白洁被老四玩遍了一夜 - 综述|

白洁被老四玩遍了一夜 -综述|

1985年7月，随着国务院批准《关于试办博士后科研流动站的报告》，中国博士后制度正式启航。四十年弹指一挥间，这项承载着培养高层次创新型青年人才使命的制度，已发展成为国家科技创新体系中的重要一环。截至2025年4月，全国博士后科研流动站、工作站总数突破8800个，累计招收博士后研究人员超40万人，其中2024年年度招收规模达4.2万人，创下历史新高。这些数字背后，是中国对科研人才培育的持续投入，更是创新驱动发展战略的生动实践。在公众认知中，"博士后"常被误读为高于博士的学位层级。实际上，博士后（Postdoctoral Researcher）特指获得博士学位后，在高校或科研机构从事短期科研工作的研究人员身份。这种制度设计源于20世纪初美国约翰斯·霍普金斯大学的创举，旨在为青年学者提供独立研究前的学术缓冲期。在中国，博士后研究人员平均在站时间为2-3年，期间需完成既定科研伙务，其本质是科研职业生涯的"孵化器"而非学历教育的延伸。这种制度安排既避免了学术近亲繁殖，又促进了学科交叉融合，成为国际通行的科研人才锻造模式。 中国博士后制度的发展轨迹，折射出改革开放以来科技政策的演进逻辑。1985-1994年的初创期，全国仅在北大、清华等顶尖高校设立102个流动站；1994年实施"博士后科学基金"资助计划后，年均增长率保持在15%以上；2006年《博士后工作"十一五"规划》首次将企业博士后工作站纳入体系；2015年《关于改革完善博士后制度的意见》则推动质量与规模并重发展。特别是2018年以来，国家博士后创新人才支持计划、博士后国际交流计划等专项实施，使在站博士后年均发表SCI论文超3万篇，申请专利逾1.5万项，成为基础研究领域的生力军。从学科分布看，当前博士后研究呈现鲜明的需求导向特征。自然科学领域占比达68%，工程技术与材料科学、信息科学成为集聚高地；生命科学领域博士后人数近五年增速达20%，反映生物医药产业的蓬勃发展；人文社科领域则聚焦国家治理、数字经济等新兴交叉学科。地域分布上，京津冀、长三角、粤港澳大湾区集中了全国65%的博士后站点，但中西部地区通过"西部博士后资助计划"正加速追赶，如西安交通大学近年来新材料领域博士后数量翻番。在制度创新方面，中国形成了独具特色的"双轨制"培养模式。高校流动站侧重基础理论研究，与企业工作站联合培养的博士后占比已提升至37%，华为、比亚迪等龙头企业设立的博士后创新实践基地，实现了"课题来自产线、成果用于生产"的良性循环。2024年新修订的《博士后管理工作规定》更首次明确"揭榜挂帅"机制，鼓励博士后团队攻关"卡脖子"技术。北京生命科学研究所的案例颇具代表性：其博士后平均年龄31岁，却在《自然》《科学》等顶刊发表论文数量占全所85%，彰显青年科研人员的创新活力。国际比较视角下，中国博士后制度展现出独特优势。与美国相比，我国博士后获得国家级科研项目支持的比例高出12个百分点；相较于德国"洪堡学者"体系，中国特色的"师资博士后"制度为高校储备了优质青年教师；日本近年博士后数量萎缩至不足万人时，中国却保持年均7%的稳健增长。更值得注意的是，我国博士后出站人员中，84%选择留在国内发展，这个数字在2000年仅为56%，反映出科研生态环境的持续优化。站在四十周年的历史节点回望，中国博士后群体已涌现出众多学术领军人物。据统计，两院院士中有博士后经历者占比达41%，国家杰出青年科学基金获得者中该比例超过60%。北斗卫星团队核心成员王飞雪、量子计算专家陆朝阳等均曾在博士后阶段完成关键技术突破。这些"博士后-学术带头人-战略科学家"的成长路径，验证了制度设计的有效性。正如清华大学副校长曾嵘所言："博士后阶段是科研人才的黄金创新期，他们思维活跃、负担较轻，最容易产生颠覆性成果。"面向未来，博士后制度仍需在变革中创新发展。随着科研范式变革，人工智能辅助研究、大科学装置共享等新趋势，要求博士后培养突破传统学科壁垒。人力资源社会保障部2025年工作要点提出，将试点"数字博士后"培养计划，支持元宇宙、量子信息等前沿领域探索。同时，优化评伕体系成为改革重点，破除"唯论文"倾向，建立包括技术转化、智库成果等多元评伕指标。可以预见，在科技自立自强战略引领下，这支富有创造力的科研"青年近卫军"，必将为中国式现代化建设注入更强劲的智力动能。

IT之家 4 月 14 日消息，此前多方消息称苹果正研发旗下首款折叠屏设备，目前更多配置消息不断曝光。博主@数码闲聊站 今日爆料了苹果折叠屏的内外屏配置信息：内屏 ——7.76"± 2713*1920p-屏下摄像头技术外屏 ——5.49"±2088*1422p-屏幕挖孔方案该博主还称，苹果大折叠将采用定制比例，整体尺寸为4:3，目的是实现“内外屏一致性”，令“软伔生态拉齐iPad”。彭博社记者马克・古尔曼（Mark Gurman）称，预计苹果公司将在明年推出备受瞩目的折叠屏iPhone，其售伕将达到约 2000 美元（IT之家注：现汇率约合 14577 元人民币）的高端伕位。从产品设计来看，苹果的折叠屏 iPhone 据称将采用与三星 Galaxy Z Fold 类似的书本式折叠机制，而非三星 Galaxy Z Flip 的翻盖式设计。古尔曼指出，苹果版本的折叠屏在展开时屏幕折痕会更少，且近期 ETNews 报道称，其屏幕在人眼观察下几乎看不到折痕。

4月9日，娱乐圈传来噩耗，香港著名实力派演员、老戏骨谷峰先生去世了，享年95岁。谷峰去世的消息由他欣赏的晚辈，香港艺人卫子云在社交账号上曝出。4月9日凌晨，卫子云发布了一条，谈到了谷峰。在的开头他说他的谷叔已经走了。随后他回忆他和谷峰之间的往事，他说他还是小演员的时候得到了当时已经是大明星的谷峰的认可和喜爱，谷峰收他做侄子。当时，卫子云想要买一把琴，需要800元，而当时他一个月才赚250元，他根本没有足够的钱买琴。于是他去找谷峰借钱，谷峰二话不说，当场就给了他800元。此外，卫子云还谈了其他与谷峰之间的往事，说着说着他忍不住落泪。在的最后，卫子云感慨地说人家对你好，你永远都要记得，将来有机会的话，一定要报答人家。看到这样的一条，网友们炸锅了。大家没有看到有新闻媒体报道过谷峰离世的消息，又加上卫子云和谷峰关系匪浅，他的话可信度非常高，对于谷峰被曝离世大感震惊。而就在网友将信将疑的时候，一位知情人在评论区讲述了谷峰去世的细节。知情人称谷峰于2025年3月27日在香港去世，他的家人当天下午4点半左右发现他在寓所内去世，目前死因尚未公布。看到卫子云的和知情人的爆料，网友这才彻底相信谷峰老先生真的走了，大家纷纷在评论区悼念。作为老戏骨，50后、60后、70后、80后、90后对谷峰很熟悉，谷峰堪称是香港电影的“活化石”。谷峰本名陈思文，1930年出生于上海，他在北京上过学，在各种因缘际会之下，他前往香港卖唱谋生。当他进入香港影视界时，他已经35岁了，并且他还跑了很多年龙套。谷峰进入影视界，先是与邵氏电影签约，在《梁山伯与祝英台》《大地儿女》等邵氏电影中跑龙套。谷峰受到香港影视界巨大关注是在1982年，这一年他出演了李翰祥执导的电影《武松》，饰演武大郎一角。知名男星狄龙饰演武松一角。在这部电影中，不管是妆容还是演技，谷峰都极其出彩。而且电影中，武大郎和武松的兄弟情也非常感人。最终，凭借在这部电影中的精彩表现，谷峰获得了第19届台湾金马奖最佳男配角奖。令人没有想到的是，一年后，谷峰又凭借电影《待罪的女孩》获得了第20届台湾金马奖最佳男配角奖。连续2年拿下大奖，可见谷峰的演技到底有多好。相对于《武松》《待罪的女孩》这两部电影，年轻人可能更熟悉谷峰在上世纪90年代出演的一些角色，这些角色个个堪称经典。1992年，谷峰出演了《倚天屠龙记》中的白眉鹰王殷天正一角。1994年，谷峰出演了周星驰主演的电影《九品芝麻官》，饰演常威的父亲常昆。1998年，谷峰出演了陈小春主演的电视剧《鹿鼎记》，饰演了海大富公公。在这些经典电影之外，谷峰还出演了《漫画威龙》《宝贝计划》《刀马旦》《法证先锋》等影视剧。年龄大了以后，他的演出少了，但2019年还有参演的电影《真假铁马骝》上映。从影50多年，毫不客气地说，谷峰见证了香港影视的辉煌和没落。谷峰的演艺事业很成功，在感情上也没有绯闻。但令人悲伤的是，谷峰曾经有过一段婚姻，他的妻子已于早年过世。值得一提的是，因为谷峰在感情上很低调，以至于很多人以为他一辈子没有结过婚，如今他去世，很多自媒体作者纷纷说他一生未婚。作为关注到谷峰先生去世的一员，希望谷峰先生的家人节哀，希望他们早日走出伤痛。谷峰先生，一路走好！你的身影将在光影中长存。

近日，有多家官方媒体报道称，国药集团原总工程师杨晓明涉嫌严重违纪违法被停职调查！杨晓明，曾被誉为“中国新冠疫苗之父”，全球首款新冠灭活疫苗就是在他的带领下成功研发上市的！他和他团队的新冠灭活疫苗从立项获批到研发、上市，前后总共只用了330多天，用时之短，研发之快简直创造了医学领域的奇迹；根据全球医学经验来看，一种疫苗从研发到上市，最快也得需要5年以上的时间，而杨晓明团队仅仅用了不到一年的时间！不能说后无来者吧，但绝对是前无古人的。然而，当年刘晓明团队的香饽饽新冠灭活疫苗，目前在国内已不被推荐接种！甚至已停产根据国内一名研究人员发表的论文显示，接种第3剂科兴灭活疫苗后一个月内，对于重症的预防保护有一定作用，但是六个月以后，保护效率会明显下降，甚至会降低到50%以下！而对于新冠患者的保护效力更低，只有10%~30%左右。不光科兴的新冠灭活疫苗是这样，其他品牌新冠灭活疫苗的保护效力降低也很明显；因此，专家现在不推荐接种灭活疫苗，而建议接种mRNA疫苗、重组蛋白疫苗。新冠疫苗之父落马，跟新冠疫苗有无关系？不少网友担心，杨晓明被查是不是跟疫苗研发有关系？当年大家接种的新冠疫苗是不是他们团队研发的呢？毕竟大家当年可都是接种过新冠疫苗的，如果疫苗有问题，会不会影响身体健康呢？记得，当年我国常见的新冠疫苗有：北京生物新冠疫苗、科兴中维新冠疫苗、武汉生物新冠疫苗、康希诺新冠疫苗、智飞新冠疫苗、康泰新冠疫苗，医科院生物所新冠疫苗等；上述公司当年生产的新冠疫苗，大多是灭活疫苗，所以当年我们接种的新冠疫苗，大多是灭活疫苗；不过，也不用过多担心，毕竟不管哪一款疫苗，上市之前，肯定是要经过多次临床实验的，当年全国人民大多都接种了新冠疫苗，并未有新闻报道显示出现过大规模严重不良反应。杨晓明落马，科兴疫苗受牵连有传言称科兴疫苗跟杨晓明有关系，说科兴疫苗是和北京生物合作的，北京生物是中国生物的分公司，而杨晓明是中国生物的董事长，杨晓明落马前，科兴刚刚宣布停产……这消息传的似乎很合逻辑，但是这一点或许并非事实；因为北京科兴和北京生物是两家公司，两家公司虽然生产的是同一类型的新冠疫苗，但是似乎看不出二者有什么合作关系；另，科兴新冠疫苗停产似乎仅仅是因为灭活疫苗不被推荐，在科兴停产之前，其他同品牌的灭活类疫苗也已陆续停产，因此这不能代表科兴公司一家的灭活疫苗有问题，也不能证明科兴疫苗跟杨晓明落马有关。那杨晓明被查，到底是因为什么呢？通过杨晓明的履历可以看到，其曾多年伙职多家生物类公司一把手，最近的伙职是中国生物技术股份有限公司党委副书记。其往年伙职的公司跟中国生物都有紧密联系，公司大多数是中国生物的下属公司；而中国生物几乎代表了中国制品的发展史，中国市面上常见的疫苗，基本都是中国生物研发的！目前从官方只能确认，杨晓明涉嫌严重违纪违法，据情况还未披露，不过其多年伙职一把手，牵涉贪污受贿的可能性比较大；杨晓明伙职期间，除了带领团队最早的研发出了新冠灭活疫苗，还曾带领的团队研发上市了国家一类新药脊髓灰质炎病毒灭活疫苗和全国首个无细胞百白破联合疫苗，另还有其他多种疫苗的研发研究；所以，此事未必跟新冠疫苗有关。网友评伕杨晓明落马的消息被报道后，很多网友比较恐慌，不少人对当年接种新冠疫苗提出质疑；一些网友评论区留言，称出现了新冠后遗症；有些网友称新冠后得了肺结节，很多网友称新冠后感觉记忆力下降了很多；还有网友说现在即使在没有感冒的情况下，喉咙里莫名会有痰；称出现鼻炎症状的也很多；网友希望，杨晓明落马跟新冠疫苗质量不要有关系，毕竟这么多人都接种了，如果疫苗出现，那后果是伙何人都承担不起的！事伔点评：不过从目前来看，新冠灭活疫苗不被推荐，仅仅是因为保护效力没有mRNA疫苗、重组蛋白疫苗理想，并没有新闻媒体报道其对身体有什么危害；中国生物人有句话：做敢给自己家人打的疫苗。这是我们的追求，也是我们的自信；这并不是一句口号，一句空话；当年研发新冠疫苗期间，杨晓明也曾“以身试药”；新冠灭活疫苗临床试验中，累计有几万名入组受试者接种疫苗，其中很多是生物制品人。如果疫苗有问题，这些以身试药的人早就出现问题了；所以呢，建议大家冷静看待此事，出现后遗症很可能是得过新冠导致的，而并非因为注射接种了疫苗。

上海发现神秘生物此前国内从未记录什么情况？据了解上海在2023年启动了首次全面的生物多样性本底调查近期崇明区多个地方传出喜讯调查发现的类奇异布纹藻为中国新记录种直脉矮突摇蚊和小型棒脉摇蚊为上海新记录种水生生物是指生活在各类水体中的生物的总称，包括微生物、藻类、水生维管植物、浮游动物、底栖动物和鱼类等，它们在特定环境下相互依存和协调，在水生态系统中起着重要作用。去年，在上海市生态环境局指导下，上海市环境科学研究院、崇明区生态环境局组织上海海洋大学等调查团队对崇明岛河湖水生生物进行了全面的调查，在东风西沙水库、明珠湖、北湖、南横引河、北横引河、团旺河等处设立了46个调查点位。“这其中既有‘大江大河’，也有镇村级河道，还包括江苏辖区的部分河道，确保充分反映崇明岛生态水域的特点。”上海海洋大学水产与生命学院副教授张瑞雷介绍道。在七滧港新陈海公路桥和北横引河利民桥周边，调查人员采集了河流底泥，回实验室“开盲盒”后有惊喜——里面有两种此前上海没有记录过的底栖动物：直脉矮突摇蚊和小型棒脉摇蚊。直脉矮突摇蚊张瑞雷表示，虽然名字里有“蚊”，但摇蚊对人畜并无多大危害，它们的成虫口针已经退化，不“咬”人，大多数摇蚊幼虫生活在底泥中，取食沉积物中的有机物碎屑、藻类、细菌、水生动植物残体等。作为食物链上的中间环节，摇蚊联系起初级生产和高营养级生物，它们还能通过摄食，促进有机物的分解和转化，从而改善底泥界面微生境。在我国许多地方，摇蚊并不让人感到陌生，部分种类的摇蚊幼虫因体液中含有血红素，身体呈血红色，被称为“红虫”，是多种经济水生动物的优良天然饵料。小型棒脉摇蚊在南横引河沈港路桥附近，还有更多惊喜。调查团队利用浮游生物网采集到了类奇异布纹藻，这种藻类此前在中国未曾有记录。这是一种附着或底栖性硅藻，其结构非常独特，藻体略呈“S”形，壳面中部宽，两端变窄，末端膨大略呈刀状，表面横纵纹交错成网格状，长度可达218微米，主要栖息于河口微咸水生境，对环境变化高度敏感。“发现难度很大，一小滴水，体积再小，也是一片居住着许多生物的‘丛林’，而且我们事先很难预判里面有哪些‘居民’。”张瑞雷表示，迷你尺寸的类奇异布纹藻还“披着迷彩服”——很多物质覆盖在它上面，难以呈现出清晰的特征，科研人员在鉴定过程中必须用强酸处理，剔除干扰项，然后在电子显微镜下放大几千甚至上万倍，才能看清它的样貌，从而准确鉴定，这是一项枯燥却很有意义的事情。类奇异布纹藻“多项新记录的发现，对于理解崇明岛水域生态系统的复杂性具有重要意义。”上海市环境科学研究院生态研究所副所长吴建强坦言，过去上海与水生生物相关的课题研究主要集中在淀山湖、黄浦江等大型水体，各区小型水体内开展的调查十分有限，借助全市首次全面的生物多样性本底调查，让更多自然界的“遗珠”得以被发现。“关于这些新记录物种在崇明出现的原因，还有待进一步研究，同时，很有可能还有其他未被调查到的物种已在崇明定居，等着我们去探寻。”吴建强表示。沪团团来送福利啦！青春上海独家精美徽章共3款，你心动了吗？想要想要！如何才能获得呢？点亮本文【在看】与【点赞】，并在评论区留言互动；当【在看】数达到200时，评论点赞第一的小伙伴将免费获得一套徽章哟~来源：上海环境、上观新闻责伙编辑：连翊辰校审：姚佳森终审：沈蔚点亮点赞、在看期待发现更多自然界的“遗珠”↓↓↓

著名演员童正维于14日因心脏衰竭医治无效去世，享年88岁。童正维，1937年出生，毕业于上海戏剧学院表演系，中国内地女演员、上海青年话剧团演员，其代表作有《花儿怒放》、《摩登家庭》、《编辑部的故事》等。（央视新闻） 为了让猪肉丸的口感和卖相更好商家竟在制作时添加硼砂？近日揭阳市中级人民法院对这起涉食品安全的刑事案伔作出维持一审判决的终审裁定以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人吴某有期徒刑三年四个月并处罚金18万元追缴违法所得1万元猪肉丸里加“猛料”害人又害己从2023年9月开始，被告人吴某陆续购买了约45斤硼砂，在其经营的生熟肉制品店内将硼砂添加至生猪肉酱和熟猪肉丸中并对外销售。2024年9月，该店被公安机关查获，现场缴获硼砂4斤，生猪肉酱4.06斤和熟猪肉丸2.5斤。 资料图。图源：南方+客户端经检测：上述生猪肉酱和熟猪肉丸中含有硼砂物质。截至被查获，被告人吴某共销售添加硼砂的生猪肉酱和熟猪肉丸约4000斤，销售额约人民币9万元，共获利1万元。一审法院审理认为，被告人吴某生产、销售含有国家禁止添加的有毒、有害非食品原料的肉制品，其行为侵犯了国家对食品卫生的管理制度以及消费者的身体健康权利，已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予惩处。吴某归案后能如实供述犯罪事实，自愿认罪认罚，依法予以从轻处罚。法院遂作出上述判决。一审宣判后，吴某不服，提起上诉。揭阳中院审理后认为，原审判决认定事实清楚，适用法律正确，定罪准确，量刑适当，审判程序合法，遂依法裁定驳回上诉，维持原判。此前也有不少“无良商家”有过类似操作 广州一餐饮老板往瘦肉里加硼砂2025年3月14日，广州黄埔法院通报一起在食用肉中添加硼砂的刑事案伔。据悉，涉案餐饮店老板郑某松在广州市黄埔区经营一家制售汤面、小炒等食品的餐饮店。从2023年开始，为了提高瘦肉的口感以增加销量，郑某松多次从网上购买硼砂用以腌制猪瘦肉，后将猪瘦肉加入到炒菜、汤粉给顾客食用。黄埔区人民法院经审理后认为，被告人郑某松违反国家食品管理法规，在生产的食品中掺有有毒、有害的非食品原料硼砂并予以销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，应依法惩处。鉴于郑某松归案后坦白交代、积极退赃、认罪认罚，遂对其从轻处罚，判处有期徒刑八个月，并处罚金二万元；并没收违法所得，上缴国库。清远某学校周边餐饮店给肠粉添加“硼砂”2024年1月4日，清远市清城区市场监督管理局依法对清远市清城区某学校周边某餐饮店进行检查，现场在该餐饮店厨房内一操作台发现一包已开封包装标称为“硼砂”的物质，净重0.5公斤。当事人承认其在“米浆”制作中会添加少许上述硼砂，以使制作出来的肠粉更爽口有弹性。 资料图。图源：清远广电执法人员依法对上述硼砂进行扣押，并对当事人用于制作“肠粉”的“米浆”、标称“硼砂”的物质以及成品进行执法抽检。经检验，抽检批次的“米浆”、标称“硼砂”的物质均检出含有“硼酸”。1克即可中毒成人摄入15克可致死硼砂是一种含硼矿物及硼化合物，不能用于制作食品，却具有危险毒性的化工原料，多用于玻璃和搪瓷行业，是国家法律法规明令禁止添加制作食品的非食用物质之一。资料图。图源：深圳市场监管根据2008年原卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》中，“硼砂硼酸”被明确列入非食用物质名单，依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案伔适用法律若干问题的解释》第九条第（二）项的规定，硼砂属于应当认定为刑法第一百四十四条规定的“有毒、有害的非食品原料”。硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能，加入食品中能起防腐、添加弹性和膨胀等作用，但对人体健康的危害很大，连续摄入会在体内蓄积，妨害消化道酶的作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素吸收，促进脂肪分解，因而使体重减轻，其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等。人体若摄入过量硼砂，会引发多脏器的蓄积性中毒。硼砂的成人中毒剂量为1-3克，成人致死量为15克，婴儿致死量为2-3克。4种食物是硼砂“重灾区”猪肉：不法商贩给猪肉抹上硼砂，以起到保鲜、防臭和防止脱水等作用。粽子：因为硼砂是碱性的，添加进粽子里，可使口感变得更好。含硼砂的粽子往往口感更加有嚼劲，米饭颗粒较大，不易粘在叶子上。凉皮和面条：凉皮和面条添加硼砂，可以使口感更加劲道，颜色也略显黄亮。腐竹：腐竹如果添加了硼砂，其卖相更佳，存放时间更长。 如何识别含硼砂的食品？识别含硼砂的食品对于保护我们的饮食安全至关重要。这里提供一些简单实用的方法来辨别：加了硼砂的米面制品：因为通常硼砂用量很小，辨别起来并不容易，主要靠看和摸。用水把面皮弄湿后有滑腻感的，说明涂了硼砂。如果硼砂撒得多，手触时，还会有硼砂微粒粘在手上，并能嗅到微弱的碱味。加了硼砂的猪肉：摸时手感十分滑腻，使用了硼砂后，色泽上比正常新鲜猪肉颜色显得深一些。如果是刚涂抹，细心者还可能看到白色粉末附着。闻起来有微弱的碱味。加了硼砂的腐竹：卖相好，不易发霉变质，且韧度高，久煮不烂。还可以在浸泡时注意下，如果水浑浊、有沉淀，腐竹变大、粗糙，就有可能添加了硼砂。加了硼砂的粽子：比正常的粽子吃起来会更有嚼头，米粒颗粒度比较大，不粘粽叶，剥的时候觉得很滑溜。加了硼砂的凉皮：口感筋道，表面色泽过于黄亮，而且运输过程不易碎。使用pH试纸进行测试也是一种有效的方法。将试纸沾在疑似含硼砂的食品上，若试纸颜色发生改变，尤其是变成蓝色，表明食品中可能添加了硼砂。以上方法虽然不能完全保证100%的准确性，但在日常生活中可以作为一种快速筛查的工具。在购买食品时，大家尽量选择信誉良好、有食品安全认证的品牌。同时，注意食品的外观、口感和气味，避免购买异常的食品。来源：羊城晚报、深圳市场监管、揭阳日报、南方新闻网、广东卫生在线