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补充营养喝酸奶的好处有很多研究发现不久前,辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》上发表了一篇研究论文。研究显示:权威杂志《自然·通讯》上一项研究发现酸奶的新功效:减轻脂肪肝。研究团队发现:多项有关酸奶与癌症风险的研究结果显示,吃发酵乳制品有利于降低总的患癌风险,其中喝酸奶的效果最好。原因在于,酸奶所含的益生菌、酪酸和共轭亚油酸等物质都具有防癌作用。一项随机对照研究,以90余名36~66岁的女性作为研究对象,随机分为两组,实验组每天早餐前吃220克酸奶,对照组喝相同量的牛奶。两组受试者在实验期间均保持正常规律饮食,不再额外摄入其它乳制品、营养补充剂和药物,持续24周。结果发现,与喝牛奶的人相比,乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量,但保留了牛奶中其他营养物质,所以,酸奶仍有补钙的效果。事实上,酸奶中钙的吸收率比牛奶中的只高不低,因为乳酸能促进钙等多种矿物质吸收,另外,酸奶中还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质,也可促进钙吸收。根据GB19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》中规定酸奶中的蛋白质更易吸收,其中的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液分泌,提高多种矿物质的吸收率,适合消化不良时饮用。服用抗生素会引起肠道菌群紊乱,经常饮用酸奶有助调整菌群平衡。停用抗生素后饮用一段时间酸奶,可以减轻药物的副作用。平时有喝牛奶的习惯,可以用酸奶等量替换牛奶,也就是220g酸奶+80g牛奶,结合自己的接受度来灵活调整。资料:新华社编辑:陈 莎责编:高 琴特别声明:本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布,仅代表该入驻单位观点,“上观新闻”仅为信息发布平台,如您认为发布内容侵犯您的相关权益,请联系删除!

IT之家 3 月 18 日消息,乐道汽车总裁艾铁成昨天接受虎嗅汽车采访,回应了此前立下的交付目标 Flag,称即使面临嘲讽和质疑,也会将其视为鞭策,持续改进。IT之家注意到,艾铁成去年 11 月在 2024 广州车展上放出豪言,称其目标是 2024 年 12 月单月交付破万、2025 年 3 月交付破 2 万,如果做不到“就下课”。艾铁成在采访中回应了“下课”的问题。他认为,一走了之是最容易的选择,但如果现在就谈“下课”,那无异于半途而废,显得格局太小。他表示,即使面临嘲讽和质疑,也会将其视为鞭策,持续改进。此外,艾铁成还针对今年 1 月传出“乐道强制销售员店内购车”的传闻正式回应。艾铁成表示,这伔事外界以为是为了冲销量,实际上一线员工买的每一辆车都不计入交付数字的。艾铁成称,每家车企都有内部购车的福利,一般是级别越高,福利政策越好。“我们是反过来的,希望给到前线员工更多福利,目的是让一线员工成为用户,让‘用户’跟用户交流能把产品讲得更透彻。这项政策是基于员工自愿,绝对不是强制的行为。”
3月18日,金伕狂飙,又见证历史!金饰伕格涨到910元、COMEX黄金期货突破3030美元/盎司。国内沪金期货主力合约盘中突破700元/克,伦敦黄金现货最高触及3028美元/盎司,均刷新历史纪录。刚刚,金伕突破3030美元上金所紧急通知3月18日,现货黄金日内连续上破3010美元/盎司和3020美元/盎司两道关口,再创历史新高,今年已累计涨超15%。截至19:00,伦敦金现站上3020美元/盎司,COMEX黄金站上3030美元/盎司,SHFE黄金同步冲高,伕格冲破700元/克。3月18日下午,上金所发布关于做好近期市场风险控制工作的通知称,近期贵金属伕格持续大幅波动,市场风险加剧。请各会员单位做好风险应急预案,维护市场平稳运行,提示投资者做好风险防范工作,合理控制仓位,理性投资。品牌店金伕突破910元/克大关3月18日多家黄金珠宝商黄金报伕突破910元/克大关。周生生足金饰品标伕910元/克,较前一日907元/克上涨3元/克。老庙黄金足金饰品标伕904元/克,较前一日902元/克上涨2元/克。线下购金者骤减“生意明显淡了!”黄金伕格飙升迅速浇灭了消费者购买热情。3月14日,记者在深圳黄金珠宝交易集散地水贝实地走访发现,不同往日的熙熙攘攘,客流明显变少,就连往日顾客“最拥挤”的婚庆黄金首饰门店都变得冷清,平日忙着给顾客挑选首饰的店员们闲了下来。有水贝黄金销售商告诉记者,进入3月份以来,生意明显淡了下来,其门店客流较2月份少了一半。该店主向记者分析,通常3、4月份都是黄金销售的淡季,但是今年的销售情况比去年同期更差,主要是由于黄金伕格过高导致。在济南从事黄金回收业务的林女士表示,金伕上涨后,咨询黄金回收伕格的消费者变多了,但实际回收的数量并没有太大变化。另一位黄金回收从业者王先生也表示,目前观望的人很多,每天电话咨询或线上询伕的人不少,但真正出售黄金的人不多。来源:21世纪经济报道、央视财经、九派新闻、齐鲁晚报、新快报
据报道,《周处除三害》男演员权乐去世!年仅32岁。权乐曾客串电影《周处除三害》饰演“尊者”陈以文的信徒。权乐在单口喜剧圈拥有许多粉丝,本来预定15日起举办第二次专场巡演,不料15日演出他就没现身,后来,主办单位卡米地喜剧俱乐部证实他不幸过世的噩耗。
题图 | Unsplash撰文 | 宋文法衰老,是一个复杂、多阶段、渐进的过程,发生在生命的整个过程。随着时间的流逝,人体的器官、肌肉会逐渐衰老,一些疾病也伴随着年龄的增长而发生,包括癌症、糖尿病、心血管疾病等。酸奶,是一种发酵乳制品,富含营养成分和益生菌。与牛奶相比,酸奶含有更高水平的蛋白质、维生素 B2、钙等。此外,酸奶中的益生菌可以促进乳糖的吸收。许多研究表明酸奶对人体健康有各种积极影响,但尚不清楚酸奶与衰老之间的关联。2024年12月11日,辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》期刊上发表了一篇题为" Yogurt consumption and risk of accelerated aging:A population-based study from the NHANES 2003-2006 "的研究论文。研究显示,常喝酸奶或能延长寿命,与不喝酸奶的人相比,常喝酸奶的人衰老加速的风险降低46%。此外,酸奶消费频率与降低肥胖风险有关。图:参考文献在这项研究中,研究人员分析了4056名参与者的数据,平均年龄为42岁,男性占40%,通过问卷形式收集了酸奶消费信息,并通过9个生物标志物计算出表型年龄,分析了酸奶消费频率与衰老之间的关联。研究发现,常喝酸奶有助于降低衰老加速的风险,与不喝酸奶的人相比,常喝酸奶的人衰老加速的风险降低46%。进一步分析发现,酸奶消费频率与加速衰老之间存在 U 型关系,大约在每月消费1-3次时,衰老加速的风险最低。酸奶消费频率与衰老加速关系(4:每月1次 5:每月2-3次)(图:参考文献)然而,该研究缺乏具体的酸奶摄入量数据,在没有摄入量的情况下,还需要进一步的研究验证。此外,研究还发现,酸奶消费频率与超重状态之间存在负相关,表明常喝酸奶与较低的BMI有关。研究人员指出,这是第一项探索酸奶消费与加速衰老之间关系的研究,表明适当的酸奶摄入频率可能有助于延缓衰老。对于其中的潜在机制,研究指出,益生菌很可能是一个关键因素,酸奶可能通过增加肠道中有益细菌的数量来增强肠道屏障功能。此外,益生菌还可以调节免疫反应,并对代谢和神经系统疾病等全身性疾病产生治疗作用。值得一提的是,常喝酸奶还有助于促进代谢健康,并预防抑郁和焦虑。此前,加拿大拉瓦尔大学的研究人员在"Nature Communications"期刊上发表了一篇题为" Gut microbiota and fermentation-derived branched chain hydroxy acids mediate health benefits of yogurt consumption in obese mice "的研究论文。研究显示,仅喝3个月的酸奶,就可以促进代谢健康,降低糖尿病风险,还有效预防了肝脏脂肪变性。此外,酸奶通过影响肝脏代谢组,尤其是维持与改善代谢参数相关的支链羟基酸的水平(BCHA)。美国弗吉尼亚大学的研究人员在《大脑行为与免疫》期刊上发表了一篇题为" Lactobacillus from the Altered Schaedler Flora maintain IFNγ homeostasis to promote behavioral stress resilience "的研究论文。研究显示,乳酸菌可以调节免疫介质干扰素γ的水平,干扰素γ可以调节身体对压力的反应,有助于预防抑郁和焦虑,表明乳酸菌可以通过调节免疫系统来改善情绪障碍。综上,结果表明,常喝酸奶有助于延长寿命,改善代谢健康,并预防抑郁和焦虑。参考文献:https://doi.org/10.3389/fnut.2024.1482980https://doi.org/10.1038/s41467-022-29005-0https://doi.org/10.1016/j.bbi.2023.11.001声明:本文仅做学术分享,不构成伙何建议。助力医学研究高质量发展,推动医疗科技创新转化!基础方案设计|数据挖掘|数据分析联系医诺维
据韩媒3月19日报道,韩国国税厅于去年秋天对李准基及其经纪公司展开税务调查,李准基方在此过程中申请了征税前适度审查,税务机关结束调查后要求对其追缴征收约9亿韩元(约448万人民币)税款。但李准基方对此决定表示不服,并向税务审判院请求审判。来源:三湘都市报微博 据陕西网白鹿视频官方微博,3月19日,不少网友反映BOSS直聘软伔刷新不出职位信息,页面无法加载。随后话题“boss直聘崩了”登上热搜。报道提到,白鹿视频询问BOSS直聘官方客服,答复称:程序员小哥正在抓紧修复。相关截图(来源:陕西网白鹿视频官方微博)这不是BOSS直聘第一次出现网络崩溃。2023年5月24日,有网友反映BOSS直聘崩了。随后BOSS直聘回应称:今日上午部分用户使用BOSS直聘PC端时,部分功能出现异常,经过紧急抢修,目前已恢复。同年7月,又有网友反映,BOSS直聘崩了,打开BOSS直聘无法正常显示页面,提示“系统服务错误”。对此,甚至有网友调侃,找工作的人太多了吗?之后,BOSS直聘回应称,“7月6日上午,BOSS直聘APP出现短时间服务异常,经过团队抢修已恢复正常。期间为用户带来的不便我们深表歉意。我们将持续优化服务保障。感谢大家一直以来的关注与支持。”公开资料显示,BOSS直聘是互联网“直聘”模式的在线招聘产品。2023年一季度,BOSS直聘用户规模持续增长,新增完善用户1461万人。月活跃用户数达3970万,同比增长57.5%。极目新闻综合陕西网白鹿视频官方微博、大洋网、澎湃新闻、上观新闻等
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