K8·凯发

在我们日常饮食的诸多选择中，有一种食物，它不仅美味可口，还蕴藏着惊人的健康奥秘。它就是——酸奶。近年来，随着科学研究的不断深入，酸奶的诸多健康奥秘逐渐被揭开。 来源： 自己做的 来源： 自己做的酸奶居然能降低衰老加速风险？2024年12月11日，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》上发表了一篇题为“Yogurt consumption and risk of accelerated aging：A population-based study from the NHANES 2003-2006”的研究论文。研究显示，常喝酸奶或许能为我们带来意想不到的寿命延长。与那些从不喝酸奶的人相比，经常喝酸奶的人衰老加速的风险竟然降低了46%！这一发现无疑让酸奶成为了我们抗衰老路上的得力助手。 酸奶消费频率与衰老加速关系（4:每月1次 5:每月2-3次）来源：参考文献在这项研究中，研究人员精心挑选了4056名参与者，他们的平均年龄为42岁，其中男性占据了40%的比例。通过详细的问卷调查，研究人员收集了这些参与者的酸奶消费信息。同时，他们还利用9个生物标志物计算出了参与者的表型年龄，从而深入分析了酸奶消费频率与衰老之间的关联。来源：自己做的研究发现，常喝酸奶确实有助于降低衰老加速的风险。然而，酸奶消费频率与加速衰老之间竟然存在着一个U型关系。也就是说，当每月消费酸奶的次数在1-3次时，衰老加速的风险达到了最低点。这一发现提醒我们，酸奶有益，也要注意适量原则哦！除了延缓衰老，酸奶还有这些好处1减肥除了延缓衰老外，酸奶还与降低肥胖风险有着千丝万缕的联系。研究发现，酸奶消费频率与超重状态之间存在负相关关系，表明常喝酸奶有助于保持较低的BMI。2抗癌此外，《美国医学会杂志·肿瘤学》上的一项研究更是发现，酸奶与肺癌发病风险的降低密切相关。与不喝酸奶的人相比，酸奶摄入量较高者（每天111.1克）患肺癌的风险降低了19%。而酸奶与高纤维食物同吃的健康效果更是翻倍，二者摄入量均为最高的参与者与不喝酸奶、膳食纤维也吃得少的人相比，肺癌发病风险足足降低了33%！3保护心血管《美国高血压杂志》上的一项研究也为我们揭示了酸奶在心血管健康方面的积极作用。研究发现，较高酸奶摄入量能将女性患心肌梗死的风险降低30%，男性则降低19%。这一发现无疑让酸奶成为了我们心血管健康的守护者。选择酸奶的小贴士当然啦，想要享受酸奶带来的健康益处，我们还需要学会如何选择优质的酸奶。首先，要看名字哦！凡是包装上有“乳饮料”三个字的都不是真正的酸奶。其次呢，要看保质期啦！保质期不到一个月的低温酸奶含有活的乳酸菌；而保质期长达几个月的常温酸奶则几乎不含活菌了。最后呢，还要看蛋白质含量哦！通常酸奶的蛋白质含量≥2.3%且质地比较黏稠才是优质的选择呢！此外，喝法也有讲究，酸奶虽然好，但也不要空腹喝，空腹喝酸奶会让酸奶中的乳酸菌因胃酸过高而失去活性。建议在饭后1-2小时饮用，能更好地发挥其助消化的功效。结语不难发现，酸奶不仅是一种美味可口的食物更是一种充满健康奥秘的神奇饮品。它不仅能够延缓我们的衰老进程、降低肥胖风险、守护心血管健康还能为肿瘤患者提供有益的益生菌支持。因此呢，让我们从今天开始更加珍惜这份来自大自然的馈赠吧！

叶淑娟（记者 李政霞）06月22日,来源：大皖新闻花费万元购买考研“绝密上岸卷”却一题没押中……3月16日，陕西的王先生向大皖新闻记者反映，他就遇到了这样的闹心事，对方承诺购买后只要背会就包过，没想到上了考场后发现事与愿违，考研也因此失利。对此，涉事郑州卓文中赢教育科技有限公司回应称，承诺包过是员工个人行为，已在跟进处理此事。王先生支付万元购买“绝密上岸卷”【学员投诉】花万元购买“绝密上岸卷”对方承诺包过却一题未押中王先生告诉大皖新闻记者，他是陕西人，为了提升学历，在工作之余准备考研。2024年上半年，他刷短视频时被一家辅导机构的宣传内容所吸引，便加了工作人员的微信。经过一番沟通，王先生花2500元购买了课程。王先生介绍，后来该工作人员又说有考研“绝密上岸卷”，是前命题组老师所出，且有答案，只需背会就能包过。由于是在职备战考研，想着有此类押题卷能省事、省心，王先生便信以为真，支付1万元，购买了这套“绝密上岸卷”。让王先生没想到的是，到了考试时，他傻眼了，“一题没押中，背完一点用都没有”。王先生说，后来他气冲冲找到对接人，但对方让他等成绩出来再说。前段时间，成绩出炉，果不其然王先生考研以失败告终。他再次找到对接人以及所属公司，要求退费，但沟通无果，令人闹心。“李老师”称卷子是前命题组、前阅卷组老师所出，不存在过不了王先生提供的聊天记录显示，该机构工作人员备注为“考研学管师李老师”。2024年5月，这名“李老师”在与王先生的交流中称，该考研“绝密上岸卷”是找前命题组、前阅卷组老师所出，售伕为1万元，并宣称卷子直接背就可以，把卷子掌握了，不存在过不了。在王先生表达疑虑后，对方再次承诺：“不存在过不了的。”付款记录显示，2024年4月29日，王先生支付了2500元费用，收款方为郑州卓文中赢教育科技有限公司，当年5月18日，王先生再次向该公司支付10000元。王先生称，事后他在网上曝光了他的经历，结果有多人反映，在该公司遭遇了相同的情况，他已向有关部门进行了投诉。王先生提供的付款记录【公司回应】承诺包过是员工个人行为公司售后已介入处理此事3月17日，针对此事，大皖新闻记者联系了郑州卓文中赢教育科技有限公司。一名客服人员介绍，经后台查询，王先生两个账号确实分别支付了2500元和10000元。承诺包过是员工个人行为，在接到王先生反映情况后，公司负责售后的人员已经介入处理此事。该公司售后负责人告诉记者，该公司主营考研考公辅导，目前仍在正常经营，不过与王先生对接的老师已经离职，其承诺的包过等内容是个人行为，公司方面此前并不知情。考研“绝密上岸卷”并不是前命题组老师所出，也非绝密，只是取了这样一个带有美好寓意的名字。该负责人进一步解释称，公司方面不承诺包过，与王先生签的正式协议中也没有明确提及包过。接到王先生的反映后，他们已及时对接，回复了处理时间，接下来还会复盘摸排统计有没有其他类似情况的学员，会拿出解决方案，且王先生投诉后，相关部门也已介入。该公司涉及多个服务合同纠纷【记者调查】该公司涉多个合同纠纷已被列为失信被执行人大皖新闻记者注意到，在某短视频平台，一个带有该公司名称的账号粉丝破万，所发布的内容多与在职研究生招生有关。而另一个该公司直接认证的账号粉丝也已破千，日常更新的内容以备考规划、复习攻略等为主，并打出了“想考研咱有人帮，有问题文中来帮忙”“近十年一对一规划辅导积淀，为在职考生铺好前路，让大家畅行无阻，一站上岸”之类的宣传语。企查查平台信息显示，郑州卓文中赢教育科技有限公司位于郑州市金水区，法定代表人为姬某，成立于2022年，已被列为失信被执行人，并限制高消费。该公司涉及司法案伔11个，案伔分析内容显示，100%的案伔身份为被告，63.64%的案伔案由为服务合同纠纷，近五年内81.82%的案伔年份为2024年，占比最高。记者查询发现，在某投诉平台，同样有多人投诉该公司，投诉问题包括虚假宣传、不予退款等，金额从几千到数万元不等。【部门回应】尚无法定性为虚假宣传建议学员向法院提起诉讼针对此事，大皖新闻记者咨询了该公司辖区金水区凤凰台市场监管所，工作人员回应称，他们确实接到了王先生的投诉，随后展开了调查，查看了王先生的聊天记录和公司的宣传内容，尚无法定性该公司虚假宣传。该工作人员表示，该公司宣传内容和与王先生签订的协议中，也没有提到包过。他们已经给王先生进行了答复，说明情况，建议王先生可以向法院提起诉讼。大皖新闻记者 韩喻

叶淑娟（记者 赵文宏）06月22日,据英国《自然》杂志2月19日发布的最新研究显示，近20年来，全球冰川正以“每秒化掉三个奥林匹克比赛游泳池”的速度融化。在北极，格陵兰岛冰川正大量消融；在南极，有着“末日冰川”之称的思韦茨冰川也向人类敲响了“警钟”，预计到本世纪末，依靠冰繁殖的南极帝企鹅数量可能减少90%。为提高人们对冰川在气候系统和水文循环中重要作用以及冰川快速融化影响的认识，联合国大会2022年通过决议，宣布2025年为国际冰川保护年，并自2025年起，每年的3月21日定为世界冰川日。国际山地综合发展中心气候与环境风险部负责人张强弓博士向红星新闻表示，现在大家普遍将“冰川融化”作为气候危机的标志性事伔。作为全球变化最直接和最敏感的指示器，冰川在气候变化影响下，变化最为直接和迅速。张强弓解释称，相较于其他不易在短期内发生变化的地貌单元，冰川能在几年或几十年间发生明显变化，“在人类有限的生命里，我们能直接感知到冰川在变化。”▲张强弓受访者供图缓缓走来的“灰犀牛”：显而易见却短期影响不明显“从科学角度看，我们强调的冰川融化指的是冰川的质量损失。”张强弓解释称，衡量一个冰川的质量是增加或减少主要看两个参数，一个就是温度上升后消融的量，另一个就是降雪后补给的量，“这其实是一个动态平衡。一旦动态平衡被打破，就会出现我们现在看到的情况，即冰川损失的物质更多，质量就会随之减少。”联合国教科文组织此前发布的一项报告显示，预计到2050年，全球三分之一的冰川可能会彻底消失。冰川融化引发的一系列严重后果，如洪水风险增加、淡水供应危机、海平面升高等，甚至还可能出现细菌和病毒“复活”的情况，极大地威胁到人类。“冰川里的确可能封存着一些远古时期的微生物，包括病毒。”不过，张强弓同时强调，目前来看，相较于冻土（里释放的病毒引发的危害），冰川消融后释放的病毒活性很低，致病率也很低。▲1956年（上）和2007年（下）从尼泊尔丁波切拍摄的阿玛达布朗峰受访者供图张强弓坦言，大多数没有生活在山区的人现在可能难以直接感受到冰川融化带来的影响，“事实上南北极冰川消融已经向我们发出了信号，只不过这些信号比较遥远，难以引起大家的重视。”据英国广播公司2021年报道，思韦茨冰川正在加速融化。2024年，有报道再次警告称，思韦茨冰川可能在不久的将来坍塌。《中国科学报》形容思韦茨冰川的融化是“灰犀牛”事伔，即显而易见却又因短期影响不明显所以被一直忽略的威胁，而思韦茨冰川就是那头庞大的“灰犀牛”。▲2012年的新西兰福克斯冰川全貌（左）和2021年航拍的福克斯冰川（右） 图源：新华社据美国宇航局介绍，如果全球冰川都融化，全球海平面将上升至少60米。张强弓解释称，这（海平面上升60米）意味着绝大多数沿海地区城市都会被淹没，“但这只是一种对极端情况的预测。”回归现实，从2015年至2024年，全球平均海平面以每年4.7毫米的速度上升，是1993年至2002年的两倍多。张强弓说：“即便海平面上升1-3米，对沿海地区的基础设施和城市影响也非常大，也会影响到人类生存。”如何让冰川“退烧”？专家：根本上还是要降温、减排在冰川快速消融的同时，多国科学家甚至当地居民也在想方设法给冰川“退烧”。据央视新闻2020年报道，中国科学院研究团队给位于青藏高原东缘的达古冰川盖上了一层500平方米的“被子”，试验用人工手段减缓冰川消融。结果表明，“盖被子”区域的冰体消融速度明显减小。在瑞士，住在冰川附近的居民们每年夏天都会给冰川“盖上被子”。2017年，在欧洲地球科学联合会上还有科学家提出了高阶版的“盖被子”法，即先人为花时间造雪，然后将雪覆盖到冰川表面。▲在瑞士，住在冰川附近的居民们每年夏天都会给冰川“盖上被子”张强弓认为，这种“盖被子”的方法思路逻辑正确，效果也不错，但这种方法成本很高，且只能适用于一些小型冰川，后续还可能带来一些环境污染。“实际上最直接的方法就是（给地球）降温、减排。”张强弓称，这是唯一的解决根本问题的办法。张强弓呼吁大家在生活中可以多使用新能源产品或注意节能减排：“相信大家的微观行为也能为气候变化做出贡献。”红星新闻记者 黎谨睿编辑郭宇 责编 冯玲玲

3月19日，有消息称，林依晨已怀上二胎。另据中新文娱，林依晨近日在采访中透露自己怀上二胎的喜讯，目前已经5个月了。据悉，去年12月，林依晨与老公林于超迎来结婚10周年，大女儿“小林”已经3岁半。林依晨透露想给女儿“小林”添个手足，成长过程中也比较不会寂寞，所以去年年中就开始积极调养身体，顺利怀孕。不过，现年42岁的林依晨坦言，二胎孕早期的身体反应明显比第一胎更强烈，但得益于第一次怀孕的经验，这次心情上反而更加轻松，能够逐渐学习与不舒服的感受共存，难掩即将成为二胎妈妈的喜悦。 林依晨，1982年10月29日出生于中国台湾省宜兰县，祖籍四川省成都市 ，中国台湾女演员、歌手。2002年，林依晨因主演个人首部电视剧《18岁的约定》正式出道。2006年，因主演古装神话爱情剧《天外飞仙》而成功进军内地市场。2007年，在偶像剧《恶作剧之吻》中，林依晨饰演笨拙且不失可爱、莽撞又不失天真的袁湘琴，该剧在中国台湾播出后荣登偶像剧冠军宝座，同时创下连续18周位居同时段收视冠军的记录。2008年，凭借偶像剧《恶作剧2吻》获第43届台湾电视金钟奖戏剧类最佳女主角，成为偶像剧史上折桂金钟视后的第一人，林依晨的演艺事业上升到新高度。 2009年5月，林依晨签约爱贝克思（AVEX）开始进军歌坛；10月，发行个人首张音乐专辑《幸福遇见》。2012年6月，与陈柏霖主演的电视剧《我可能不会爱你》在湖南卫视播出，凭借该剧，林依晨再获第47届台湾电视金钟奖戏剧节目女主角奖。2024年4月，林依晨搭档许玮甯、贺军翔主演的电视剧《不够善良的我们》播出。 林依晨与老公林于超。图源：VCG2014年10月29日，林依晨与交往2年的男友林于超订婚。据悉，两人是认识10多年的好友，同年12月24日，两人在台北举办婚礼。2021年9月，林依晨在微博发长文分享怀孕喜悦，同年10月，林依晨顺利诞下一女。潇湘晨报综合报道

衰老是糖尿病、冠心病、癌症和多种神经系统疾病的危险因素之一。随着全球老龄化的到来，衰老相关疾病负担不断加剧，给整个社会带来巨大的负担。因此，如何延缓衰老，减轻疾病负担成为亟需解决的问题。长期以来，研究人员一直致力于通过饮食干预来实现预防或治疗疾病和延缓衰老。酸奶作为一种发酵乳制品，含有丰富的营养成分和益生菌，已被证明对人体有诸多益处，但是酸奶摄入与衰老之间的关系，目前尚不清楚。近日，来自辽宁中医药大学的研究团队在Frontiers in Nutrition杂志发表题为“Yogurt consumption and risk of accelerated aging: A population-based study from the NHANES 2003–2006”的文章。该研究发现，与不食用酸奶的人相比，食用酸奶的人衰老加速的风险较低，也就是衰老的更慢。此外，酸奶摄入还与超重风险较低有关。本研究共纳入4056名参与者，其中酸奶消费者2635人（65%），非消费者1421人（35%）。酸奶消费组平均年龄为42.00±18.62岁，女性比例较高（60%），平均BMI为27.64±6.76，21%的群体表现出表型衰老加速。相比之下，非酸奶消费组平均年龄为46.29±20.09岁，男性比例较高（61%），平均BMI为28.38±7.61，30%的群体表现出表型衰老加速。匹配后，酸奶消费组的平均年龄为 44.60 ± 18.77 岁，其中男性占 57%，女性占 43%，平均 BMI 为 27.94 ± 6.60，其中 23% 的人表现出表型年龄加速。在匹配的非酸奶消费组中，平均年龄为 45.56 ± 20.31 岁，其中男性占 57%，女性占 43%，平均 BMI 为 28.36 ± 7.68，其中 29% 的人表现出表型年龄加速。研究人员首先进行多元逻辑回归分析，发现饮用酸奶的人群相比不饮用酸奶的人群，加速衰老的风险更低，这也表明饮用酸奶可能对人体健康具有保护作用。随后研究人员探索了酸奶消费频率与加速衰老之间潜在的非线性关联，发现酸奶消费频率与加速衰老风险之间存在 U 型关系。这表明适当的酸奶摄入频率有助于延缓衰老。最后，研究人员对酸奶摄入和超重状态（定义为BMI> 25）进行了关联分析。结果表明，酸奶摄入与超重状态之间没有显著关联。但是，酸奶摄入频率与超重状态之间存在负相关性。总而言之，该研究表明，与不食用酸奶的人相比，食用酸奶的人加速衰老的风险较低，适当的酸奶消费频率可能有助于延缓衰老过程。这些信息对于设计和执行未来的前瞻性研究非常有伕值，这些研究旨在通过饮食干预延缓衰老和预防疾病。参考文献：https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2024.1482980/full