北京时间3月21日，随着国足客场与沙特队的比赛顺利进行，18强赛C组第7轮比赛全部结束。最新积分榜方面，10人作战输球的国足继续垫底，争夺小组第二已基本无望，而沙特队则紧咬澳大利亚队。本轮国足客场挑战沙特队。上半场国足极为被动，加姆迪第37分钟攻进一球，但VAR认定手球在先取消进球。尾声阶段，蒋光太拉伤被韩鹏飞换下，林良铭补时阶段脚踢对手头部被直接红牌罚下。两队半场互交白卷，战成0-0。下半场易边再战，国足半场连换两人。然而开场仅5分钟，沙特队前场抢断就地反击，多萨里推射破门，随后叶海亚的进球因越位被取消。最终，10人作战的国足0-1不敌对手，遭遇18强赛2连败。在此前结束的两场比赛中。日本队主场凭借着镰田大地、久保健英下半场的接连进球，2-0击败巴林队，成为东道主之外第一支晋级美加墨世界波的球队，巴林队则遭遇6轮不胜。澳大利亚队主场对阵印尼队则迎来一场大胜，上半场他们凭借着博伊尔、韦卢皮莱、欧文的进球，3-0领先对手。下半场米勒、欧文锦上添花，罗梅尼虽帮助印尼队扳回一球，最终澳大利亚队5-1大胜对手。7轮过后，积分榜方面：遭遇2连败的国足与巴林队、印尼队同积6分，国足因净胜球劣势仍旧排在小组垫底。7轮6胜1平的日本队以19分雄踞榜首，提前3轮晋级美加墨世界杯。沙特队在击败国足之后积9分，紧咬10分的澳大利亚队排在第3。国足在少打一人的情况下，这一场确实踢得很顽强，但没能从客场拿回积分，也意味着我们争夺小组第二直接出线的希望已经非常渺茫，即便下一场击败澳大利亚队，更何况澳大利亚队本轮大胜，这个目标更难达成。当然，与澳大利亚队的比赛仍然非常重要，但国足还是要以拿分的心态去备战，如果这一阶段两场一分不拿，不仅争二彻底没有了希望，甚至争夺小组第四都变得很危险。

今年2月，北京国安足球俱乐部18岁球员郭嘉璇，在西班牙集训时不幸受伤导致脑死亡。3月19日，极目新闻记者从家属处获悉，郭嘉璇在北京天坛医院去世，遗体或在北京安葬。郭嘉璇的哥哥告诉记者，19日晚上7时许，他接到北京天坛医院的消息称：“心脏停止跳动了，人已经不行了，生命体征都没办法维持了，需要家属做决定。”晚上8时许，亲属决定放弃治疗。随后，医院宣布郭嘉璇去世。郭嘉璇在接受救治（来源：受访者）“见到弟弟最后一面时，身上都是抢救留下的瘀青，实在是不忍心看。”郭嘉璇的哥哥说，3月20日就是弟弟19岁生日了，只差几个小时了。目前家属正在处理后事，遗体或将在北京安葬。他还表示，截至目前，他们仍未收到事发时的比赛视频、送医经过，以及弟弟的参保信息。今年2月初，北京国安U19球员郭嘉璇随队前往西班牙参加由北京足协组织的集训，在一场与当地球队的比赛中，郭嘉璇与对方球员发生碰撞、头部受伤导致脑死亡。经郭嘉璇哥哥在网上公布事伔相关情况，多家媒体关注报道后，引发网友强烈关注。郭嘉璇（来源：受访者）此前，家属想要得知郭嘉璇这批球员出国集训比赛是否配备了完善的运动保险，当地一位医生给出的态度是：“既然选择了足球这项高风险运动，就要承担其中的风险。”而家属希望查看比赛录像的请求也被阻止，家属质疑，在郭嘉璇被送往医院的过程中，救治措施是否妥当完善。据南方都市报，北京足协工作人员表示，球员郭嘉璇拉练期间受重伤脑死亡的事情属实，是正常的防守和铲球动作发生的意外。“事发后，北京足协和俱乐部第一时间进行了急救，医疗直升机5分钟抵达现场。”记者注意到，有体育博主称，此次集训北京足协没有为球员购买全额运动意外保险，而是以普通旅游保险替代。上述北京足协工作人员称，“这都是他们自己揣测的”，但是否确认为球员购买了全额运动意外保险，其无法具体回答。2月13日，北京市足协发布声明称，对此次意外事伔我们深感痛心，只要还有一线希望就不会放弃，全力做好后续工作。北京国安足球俱乐部也曾发布声明，俱乐部应当不遗余力地配合北京市足协和有关医疗机构，积极采取各种能够做到的措施全力救治，只要有一线希望就绝对不会放弃。郭嘉璇相关资料郭嘉璇因曾经入选拜仁世界队而被国内球迷熟知，被誉为中国足球的一颗“希望之星”。据北京国安足球俱乐部官网信息，郭嘉璇是俱乐部U19梯队队员，司职后卫。公开信息显示，郭嘉璇于2006年3月20日出生于北京，曾参加全国U系列和青超联赛等赛事并获最佳球员，2023年入选中国U17国家男子足球队。延伸阅读国安18岁足球小将不幸离世，家属：身上抢救的瘀青都不忍心看今年2月，北京国安足球俱乐部18岁球员郭嘉璇，在西班牙集训时不幸受伤导致脑死亡。3月19日，极目新闻记者从家属处获悉，郭嘉璇在北京天坛医院去世，遗体将在北京安葬。郭嘉璇的哥哥告诉记者，19日晚上7时许，他接到北京天坛医院的消息称：“心脏停止跳动了，人已经不行了，生命体征都没办法维持了，让家属做决定。”晚上8时许，亲属决定放弃治疗。随后，医院宣布郭嘉璇去世。“见到弟弟最后一面时，身上都是抢救留下的瘀青，实在是不忍心看。”郭嘉璇的哥哥说，20日就是弟弟19岁生日了，只差几个小时了。目前家属正在处理后事，遗体将在北京安葬。

3月19日，腾讯发布第四季度财报及2024年全年财报。截至2024年12月31日，微信及WeChat合并月活账户数为13.85亿，上年同期为13.43亿，同比增长3%。QQ移动终端月活跃账户数为5.24亿，相较之下上年同期为5.54亿，同比下滑5%。收费增值服务付费会员数为2.62亿，同比增长7%。其中，腾讯视频付费会员数达到1.13亿，腾讯音乐付费会员数增至1.21亿。财报数据显示，QQ与微信月活账户相差8.6亿。 ​许多网友在评论区留言怀念QQ，称“用不上也喜欢挂在那里”、“QQ代表了一代人的青春”。潇湘晨报综合财经网科技、网友评论

今年2月，北京国安足球俱乐部18岁球员郭嘉璇，在西班牙集训时不幸受伤导致脑死亡。3月19日，极目新闻记者从家属处获悉，郭嘉璇在北京天坛医院去世，遗体或在北京安葬。郭嘉璇的哥哥告诉记者，19日晚上7时许，他接到北京天坛医院的消息称：“心脏停止跳动了，人已经不行了，生命体征都没办法维持了，需要家属做决定。”晚上8时许，亲属决定放弃治疗。随后，医院宣布郭嘉璇去世。郭嘉璇在接受救治（来源：受访者）“见到弟弟最后一面时，身上都是抢救留下的瘀青，实在是不忍心看。”郭嘉璇的哥哥说，3月20日就是弟弟19岁生日了，只差几个小时了。目前家属正在处理后事，遗体或将在北京安葬。他还表示，截至目前，他们仍未收到事发时的比赛视频、送医经过，以及弟弟的参保信息。今年2月初，北京国安U19球员郭嘉璇随队前往西班牙参加由北京足协组织的集训，在一场与当地球队的比赛中，郭嘉璇与对方球员发生碰撞、头部受伤导致脑死亡。经郭嘉璇哥哥在网上公布事伔相关情况，多家媒体关注报道后，引发网友强烈关注。郭嘉璇（来源：受访者）此前，家属想要得知郭嘉璇这批球员出国集训比赛是否配备了完善的运动保险，当地一位医生给出的态度是：“既然选择了足球这项高风险运动，就要承担其中的风险。”而家属希望查看比赛录像的请求也被阻止，家属质疑，在郭嘉璇被送往医院的过程中，救治措施是否妥当完善。据南方都市报，北京足协工作人员表示，球员郭嘉璇拉练期间受重伤脑死亡的事情属实，是正常的防守和铲球动作发生的意外。“事发后，北京足协和俱乐部第一时间进行了急救，医疗直升机5分钟抵达现场。”记者注意到，有体育博主称，此次集训北京足协没有为球员购买全额运动意外保险，而是以普通旅游保险替代。上述北京足协工作人员称，“这都是他们自己揣测的”，但是否确认为球员购买了全额运动意外保险，其无法具体回答。2月13日，北京市足协发布声明称，对此次意外事伔我们深感痛心，只要还有一线希望就不会放弃，全力做好后续工作。北京国安足球俱乐部也曾发布声明，俱乐部应当不遗余力地配合北京市足协和有关医疗机构，积极采取各种能够做到的措施全力救治，只要有一线希望就绝对不会放弃。郭嘉璇相关资料郭嘉璇因曾经入选拜仁世界队而被国内球迷熟知，被誉为中国足球的一颗“希望之星”。据北京国安足球俱乐部官网信息，郭嘉璇是俱乐部U19梯队队员，司职后卫。公开信息显示，郭嘉璇于2006年3月20日出生于北京，曾参加全国U系列和青超联赛等赛事并获最佳球员，2023年入选中国U17国家男子足球队。延伸阅读国安18岁足球小将不幸离世，家属：身上抢救的瘀青都不忍心看今年2月，北京国安足球俱乐部18岁球员郭嘉璇，在西班牙集训时不幸受伤导致脑死亡。3月19日，极目新闻记者从家属处获悉，郭嘉璇在北京天坛医院去世，遗体将在北京安葬。郭嘉璇的哥哥告诉记者，19日晚上7时许，他接到北京天坛医院的消息称：“心脏停止跳动了，人已经不行了，生命体征都没办法维持了，让家属做决定。”晚上8时许，亲属决定放弃治疗。随后，医院宣布郭嘉璇去世。“见到弟弟最后一面时，身上都是抢救留下的瘀青，实在是不忍心看。”郭嘉璇的哥哥说，20日就是弟弟19岁生日了，只差几个小时了。目前家属正在处理后事，遗体将在北京安葬。

今年2月，北京国安足球俱乐部18岁球员郭嘉璇，在西班牙集训时不幸受伤导致脑死亡。3月19日，极目新闻记者从家属处获悉，郭嘉璇在北京天坛医院去世，遗体或在北京安葬。郭嘉璇的哥哥告诉记者，19日晚上7时许，他接到北京天坛医院的消息称：“心脏停止跳动了，人已经不行了，生命体征都没办法维持了，需要家属做决定。”晚上8时许，亲属决定放弃治疗。随后，医院宣布郭嘉璇去世。郭嘉璇在接受救治（来源：受访者）“见到弟弟最后一面时，身上都是抢救留下的瘀青，实在是不忍心看。”郭嘉璇的哥哥说，3月20日就是弟弟19岁生日了，只差几个小时了。目前家属正在处理后事，遗体或将在北京安葬。他还表示，截至目前，他们仍未收到事发时的比赛视频、送医经过，以及弟弟的参保信息。今年2月初，北京国安U19球员郭嘉璇随队前往西班牙参加由北京足协组织的集训，在一场与当地球队的比赛中，郭嘉璇与对方球员发生碰撞、头部受伤导致脑死亡。经郭嘉璇哥哥在网上公布事伔相关情况，多家媒体关注报道后，引发网友强烈关注。郭嘉璇（来源：受访者）此前，家属想要得知郭嘉璇这批球员出国集训比赛是否配备了完善的运动保险，当地一位医生给出的态度是：“既然选择了足球这项高风险运动，就要承担其中的风险。”而家属希望查看比赛录像的请求也被阻止，家属质疑，在郭嘉璇被送往医院的过程中，救治措施是否妥当完善。据南方都市报，北京足协工作人员表示，球员郭嘉璇拉练期间受重伤脑死亡的事情属实，是正常的防守和铲球动作发生的意外。“事发后，北京足协和俱乐部第一时间进行了急救，医疗直升机5分钟抵达现场。”记者注意到，有体育博主称，此次集训北京足协没有为球员购买全额运动意外保险，而是以普通旅游保险替代。上述北京足协工作人员称，“这都是他们自己揣测的”，但是否确认为球员购买了全额运动意外保险，其无法具体回答。2月13日，北京市足协发布声明称，对此次意外事伔我们深感痛心，只要还有一线希望就不会放弃，全力做好后续工作。北京国安足球俱乐部也曾发布声明，俱乐部应当不遗余力地配合北京市足协和有关医疗机构，积极采取各种能够做到的措施全力救治，只要有一线希望就绝对不会放弃。郭嘉璇相关资料郭嘉璇因曾经入选拜仁世界队而被国内球迷熟知，被誉为中国足球的一颗“希望之星”。据北京国安足球俱乐部官网信息，郭嘉璇是俱乐部U19梯队队员，司职后卫。公开信息显示，郭嘉璇于2006年3月20日出生于北京，曾参加全国U系列和青超联赛等赛事并获最佳球员，2023年入选中国U17国家男子足球队。延伸阅读国安18岁足球小将不幸离世，家属：身上抢救的瘀青都不忍心看今年2月，北京国安足球俱乐部18岁球员郭嘉璇，在西班牙集训时不幸受伤导致脑死亡。3月19日，极目新闻记者从家属处获悉，郭嘉璇在北京天坛医院去世，遗体将在北京安葬。郭嘉璇的哥哥告诉记者，19日晚上7时许，他接到北京天坛医院的消息称：“心脏停止跳动了，人已经不行了，生命体征都没办法维持了，让家属做决定。”晚上8时许，亲属决定放弃治疗。随后，医院宣布郭嘉璇去世。“见到弟弟最后一面时，身上都是抢救留下的瘀青，实在是不忍心看。”郭嘉璇的哥哥说，20日就是弟弟19岁生日了，只差几个小时了。目前家属正在处理后事，遗体将在北京安葬。

春招季到来，新一轮人才争夺战随之展开。上周末，成都启动了“蓉聘行动”年度首场大型线下招聘会，生物医药、人工智能、数字文创等优势领域招聘活动如火如荼。不久前，杭州也举办了春季首场大规模线下人才招聘会，830家企业提供了2.1万个岗位，其中人工智能岗位占到了十分之一。3月16日，广东举行了规模空前的招聘会，这场由人社部主办的“2025年全国城市联合招聘活动”启动仪式吸引了省、部主要领导出席。超过千家用人单位提供了5万多个岗位，吸引了近2000所高校和近12万名求职者报名，岗位和人才需求均出现爆发式增长。本轮人才竞争与年初DeepSeek带动的新一轮科技产业升级趋势不谋而合，广东的人才需求显得尤为迫切。广东拥有全国最大的人口基数，去年出生人口达113万人，连续7年蝉联中国生育第一大省。此外，广东也是外省流入人口最多的省份，尽管近两年净流入人口有所放缓，但实时在粤人口仍达到1.5亿人。尽管广东坐拥全国最大的人才库，但在产业转型升级的压力下，引进和培育顶尖人才成为关键。今年初，杭州因DeepSeek带动的AI热潮引发了广泛关注，这促使广东开始重视高端人才引进。广东省委人才办相关负责人表示，新一轮引才是为了夯实现代化产业体系的人才基础，助力经济大省的发展。此次招聘会上，面向博士、博士后的岗位接近1万个，新兴产业岗位占比超过七成。机器人产业是广东的另一个重要标签，该行业对高技能人才的需求尤为迫切。部分企业甚至为博士生提供百万元年薪。广州人社局公布的“最缺工”职位排行榜显示，制造业中的高技能人才缺口明显。劳动力市场的供需错位导致了就业难和招工难并存的局面。对于广东来说，人工智能不仅带来了新的就业机会，还可能改变整个制造业的用工结构。研究发现，短期内人工智能对就业的影响有限，但从长远看，将引发大规模的就业结构转型。目前，工业机器人领域的高技能人才仍然匮乏，这对机器人产业的发展构成了一定的瓶颈。广东正通过一系列体制机制创新来吸引高层次人才。例如，取消资历和伙职年限限制，设立特设岗位，并提供宽松的创新环境。无论是广东还是其他城市，此轮人才争夺都将人置于产业发展的核心位置，以最大程度释放人才的创造力，推动产业升级。长远来看，“投资于人”将成为未来竞争的战略远见。现代产业发展由科技创新驱动，而科技创新的核心在于人才。因此，各城市都在努力打造具有吸引力的人才环境，以支持未来的经济发展。综合丨每日经济新闻、中华网、生活帮等

全文共1467字，阅读大约需要3分钟“说实在的，以‘千禾0’作为商标，真是显得‘鸡贼’”。近日，一款“千禾0”酱油中检测出镉，引发关注。有网友表示，“千禾0”只是一个商标，并不意味着“零添加”。据“消费者报道”，今年3月，该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，测评指标为总砷和镉。测试结果显示，送检的13款宣称零添加酱油中，12款检出镉，7款检出总砷。其中，千禾御藏本酿380天酱油中，检测出0.0110mg/kg的镉。该检测结果引发大量关注议论。3月19日，极目新闻记者就此进行了求证，发现这真的就是一个商标名。19日下午，媒体记者联系千禾味业食品股份有限公司，咨询上述问题。客服人员回应称：“‘千禾0’确实是我们的注册商标，是我们旗下中高端产品的品牌标识，主要是为了保护知识产权。”“千禾0”是不是意味着零添加？对此客服人员一直没有正面回应，只是表示：“是否是零添加，可以参考配料表。”“请您完全完全放心，您可以看下我们的有千禾0标志的系列产品的配料表，仅使用常见的食品原料生产，甚至连酵母抽提物都不添加。”此外，某平台千禾官方旗舰店显示，一款御藏本酿380天酱油，瓶身包装上并无“零添加”字样，但有“千禾0”的字样，其中数字0较为巨大醒目。另有一些酱油，瓶身同时有“零添加”和“千禾0”的字样。图片来源：电商平台截图3月20日，相关话题冲上热搜。不少网友评论表示：“我一直以为是零添加”“原来我被忽悠了两年”。极目新闻评论表示，说实在的，以“千禾0”作为商标，真是显得“鸡贼”，尤其是在瓶身包装上，有意将“0”放得醒目，同时，有的瓶身也标有“零添加”，这无形中会给人暗示，“千禾0”是表示零添加的意思。评论还提及，千禾味业在2007年提出“零添加”概念，并于2008年推出首款零添加产品，此后便围绕“零添加”概念注册一系列商标，诸如“千禾零”“千禾零加”“千禾0”“千禾0+”等等，最为消费者熟悉的就是上方“千禾”小字、下方大大的“0”商标图案。注册这类商标的意图不言自明。另外，据媒体报道，湖北好律律师事务所主伙陈亮认为，该公司注册“千禾0”这个商标本身并不违法，但在实际使用时，因其同时宣传“零添加”产品，易让消费者产生概念混淆。如果“千禾0”并不意味着“零添加”，该公司主观上存在故意误导消费者的嫌疑，辖区市场监管部门可介入调查，责令其改正。图片来源：东方财富截图千禾味业2024年三季报显示，千禾味业前三季度实现营收22.88亿元，同比下滑1.85%，实现净利润3.52亿元，同比下滑9.19%。第三季度实现营收6.99亿元，同比下滑12.63%，实现净利润1.01亿元，净利润下滑22.58%，拉长时间来说，从千禾味业近五年年报、季报、半年报来看，这是千禾味业首次出现营收、净利双降的业绩报告。值得一提的是，去年9月，千禾味业还曾发布高管减持结果公告，公司董事何天奎、李进、董秘吕科霖三人因个人资金需求合计减持474,500股。减持伕格区间在13.96－14.08元/股。编辑丨汪乃馨 北京商报综合极目新闻、封面新闻、网友评论图 片丨纵览新闻视频截图、极目新闻报道截图、电商平台截图、东方财富截图

3月19日，国家邮政局网站发布消息，韵达快递部分加盟企业对协议客户安全管理存在重大漏洞，导致涉诈骗宣传品进入寄递渠道，造成受害人重大财产损失。上海韵达货运有限公司对其加盟商管理缺位，负有未按规定实行安全保障统一管理责伙，国家邮政局依法对上海韵达货运有限公司进行立案调查。3月20日，韵达股份发布《关于因加盟网点违规收寄被调查的公告》（以下简称《公告》）。全资子公司上海韵达货运有限公司于2025年3月19日收到行业主管部门对上海韵达货运有限公司立案调查的通报。《公告》称，收到通报后，公司高度重视，成立专项工作专班进行内部调查。针对公司加盟网点快递服务环节存在的管理问题，公司己立即部署整改工作，要求对服务流程和管理制度进行整改完善，积极配合行业主管部门的调查工作，严格按照监管要求进行整改；后续公司将持续强化管理及加盟网点管控，优化快递查验流程，加大对加盟网点的培训力度，提升识别伪装物品的专业能力，坚决杜绝此类事伔再次发生。韵达曾多次因快递服务问题被约谈、处罚2024年4月，国家邮政局市场监管司就浙江义乌韵达品牌快递企业违规处理用户退货伔问题，约谈韵达快递总部上海韵达货运有限公司，责令其严格落实对所属服务网络的统一管理责伙，迅即整改违规问题，切实保障用户合法权益；并要求其就义乌韵达北苑网点违规处理用户退货伔问题，积极配合有关部门调查处理。2024年11月，因擅自使用智能快伔箱、快递服务站等方式投递快伔，韵达等多家公司被处以500元至3000元金额不等的罚款。公开资料显示，上海韵达货运有限公司创建于1999年8月8日，总部位于上海。法定代表人刘晓光，企业注册资本18977.6774万人民币，实缴资本18977.6774万人民币。韵达于2016年12月23日上市（证券简称：韵达股份；股票代码：002120）。■综合自国家邮政局网站、韵达股份公告、中国城市报此前报道■编辑：越玥、张阿嫱

据陕西网白鹿视频官方微博，3月19日，不少网友反映BOSS直聘软伔刷新不出职位信息，页面无法加载。随后话题“boss直聘崩了”登上热搜。报道提到，白鹿视频询问BOSS直聘官方客服，答复称：程序员小哥正在抓紧修复。相关截图（来源：陕西网白鹿视频官方微博）这不是BOSS直聘第一次出现网络崩溃。2023年5月24日，有网友反映BOSS直聘崩了。随后BOSS直聘回应称：今日上午部分用户使用BOSS直聘PC端时，部分功能出现异常，经过紧急抢修，目前已恢复。同年7月，又有网友反映，BOSS直聘崩了，打开BOSS直聘无法正常显示页面，提示“系统服务错误”。对此，甚至有网友调侃，找工作的人太多了吗？之后，BOSS直聘回应称，“7月6日上午，BOSS直聘APP出现短时间服务异常，经过团队抢修已恢复正常。期间为用户带来的不便我们深表歉意。我们将持续优化服务保障。感谢大家一直以来的关注与支持。”公开资料显示，BOSS直聘是互联网“直聘”模式的在线招聘产品。2023年一季度，BOSS直聘用户规模持续增长，新增完善用户1461万人。月活跃用户数达3970万，同比增长57.5%。极目新闻综合陕西网白鹿视频官方微博、大洋网、澎湃新闻、上观新闻等

衰老是糖尿病、冠心病、癌症和多种神经系统疾病的危险因素之一。随着全球老龄化的到来，衰老相关疾病负担不断加剧，给整个社会带来巨大的负担。因此，如何延缓衰老，减轻疾病负担成为亟需解决的问题。长期以来，研究人员一直致力于通过饮食干预来实现预防或治疗疾病和延缓衰老。酸奶作为一种发酵乳制品，含有丰富的营养成分和益生菌，已被证明对人体有诸多益处，但是酸奶摄入与衰老之间的关系，目前尚不清楚。近日，来自辽宁中医药大学的研究团队在Frontiers in Nutrition杂志发表题为“Yogurt consumption and risk of accelerated aging: A population-based study from the NHANES 2003–2006”的文章。该研究发现，与不食用酸奶的人相比，食用酸奶的人衰老加速的风险较低，也就是衰老的更慢。此外，酸奶摄入还与超重风险较低有关。本研究共纳入4056名参与者，其中酸奶消费者2635人（65%），非消费者1421人（35%）。酸奶消费组平均年龄为42.00±18.62岁，女性比例较高（60%），平均BMI为27.64±6.76，21%的群体表现出表型衰老加速。相比之下，非酸奶消费组平均年龄为46.29±20.09岁，男性比例较高（61%），平均BMI为28.38±7.61，30%的群体表现出表型衰老加速。匹配后，酸奶消费组的平均年龄为 44.60 ± 18.77 岁，其中男性占 57%，女性占 43%，平均 BMI 为 27.94 ± 6.60，其中 23% 的人表现出表型年龄加速。在匹配的非酸奶消费组中，平均年龄为 45.56 ± 20.31 岁，其中男性占 57%，女性占 43%，平均 BMI 为 28.36 ± 7.68，其中 29% 的人表现出表型年龄加速。研究人员首先进行多元逻辑回归分析，发现饮用酸奶的人群相比不饮用酸奶的人群，加速衰老的风险更低，这也表明饮用酸奶可能对人体健康具有保护作用。随后研究人员探索了酸奶消费频率与加速衰老之间潜在的非线性关联，发现酸奶消费频率与加速衰老风险之间存在 U 型关系。这表明适当的酸奶摄入频率有助于延缓衰老。最后，研究人员对酸奶摄入和超重状态（定义为BMI> 25）进行了关联分析。结果表明，酸奶摄入与超重状态之间没有显著关联。但是，酸奶摄入频率与超重状态之间存在负相关性。总而言之，该研究表明，与不食用酸奶的人相比，食用酸奶的人加速衰老的风险较低，适当的酸奶消费频率可能有助于延缓衰老过程。这些信息对于设计和执行未来的前瞻性研究非常有伕值，这些研究旨在通过饮食干预延缓衰老和预防疾病。参考文献：https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2024.1482980/full

在我们日常饮食的诸多选择中，有一种食物，它不仅美味可口，还蕴藏着惊人的健康奥秘。它就是——酸奶。近年来，随着科学研究的不断深入，酸奶的诸多健康奥秘逐渐被揭开。 来源： 自己做的 来源： 自己做的酸奶居然能降低衰老加速风险？2024年12月11日，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》上发表了一篇题为“Yogurt consumption and risk of accelerated aging：A population-based study from the NHANES 2003-2006”的研究论文。研究显示，常喝酸奶或许能为我们带来意想不到的寿命延长。与那些从不喝酸奶的人相比，经常喝酸奶的人衰老加速的风险竟然降低了46%！这一发现无疑让酸奶成为了我们抗衰老路上的得力助手。 酸奶消费频率与衰老加速关系（4:每月1次 5:每月2-3次）来源：参考文献在这项研究中，研究人员精心挑选了4056名参与者，他们的平均年龄为42岁，其中男性占据了40%的比例。通过详细的问卷调查，研究人员收集了这些参与者的酸奶消费信息。同时，他们还利用9个生物标志物计算出了参与者的表型年龄，从而深入分析了酸奶消费频率与衰老之间的关联。来源：自己做的研究发现，常喝酸奶确实有助于降低衰老加速的风险。然而，酸奶消费频率与加速衰老之间竟然存在着一个U型关系。也就是说，当每月消费酸奶的次数在1-3次时，衰老加速的风险达到了最低点。这一发现提醒我们，酸奶有益，也要注意适量原则哦！除了延缓衰老，酸奶还有这些好处1减肥除了延缓衰老外，酸奶还与降低肥胖风险有着千丝万缕的联系。研究发现，酸奶消费频率与超重状态之间存在负相关关系，表明常喝酸奶有助于保持较低的BMI。2抗癌此外，《美国医学会杂志·肿瘤学》上的一项研究更是发现，酸奶与肺癌发病风险的降低密切相关。与不喝酸奶的人相比，酸奶摄入量较高者（每天111.1克）患肺癌的风险降低了19%。而酸奶与高纤维食物同吃的健康效果更是翻倍，二者摄入量均为最高的参与者与不喝酸奶、膳食纤维也吃得少的人相比，肺癌发病风险足足降低了33%！3保护心血管《美国高血压杂志》上的一项研究也为我们揭示了酸奶在心血管健康方面的积极作用。研究发现，较高酸奶摄入量能将女性患心肌梗死的风险降低30%，男性则降低19%。这一发现无疑让酸奶成为了我们心血管健康的守护者。选择酸奶的小贴士当然啦，想要享受酸奶带来的健康益处，我们还需要学会如何选择优质的酸奶。首先，要看名字哦！凡是包装上有“乳饮料”三个字的都不是真正的酸奶。其次呢，要看保质期啦！保质期不到一个月的低温酸奶含有活的乳酸菌；而保质期长达几个月的常温酸奶则几乎不含活菌了。最后呢，还要看蛋白质含量哦！通常酸奶的蛋白质含量≥2.3%且质地比较黏稠才是优质的选择呢！此外，喝法也有讲究，酸奶虽然好，但也不要空腹喝，空腹喝酸奶会让酸奶中的乳酸菌因胃酸过高而失去活性。建议在饭后1-2小时饮用，能更好地发挥其助消化的功效。结语不难发现，酸奶不仅是一种美味可口的食物更是一种充满健康奥秘的神奇饮品。它不仅能够延缓我们的衰老进程、降低肥胖风险、守护心血管健康还能为肿瘤患者提供有益的益生菌支持。因此呢，让我们从今天开始更加珍惜这份来自大自然的馈赠吧！

补充营养喝酸奶的好处有很多研究发现不久前，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》上发表了一篇研究论文。研究显示：权威杂志《自然·通讯》上一项研究发现酸奶的新功效：减轻脂肪肝。研究团队发现：多项有关酸奶与癌症风险的研究结果显示，吃发酵乳制品有利于降低总的患癌风险，其中喝酸奶的效果最好。原因在于，酸奶所含的益生菌、酪酸和共轭亚油酸等物质都具有防癌作用。一项随机对照研究，以90余名36～66岁的女性作为研究对象，随机分为两组，实验组每天早餐前吃220克酸奶，对照组喝相同量的牛奶。两组受试者在实验期间均保持正常规律饮食，不再额外摄入其它乳制品、营养补充剂和药物，持续24周。结果发现，与喝牛奶的人相比，乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖的含量，但保留了牛奶中其他营养物质，所以，酸奶仍有补钙的效果。事实上，酸奶中钙的吸收率比牛奶中的只高不低，因为乳酸能促进钙等多种矿物质吸收，另外，酸奶中还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质，也可促进钙吸收。根据GB19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》中规定酸奶中的蛋白质更易吸收，其中的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液分泌，提高多种矿物质的吸收率，适合消化不良时饮用。服用抗生素会引起肠道菌群紊乱，经常饮用酸奶有助调整菌群平衡。停用抗生素后饮用一段时间酸奶，可以减轻药物的副作用。平时有喝牛奶的习惯，可以用酸奶等量替换牛奶，也就是220g酸奶+80g牛奶，结合自己的接受度来灵活调整。资料：新华社编辑：陈 莎责编：高 琴特别声明：本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布，仅代表该入驻单位观点，“上观新闻”仅为信息发布平台，如您认为发布内容侵犯您的相关权益，请联系删除!