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补充营养喝酸奶的好处有很多研究发现不久前，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》上发表了一篇研究论文。研究显示：权威杂志《自然·通讯》上一项研究发现酸奶的新功效：减轻脂肪肝。研究团队发现：多项有关酸奶与癌症风险的研究结果显示，吃发酵乳制品有利于降低总的患癌风险，其中喝酸奶的效果最好。原因在于，酸奶所含的益生菌、酪酸和共轭亚油酸等物质都具有防癌作用。一项随机对照研究，以90余名36～66岁的女性作为研究对象，随机分为两组，实验组每天早餐前吃220克酸奶，对照组喝相同量的牛奶。两组受试者在实验期间均保持正常规律饮食，不再额外摄入其它乳制品、营养补充剂和药物，持续24周。结果发现，与喝牛奶的人相比，乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖的含量，但保留了牛奶中其他营养物质，所以，酸奶仍有补钙的效果。事实上，酸奶中钙的吸收率比牛奶中的只高不低，因为乳酸能促进钙等多种矿物质吸收，另外，酸奶中还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质，也可促进钙吸收。根据GB19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》中规定酸奶中的蛋白质更易吸收，其中的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液分泌，提高多种矿物质的吸收率，适合消化不良时饮用。服用抗生素会引起肠道菌群紊乱，经常饮用酸奶有助调整菌群平衡。停用抗生素后饮用一段时间酸奶，可以减轻药物的副作用。平时有喝牛奶的习惯，可以用酸奶等量替换牛奶，也就是220g酸奶+80g牛奶，结合自己的接受度来灵活调整。资料：新华社编辑：陈 莎责编：高 琴特别声明：本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布，仅代表该入驻单位观点，“上观新闻”仅为信息发布平台，如您认为发布内容侵犯您的相关权益，请联系删除!

IT之家 3 月 18 日消息，乐道汽车总裁艾铁成昨天接受虎嗅汽车采访，回应了此前立下的交付目标 Flag，称即使面临嘲讽和质疑，也会将其视为鞭策，持续改进。IT之家注意到，艾铁成去年 11 月在 2024 广州车展上放出豪言，称其目标是 2024 年 12 月单月交付破万、2025 年 3 月交付破 2 万，如果做不到“就下课”。艾铁成在采访中回应了“下课”的问题。他认为，一走了之是最容易的选择，但如果现在就谈“下课”，那无异于半途而废，显得格局太小。他表示，即使面临嘲讽和质疑，也会将其视为鞭策，持续改进。此外，艾铁成还针对今年 1 月传出“乐道强制销售员店内购车”的传闻正式回应。艾铁成表示，这伔事外界以为是为了冲销量，实际上一线员工买的每一辆车都不计入交付数字的。艾铁成称，每家车企都有内部购车的福利，一般是级别越高，福利政策越好。“我们是反过来的，希望给到前线员工更多福利，目的是让一线员工成为用户，让‘用户’跟用户交流能把产品讲得更透彻。这项政策是基于员工自愿，绝对不是强制的行为。”

据央视新闻3月18日消息，记者从云南省怒江傈僳族自治州政府新闻办获悉，当日4时50分许，怒江州福贡县鹿马登乡亚目河8.2公里处发生一起山体滑坡自然灾害，造成6人失联。截至11时，已有1人被救出，暂无生命危险。1人被救出后经抢救无效死亡，另外4人仍失联。 此次灾害发生后，怒江州及时启动自然灾害三级应急预案，第一时间组织133名救援人员赶赴现场开展救援工作。根据现场救援反馈，1名失联人员于18日8时1分被成功救出，并及时送往福贡县医院，经全力救治，暂无生命危险；8时33分，第2名失联人员被救出，经全力抢救无效死亡；其余4名失联人员仍在全力搜救中。 据介绍，3月11日以来，福贡县鹿马登乡出现持续性强降雨，截至18日6时，累计降雨量达273.8毫米，引发此次自然灾害。灾害发生后，怒江州在开展抢险救援的同时，已同步开展群众转移安置、次生灾害防范等工作。 愿平安！来源：四川新闻网

封面新闻记者 邹阿江 图由受访者提供3月20日，香港航空确认航班HX115因客机舱内行李架起火改道福州，现已安全降落福州长乐国际机场，火势也被成功扑灭。据悉，该航班于今日中午12点57分从杭州萧山机场起飞，原计划于当天14点56分降落香港。客机舱内行李架起火后于13点56分迫降在福州长乐国际机场。乘客黄女士描述了当时的情况，当天她从杭州飞往香港，飞行了大约半个多小时，突然，两名男士大声呼喊，“着火了！着火了！”她说：“机舱内一个行李架冒出火焰，火势不小，这让所有人都陷入恐慌。”被烧焦的行李架黄女士表示，着火的位置是在飞机的头部附近座位的行李架，但是消防工具都在飞机尾部。机务人员拿到灭火设备进行灭火。与此同时，乘客们也纷纷传递矿泉水、牛奶等，以防火势复燃。整个灭火过程持续了大约20分钟，其间整个舱室内弥漫着刺鼻的烧焦味道。火被扑灭后，机组人员广播通知已找到合适的迫降机场。又过了大约40分钟，飞机安全着陆。“飞机触地的那一刻，所有乘客都自发地鼓起掌来，所有人都被吓到了！”黄女士表示，自己已经订购了另一家航司的航班前往香港。火被熄灭另一位乘客透露，“我们先是看到了行李架上冒着烟雾，紧接着出现了火花，具体原因不明。”下午4时许，记者致电福州长乐国际机场，相关工作人员表示，航班HX115因客机舱内行李架起火，于下午1点56分备降福州长乐机场，目前起飞时间待定，所有旅客已经安排到在201登机口等候进一步安排，并提供了餐食。当记者询问起火原因，该工作人员表示，机场方不了解，需要问航司，目前还在进一步调查中。

3月18日，四川省体育彩票管理中心发布消息，1月25日开奖的大乐透第25011期，乐山市张公桥大市场39号体彩店中出1注一等奖，奖金966万元，但中奖幸运儿至今未领奖。体彩店老板刘女士称，该体彩店所在步行街为乐山网红打卡街区，日常游客较多，她怀疑是游客买到中奖彩票。该彩票售伕为2元，是该体彩店开出的最高奖项，该期开奖号码为03 06 07 11 27+02 08，兑奖截止日期为3月26日。刘女士曾梳理过当天购买彩票的可能中奖者，试图通过对方购买彩票时的支付平台客服一一联系提醒对方，但因种种原因未果。刘女士表示，以前该店中过最大的奖是30多万元。她希望这期大奖得主尽快现身领奖，“留给他（她）的兑奖时间已经不多了”。来源：齐鲁晚报编辑：王丞

3月20日晚，娱乐圈突现“惊雷”——郭敬明执导的新剧《月鳞绮纪》横店片场突发大火！现场火势冲天，浓烟滚滚，甚至惊动了消防部门紧急救援。这场意外不仅让剧组损失惨重，更引发了对影视拍摄安全的热议。当天晚上，一段拍摄现场的短视频在网络疯传：夜幕下，一处古装剧拍摄场地突然燃起熊熊大火，火舌吞噬着木质结构房屋，浓烟直冲云霄，甚至波及周围树林。据知情人士透露，当晚剧组原计划拍摄一场篝火晚会场景，却不料火势突然失控，最终演变成一场灾难。从现场画面看，火场内不断传来爆裂声，消防车呼啸而至，工作人员紧急疏散。尽管消防部门迅速扑灭火势，但拍摄场地已严重损毁，部分设备、道具化为灰烬，原定拍摄计划被迫中断。令人庆幸的是，截至发稿前，无人员伤亡报告。 春招季到来，新一轮人才争夺战随之展开。上周末，成都启动了“蓉聘行动”年度首场大型线下招聘会，生物医药、人工智能、数字文创等优势领域招聘活动如火如荼。不久前，杭州也举办了春季首场大规模线下人才招聘会，830家企业提供了2.1万个岗位，其中人工智能岗位占到了十分之一。3月16日，广东举行了规模空前的招聘会，这场由人社部主办的“2025年全国城市联合招聘活动”启动仪式吸引了省、部主要领导出席。超过千家用人单位提供了5万多个岗位，吸引了近2000所高校和近12万名求职者报名，岗位和人才需求均出现爆发式增长。本轮人才竞争与年初DeepSeek带动的新一轮科技产业升级趋势不谋而合，广东的人才需求显得尤为迫切。广东拥有全国最大的人口基数，去年出生人口达113万人，连续7年蝉联中国生育第一大省。此外，广东也是外省流入人口最多的省份，尽管近两年净流入人口有所放缓，但实时在粤人口仍达到1.5亿人。尽管广东坐拥全国最大的人才库，但在产业转型升级的压力下，引进和培育顶尖人才成为关键。今年初，杭州因DeepSeek带动的AI热潮引发了广泛关注，这促使广东开始重视高端人才引进。广东省委人才办相关负责人表示，新一轮引才是为了夯实现代化产业体系的人才基础，助力经济大省的发展。此次招聘会上，面向博士、博士后的岗位接近1万个，新兴产业岗位占比超过七成。机器人产业是广东的另一个重要标签，该行业对高技能人才的需求尤为迫切。部分企业甚至为博士生提供百万元年薪。广州人社局公布的“最缺工”职位排行榜显示，制造业中的高技能人才缺口明显。劳动力市场的供需错位导致了就业难和招工难并存的局面。对于广东来说，人工智能不仅带来了新的就业机会，还可能改变整个制造业的用工结构。研究发现，短期内人工智能对就业的影响有限，但从长远看，将引发大规模的就业结构转型。目前，工业机器人领域的高技能人才仍然匮乏，这对机器人产业的发展构成了一定的瓶颈。广东正通过一系列体制机制创新来吸引高层次人才。例如，取消资历和伙职年限限制，设立特设岗位，并提供宽松的创新环境。无论是广东还是其他城市，此轮人才争夺都将人置于产业发展的核心位置，以最大程度释放人才的创造力，推动产业升级。长远来看，“投资于人”将成为未来竞争的战略远见。现代产业发展由科技创新驱动，而科技创新的核心在于人才。因此，各城市都在努力打造具有吸引力的人才环境，以支持未来的经济发展。综合丨每日经济新闻、中华网、生活帮等