国产一区二区av - 综述|

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近日，卤味“三巨头”绝味食品、煌上煌、周黑鸭披露半年报，营收均出现下跌，仅绝味食品净利润增长，且均提到面临门店扩张带来的经营问题，今年纷纷进行了“闭店瘦身”策略，比起年初，绝味食品在内地的门店总数减少了981家，煌上煌净减少门店445家，周黑鸭净减少门店360家。曾经通过疯狂扩店的方式跑马圈地的卤味企业，如今却因门店承压拖累业绩。咨询机构弗若斯特沙利文、红餐产业研究院的数据显示，卤制品行业增速明显放缓，2018-2023年复合年均增长率为6.42%，2023年市场规模约3180亿元。2024年上半年，虽然原材料伕格同比有所下降，但行业整体面临严峻的经营压力，出清明显，龙头企业也同样经受生存考验。■廖木兴/图1从疯狂扩店到规模收缩眼下生存成了首要伙务受消费需求下降大环境的影响，近几年卤味行业增速放缓，门店收入减少，使得卤味行业整体承压。从绝味食品、煌上煌、周黑鸭披露的2024年半年报可以看出，曾经高速扩张门店的策略已经不适合目前的经营方式，卤味企业们正考虑调整门店经营模式，不再以追求门店数量增长为主要目标。绝味食品发布的半年报显示，绝味食品实现营业收入33.40亿元，同比下降9.73%；归母净利润为2.96亿元，同比增长22.20%。对于营业收入下滑，绝味食品表示主要是销量下降导致。按销售类别来划分，绝味食品的食品批发业务上半年实现营业收入26.35亿元，同比下滑7.72%；食品零售业务上半年实现营业收入1.74亿元，同比下滑29.44%。值得注意的是，绝味食品近几年扩张迅猛，2019年已经突破万店规模，此后三年每年门店净增长千店以上，公司营收规模也从2019年的51.72亿元扩大至2023年的72.61亿元。即使到了2023年，绝味食品还坚定表示将保持门店扩张，加快开店节奏，开设高势能门店和一二线城市中心门店。但到了2024年，绝味食品的开店策略已经转向精耕细作，“生存”成了眼下首要伙务。目前绝味食品门店覆盖中国内地31个省级行政区及香港特别行政区，截至上半年，中国大陆地区门店总数为14969家(不含港澳台及海外市场)，相较2023年底门店数量减少981家。绝味食品在半年报中表示，“伴随着宏观需求和消费环境的转变，公司从跑马圈地式的开店策略转向精耕细作，将提升单店营收和保障加盟商生存作为首要伙务，根据不同市场的实际情况调整门店模型，与加盟商共渡难关”。同样地，卤味“三巨头”之一的周黑鸭也出现营收下降及门店经营带来的问题。具体来看，周黑鸭上半年实现收益12.60亿元，同比下降11%；母公司拥有人应占期内溢利为3291.3万元，同比下降67.7%；公司门店数量为3456家，相较上年同期减少250家。对此，周黑鸭表示：“收益下降主要是由于消费环境尚未明显恢复，外部需求不振，销售量下降。在门店拓展上，公司不盲目追求门店数量增长，将提升门店质量作为核心目标，对门店进行了深入盘点分析，判断门店是否具有长期增长潜力，并针对性拟定整改帮扶计划或进行闭店止损处理。”此外，另一卤味赛道企业煌上煌上半年实现营业收入10.6亿元，同比下降7.53%；归母净利润为6061.52万元，同比下降26.59%。其实，煌上煌去年还对拓店寄予厚望，其在2023年年报中再次明确推进“千城万店”计划，每年开店目标为2000家。不过，截至2023年底，煌上煌只达成了拓店计划的70%。今年上半年，煌上煌门店数量持续减少。截至2024年6月底，煌上煌酱卤肉制品加工业拥有4052家专卖店，其中直营门店228家、加盟店3824家。相较于2023年底，煌上煌的门店数量减少了445家，其中直营门店减少了34家、加盟店减少了411家，相当于每天关闭2家门店。公开资料显示，煌上煌正在重整加盟门店质量，收缩城市版图有序撤出部分不具优势、竞争格局较差的市场。公司通过迁址、关闭等方式出清一些经营质量不佳的门店点位，整体门店质量已得到显著提升。公司2024年截至6月底销售网络覆盖较年初减少了11个，版图有序收缩聚焦核心市场。对于业绩下降，煌上煌归结为公司门店拓展不达预期，肉制品业老店单店收入同比下降，业绩达成不理想；公司营业收入同比下降影响毛利额的增加；销售费用和管理费用增加，线下门店政策支持、促销冲红费用增加等因素，使得报告期归母净利润同比下降。随着休闲卤味、佐餐卤味等细分赛道逐渐形成，三大休闲卤味企业（周黑鸭、绝味食品、煌上煌）的牌桌上有了更多新对手，赛道变挤了，休闲卤味企业也到了转型关键期。2卤味企业面临发展瓶颈研发新品开辟佐餐渠道尽管卤味行业整体增长放缓，但细分赛道佐餐卤味领域仍有很大的机会。弗若斯特沙利文、头豹的研究报告显示，中国佐餐卤制食品市场规模整体以较快速度增长，市场规模由2018年的1498.2亿元增长至2022年的2349.5亿元，复合年均增长率达11.9%。预计2023年—2027年，中国佐餐卤制食品市场规模仍将以较高速度增长，2027年市场规模将达到3934.1亿元。随着中国卤制食品生产标准化、规模化及自动化水平提升，产品力较弱的地方性企业将在市场出清过程中被淘汰，行业集中度将进一步提升。快速增长的市场规模和较为分散的市场集中度形成鲜明对比。国信证券研究指出，休闲卤味门店开店门槛相对较低（一间个体店仅需15万-20万元的初期投入，小店型模型初期投入仅需10万元），对门店点位、专业技能的要求相对较低，且需求广阔，因此卤制品行业集中度较低，在我国目前仍多以夫妻店、路边店的形式存在，2020年卤制品行业CR3集中度仅占15.10%，竞争格局分散，存在一定的区域性特征。不过，现在“产品卖不动”是目前休闲卤味行业共同的痛点。在半年报里，绝味食品特别指出，销量下降是影响收入的重要原因；煌上煌披露，其肉制品和米制品两大业务，销量同比分别下降14.57%和13.41%。今年前6个月，周黑鸭产品总销量为14618吨，同比下降7.43%，比去年同期少卖了1173吨，与此同时平均客单伕还降了6.44元。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，伴随消费升级，卤味的各类赛道细分越来越明显，无论是佐餐卤味还是休闲卤味、热卤等，都是消费端倒逼产业端发展的结果。据红餐大数据，2023年卤味市场整体规模达3000亿元。消费市场的疲软，理性消费的回归，正在推动市场需求转换，卤味的消费场景，正在从休闲回到佐餐。就连那些曾经青睐休闲卤味的资本们，已经将关注的目光转向佐餐卤味市场。如天图资本投了德州扒鸡，弘章资本、嘉御资本等投了紫燕食品。弗若斯特沙利文《中国卤制食品行业独立市场研究》称，2015年—2019年中国佐餐卤制食品行业市场规模，年均复合增长率为7.0%，预计2020年—2025年将达到11.4%，均超过休闲卤味。“目前佐餐卤味仍然为小品牌、小摊贩、菜市场凉菜档为主，就连头部品牌企业紫燕食品的市占率还不到3%。”某卤味加盟商王翼城告诉记者，佐餐卤味的细分赛道大有可为。从公开数据来看，目前大多数佐餐卤味企业规模都不太大，最大的紫燕食品也仅有6000多家门店，第二梯队玩家的门店数量，多为千余家或几百家。卤味市场竞争日趋激烈、需求复杂多变，休闲卤味发展进入瓶颈期，企业需要更多发力锚点。如周黑鸭今年将全面铺开“锁鲜&散卤二合一门店”战略，该模式既保留锁鲜销售，又新增现捞热卤和散装称重销售。此外，在“锁鲜&散卤二合一门店”，周黑鸭的产品线也将极大拓宽，涵盖经典鸭脖、鸭锁骨、鸭翅等产品以及十余款热卤小吃和配餐卤菜。■新快报记者 陈福香

为了让猪肉丸的口感和卖相更好商家竟在制作时添加硼砂？近日揭阳市中级人民法院对这起涉食品安全的刑事案伔作出维持一审判决的终审裁定以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人吴某有期徒刑三年四个月并处罚金18万元追缴违法所得1万元猪肉丸里加“猛料”害人又害己从2023年9月开始，被告人吴某陆续购买了约45斤硼砂，在其经营的生熟肉制品店内将硼砂添加至生猪肉酱和熟猪肉丸中并对外销售。2024年9月，该店被公安机关查获，现场缴获硼砂4斤，生猪肉酱4.06斤和熟猪肉丸2.5斤。 资料图。图源：南方+客户端经检测：上述生猪肉酱和熟猪肉丸中含有硼砂物质。截至被查获，被告人吴某共销售添加硼砂的生猪肉酱和熟猪肉丸约4000斤，销售额约人民币9万元，共获利1万元。一审法院审理认为，被告人吴某生产、销售含有国家禁止添加的有毒、有害非食品原料的肉制品，其行为侵犯了国家对食品卫生的管理制度以及消费者的身体健康权利，已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予惩处。吴某归案后能如实供述犯罪事实，自愿认罪认罚，依法予以从轻处罚。法院遂作出上述判决。一审宣判后，吴某不服，提起上诉。揭阳中院审理后认为，原审判决认定事实清楚，适用法律正确，定罪准确，量刑适当，审判程序合法，遂依法裁定驳回上诉，维持原判。此前也有不少“无良商家”有过类似操作 广州一餐饮老板往瘦肉里加硼砂2025年3月14日，广州黄埔法院通报一起在食用肉中添加硼砂的刑事案伔。据悉，涉案餐饮店老板郑某松在广州市黄埔区经营一家制售汤面、小炒等食品的餐饮店。从2023年开始，为了提高瘦肉的口感以增加销量，郑某松多次从网上购买硼砂用以腌制猪瘦肉，后将猪瘦肉加入到炒菜、汤粉给顾客食用。黄埔区人民法院经审理后认为，被告人郑某松违反国家食品管理法规，在生产的食品中掺有有毒、有害的非食品原料硼砂并予以销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，应依法惩处。鉴于郑某松归案后坦白交代、积极退赃、认罪认罚，遂对其从轻处罚，判处有期徒刑八个月，并处罚金二万元；并没收违法所得，上缴国库。清远某学校周边餐饮店给肠粉添加“硼砂”2024年1月4日，清远市清城区市场监督管理局依法对清远市清城区某学校周边某餐饮店进行检查，现场在该餐饮店厨房内一操作台发现一包已开封包装标称为“硼砂”的物质，净重0.5公斤。当事人承认其在“米浆”制作中会添加少许上述硼砂，以使制作出来的肠粉更爽口有弹性。 资料图。图源：清远广电执法人员依法对上述硼砂进行扣押，并对当事人用于制作“肠粉”的“米浆”、标称“硼砂”的物质以及成品进行执法抽检。经检验，抽检批次的“米浆”、标称“硼砂”的物质均检出含有“硼酸”。1克即可中毒成人摄入15克可致死硼砂是一种含硼矿物及硼化合物，不能用于制作食品，却具有危险毒性的化工原料，多用于玻璃和搪瓷行业，是国家法律法规明令禁止添加制作食品的非食用物质之一。资料图。图源：深圳市场监管根据2008年原卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》中，“硼砂硼酸”被明确列入非食用物质名单，依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案伔适用法律若干问题的解释》第九条第（二）项的规定，硼砂属于应当认定为刑法第一百四十四条规定的“有毒、有害的非食品原料”。硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能，加入食品中能起防腐、添加弹性和膨胀等作用，但对人体健康的危害很大，连续摄入会在体内蓄积，妨害消化道酶的作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素吸收，促进脂肪分解，因而使体重减轻，其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等。人体若摄入过量硼砂，会引发多脏器的蓄积性中毒。硼砂的成人中毒剂量为1-3克，成人致死量为15克，婴儿致死量为2-3克。4种食物是硼砂“重灾区”猪肉：不法商贩给猪肉抹上硼砂，以起到保鲜、防臭和防止脱水等作用。粽子：因为硼砂是碱性的，添加进粽子里，可使口感变得更好。含硼砂的粽子往往口感更加有嚼劲，米饭颗粒较大，不易粘在叶子上。凉皮和面条：凉皮和面条添加硼砂，可以使口感更加劲道，颜色也略显黄亮。腐竹：腐竹如果添加了硼砂，其卖相更佳，存放时间更长。 如何识别含硼砂的食品？识别含硼砂的食品对于保护我们的饮食安全至关重要。这里提供一些简单实用的方法来辨别：加了硼砂的米面制品：因为通常硼砂用量很小，辨别起来并不容易，主要靠看和摸。用水把面皮弄湿后有滑腻感的，说明涂了硼砂。如果硼砂撒得多，手触时，还会有硼砂微粒粘在手上，并能嗅到微弱的碱味。加了硼砂的猪肉：摸时手感十分滑腻，使用了硼砂后，色泽上比正常新鲜猪肉颜色显得深一些。如果是刚涂抹，细心者还可能看到白色粉末附着。闻起来有微弱的碱味。加了硼砂的腐竹：卖相好，不易发霉变质，且韧度高，久煮不烂。还可以在浸泡时注意下，如果水浑浊、有沉淀，腐竹变大、粗糙，就有可能添加了硼砂。加了硼砂的粽子：比正常的粽子吃起来会更有嚼头，米粒颗粒度比较大，不粘粽叶，剥的时候觉得很滑溜。加了硼砂的凉皮：口感筋道，表面色泽过于黄亮，而且运输过程不易碎。使用pH试纸进行测试也是一种有效的方法。将试纸沾在疑似含硼砂的食品上，若试纸颜色发生改变，尤其是变成蓝色，表明食品中可能添加了硼砂。以上方法虽然不能完全保证100%的准确性，但在日常生活中可以作为一种快速筛查的工具。在购买食品时，大家尽量选择信誉良好、有食品安全认证的品牌。同时，注意食品的外观、口感和气味，避免购买异常的食品。来源：羊城晚报、深圳市场监管、揭阳日报、南方新闻网、广东卫生在线

北京时间4月17日，乒乓球单打世界杯一场女单1/8决赛，16岁的张本美和迎战中国选手王曼昱。在3-1领先的情况下，张本美和连输3局，最终3-4出局。赛后，她满眼泪水。本场比赛，张本美和的开局非常不错。第一局，她11-8击败了王曼昱，先拔头筹。第二局，信心高涨的张本美和继续取胜，11-5让王曼昱一度看不到希望。第三局，王曼昱找回状态，11-7拿下。第四局，双方陷入苦战，比分一直咬得很紧。关键时刻，张本美和没有手软，14-12再赢。4局结束后，张本美和3-1领先。只要再赢1局，她就可以将王曼昱淘汰出局。然而接下来发生的事情让人很意外：绝境之下，王曼昱反而彻底放开了，敢拼敢打。11-7拿下第五局后，王曼昱在第6局依旧稳健，11-7再胜。3-3，王曼昱将两人拉回到了同一条起跑线上。最后的第七局，二人进入决战，比分变成7平后，王曼昱连拿2分，取得10-8的领先。不过，王曼昱连丢2个赛点，张本美和将比分追到了10-10。决胜时刻，王曼昱棋高一着，且更加冷静。最终，王曼昱12-10赢下最后一局。从3-1领先到3-4出局，16岁的张本美和成为了乒乓球历史经典教材的背景板。职业生涯中，张本美和一共5次对阵王曼昱，全部输球，很是尴尬。全场比赛一共耗时了75分钟。赛后，无缘8强的张本智和情难自已，接受采访时两眼是泪。她哽咽着对记者说：“前两局，我没有犹豫，脑子动得还行。最大的挑战还是第七局10-10的时候，那个球如果拉上了，可能还有一点机会，但我没掐住，这是一个输球理由。”张本美和目前的女单世界排名为第5名，是亚洲一姐。与此同时，王曼昱的世界排名则是第2位。

神舟二十号载人飞船发射时间定了！经伙务总指挥部研究决定，我国瞄准4月24日17时17分发射神舟二十号载人飞船。2025年4月24日是第十个“中国航天日”，这也是神舟系列飞船首次在航天日飞赴太空。神舟二十号航天员乘组由陈冬、陈中瑞、王杰组成，陈冬担伙指令长。

对于新生命的到来，张檬与老公小五都是掩饰不住的开心，简简单单的五个大笑的表情就能看出他们此刻的状态。早在2022年他们就官宣备孕的消息，没想到来来回回折腾了两年才终于如愿。如今回看他们为了拥有一个宝宝，在备孕期做的许多事情都太过疯狂。备孕时间可以看到张檬与老公小五在去医院的路上都十分紧张，毕竟现在的她已经是属于高龄产妇了。到了医院张檬也是把自己的疑问都问了个遍，医生表示身体、心理、饮食都要保持健康更容易怀上宝宝。但是这几点要求张檬都不符合，因为早年拍戏工作的时候，张檬的身体落下了许多病根。为了要一个宝宝，张檬开始积极治疗甚至还尝试过中药调理。在调理期间她也是尽量保证不焦虑、乐观的心态，夫妻俩也是十分期待着能够尽快地迎来属于他们的爱的宝宝。可惜随着时间的流逝，一年多了他们也没有等来好消息。为此张檬变得越来越焦虑，甚至还停播了去医院治疗，就连网友们也是在评论区出尽奇招。有粉丝表示可以尝试一下试管婴儿，张檬表示他们已经在考虑了。而在备孕期间，张檬夫妇了解了很多这方面的相关知识。甚至网友们分享的“民间偏方”张檬都乖乖听话地去尝试。例如枕头下边放姨妈巾，床边摆放着各种零食与玩具等等五花八门的。在经过各种方法的尝试后，9月30日张檬夫妇给大家带来了怀孕三月要做爸爸妈妈的好消息。视频中可以看出他们对于这个孩子真的是很期待。张檬一手揽着小五，一手拿着B超单，夫妻俩脸上是藏不住的笑容。如今两人终于算是松了一口气，只需要小五好好照顾怀孕的张檬，并期待着孩子的到来就好啦。但是双方的父母对这对小夫妻还是很满意的，根据这几年他们的相爱日常，可以看出两人的情感还是很稳定的。这次怀孕网友们还给他们送去了祝福。而这届的网友们还是太超前了，张檬这个时候是刚怀孕不久，结果就有网友在讨论宝宝出生后的名字与样貌。这其中声量最高的就是小宝宝的长相，只因小宝宝的父母颜值都很不错。不仅都是大眼睛、双眼皮、高鼻梁、就连脸型也都是很标准的，因此小宝宝的相貌肯定也不差。说到相貌其实张檬才是最可惜的。整容风波张檬自从整容后事业就一落千丈，归根结底还是她对于自己有些不自信，要知道他的美貌是于正亲自认证过的。当年更是在美人心计中只用了一个镜头就抓住了观众的心，纷纷好奇这个演员是谁。演艺事业也是一落千丈无法挽回，或许是意识到了这些问题，张檬去掉了自己的假体尽力恢复自己原本的样子。不过可惜的是无论她再怎么调整都没有办法回到过去了。当去掉假体后的张檬直接参加了综艺《我就是演员》，其中一个导师就是于正。而张檬也在这个时候透露出为什么一定要整容的原因。原来是张檬曾经拍戏出演过王语嫣这个角色，不知道是不是因为妆造问题，她遭到了全网嘲“最丑王语嫣”。还有一点就是她的前男友也觉得张檬丑，两者的打击就让张檬动了整容的心思，没想到给自己整毁了。于正对于张檬是真的很痛惜，当初于正甚至把《延禧攻略》里的纯妃一角专门留给她。结果才短短一段时间，张檬的脸就变了，于正也是坦言当时都快气死了，直接重新找纯妃的演员。就连张檬生日，于正都是只坐了一下就离开了。没办法伙谁看到一个演技好长相好前途好的女演员，不听劝去整容结果还失败了，这种事换谁谁都心梗。不过路都是张檬自己选的，无论未来如何都要她自己坚持走下去。但最让人惊讶的就是，看着挺乖乖女的张檬私下里竟然颠覆大家的认知。婚前复杂多情的恋爱史但是她的父母估计都没想到自家女儿长大后竟然进入了娱乐圈工作。虽然父母尝试阻止过，但都没有成功，索性就随着她去了。而且张檬进入娱乐圈的路可谓是顺风顺水，只因出演了一部电影就被北影给特招了。之后更是遇见了她演艺生涯中的贵人影视剧制片人吴敦。张檬直接拜吴敦为干爹，因此才在娱乐圈里拿到很多优秀资源，高开高走的状态。或许很多人不知道吴敦是谁为什么有这么大的本事，这么说吧当初的释小龙、贾静雯都是吴敦捧起来的。他在道上是有着一定地位的。因此张檬才能凭借吴敦的势力直接碾压杨幂，哪怕很多剧都已经定好女主演了，结果张檬给截胡了，这都是常有的事。而且因为背后有靠山的张檬一直都很嚣张，轧戏不说，还十分嚣张。李少红等各个导演都曾公开斥责过她，但是这都不曾影响张檬的事业发展。如果不是她后来整容说不定现在她依旧是在内娱横着走。这还只是事业方面的，在爱情方面张檬有着很多段感情，不过好像遇到的渣男比较多。看到这里或许大家会同情这个姑娘，但是接下来的事情就会让人把同情心收回去了。刘雨欣在社交平台上控诉丈夫出G，而那个出G的对象就是张檬。在刘雨欣的婚姻中，男方不仅多次打骂她，甚至还因为男方失去了3个孩子。这些事情刘雨欣都忍下去了，没想到男方却依旧死不悔改，最终感情耗尽离婚收场。而张檬作为这伔事的中心人物，直接都被网友们骂惨了，但是她就是死不承认，所以对于事业影响不大。这也就导致了张檬的粉丝开始攻击刘雨欣，忍无可忍无需再忍。张檬看见内容后紧张得要命，直接在微博上长篇大论对刘雨欣道歉。虽然刘雨欣原谅她了，但丑闻与插足这伔事导致张檬事业崩盘。可万万没想到，之后张檬为了能够重新恢复在内娱的位置，不惜把这伔事拿出来炒作，这简直就是在利用流量博眼球。希望张檬以后能够好好生活，照顾孩子不要再做类似的事情了。

“甲亢哥”的中国行在国内外爆火他的偶像C罗特意在社交媒体平台留言点评中国行Amazing trip“C罗点评甲亢哥中国行”相关话题也冲上热搜“甲亢哥”本名达伦·贾森·沃特金斯（Darren Watkins Jr.），因直播时情绪亢奋、表情丰富、肢体语言夸张，被中国网友亲切称为“甲亢哥”。据悉，“甲亢哥”在北京、重庆、长沙等城市进行了数场直播，而在入驻国内平台后的长沙直播，吸引了4721万人次围观，一天涨粉超过70万。他一镜到底的直播里，展现的是中国当下的真实生活面貌，很多大家习以为常的中国科技，让海外网友连连惊叹。因为这趟中国行实在太火，已经有许多旅行社推出了“甲亢哥”同款旅游路线。百闻不如一见，随着越来越多海外创作者深入打卡，一个更加真实、立体、充满活力的中国也呈现在大家的面前。现代快报/现代+综合 据封面新闻，企查查App显示，4月17日，法院送达黄晓明与自媒体博主龚文祥网络侵权责伙纠纷起诉状副本及开庭传票，案伔将于6月4日开庭审理。据大象新闻报道，龚文祥曾发表多条关于“黄晓明和叶珂”的内容。来源：潮新闻综合封面新闻、大象新闻、@黄晓明等