京东今日发布致全体外卖骑手公开信称，为了支持外卖骑手自由接单，保障大家的收入，京东推出以下紧急援助措施：1、所有被竞对平台封杀的骑手，京东保证给予足够单量，确保收入不降；2、加大全职骑手招聘力度，未来三个月将招聘名额由五万名提高到十万名；3、所有骑手，如有对象，京东可以优先为您的对象安排工作，比如全职快递员、全职保洁，实现“双职工”待遇，大幅提高家庭收入；4、京东集团对兼职骑手永不强迫“二选一”，鼓励大家在各平台自由接单，保障收入最大化。自今日起，所有超时20分钟以上的外卖订单，京东全部免单。京东集团已经成立紧急应对小组，本周一定会解决送餐速度问题。

刚刚，互联网坊间八卦获悉，小红书多个部门员工收到老板口头通知，五一后将不再实行大小周，改为常规双休。事就是这么个事，一句话就可以结束了的简讯。但部分自媒体为了“抢新闻”，画蛇添足引用了一段关于快手跟字节的案例。既然有人已经“抢发”了，那笔者今天就给大家详细普及一下这段“关于大小周”的历史。2021年6月17日上午，在字节的openday上，面对员工的疑虑，字节跳动CEO梁汝波表示，经调研三分之一的人不支持取消大小周，三分之一的人支持。目前，关于是否取消大小周，高层暂时还没有结论。（注：可能有网友会问为什么取消大小周会有人反对，笔者先提前回答一下这个问题。当时在字节内部支持大小周的员工主要是为了加班费，如果字节取消大小周，部分员工一年的收入将会少几万，甚至十几万。）但就在字节内部还在讨论是否取消大小周时，快手6月24日在内网官宣发布了“取消大小周”的通知。为证明笔者没有“编新闻”，先给大家贴上当时媒体宣发的简讯。可能网友看到这是不是有点发懵？不是取消大小周吗？聚焦日这又是什么鬼？笔者这人有这么一个毛病，就是从不看这类商业媒体的软文，也不喜欢听官方的片面回复，就喜欢从员工身上得到不一样的答案跟底层的声音。所以，这则新闻发布后，笔者第一时间拿到了当时快手的全员邮伔：前面都是场面话，重点在下半段。第一条，快手的HR先给大家普及了一下什么是“聚焦日”所谓的“聚焦日”指：每隔周的周日为加班日，命名为“聚焦日”，2021年1月10日为首个“聚焦日”，如遇法定节假日及其调休日则跳过不加班。2021年全年的“聚焦日”以日历为准。关于“聚焦日”的工资怎么计算？一、可兑换调休假或加班费，“聚焦日”默认转入调休假。二、可按季度在加班系统中选择结算加班费，加班费=加班发生月的日工资x2x加班天数。（注：M4及以上管理者参加“聚焦日”，享受加班福利，但无调休假与加班费。）以上这是快手的“聚焦日”，接下来是字节的。准确来说，字节也不叫“大小周”，在字节内部应该称之为“大讲堂日”。后又更名为“工作周日”。还是为了证明笔者没有“编”，也给大家看看字节的原始邮伔：Hi ByteDancers：*We have changed the "ByteTalk Day" into "Working Sunday".Compensation plan change：As a reflection on our growing businesses and the changing demands for personnel management, it is decided that the "Job Position Performance-Based Bonus" component in the current employee monthly salary package will be merged into the "Base Salary" component. Please note that this policy will take effect starting on December 1st, 2020. The policy may not be applicable in some departments due to specific circumstances. Please refer to the announcement.（再注：可能很多人看到这还不懂什么是大讲堂日，别说你们不知道，就这事，笔者问了十几个字节的员工，他们都不知道这是什么鬼！所以笔者在这也给大家普及一下：“大讲堂日”就是大小周，小周上班的周日，那就是大讲堂日。大讲堂日主要做一些预热传播，知识分析，平台课程等等）而关于取消“大小周”，这在互联网行业也早就不是什么神奇的事了。笔者还是给大家举例看：2021年6月上旬，腾讯光子游戏工作室试点强制6点下班2021年6月24日，快手公司宣布7月取消自2021年1月开始试运行的全员“大小周”工作模式2021年7月9日，字节跳动在内部宣布，将从8月1日起取消大小周2021年7月23日，上海益世界信息技术集团有限公司（益世界）发布通知，公开双休工作制。同一天，江西贪玩信息技术有限公司将大小周工作制调整为双休工作制。2021年7月中旬，美团优选内部发布通知，取消“大小周”，切立即执行。7月29日，上海创思企业发展有限公司（9377游戏）开始实行双休工作制。接着光娱游戏也宣布称自8月1日起，由大小周工作制调整为双休工作制。8月6日，4399也宣布从9月1日起，大小周调整为双休工作制。8月9日，9130游戏发公告称从9月1日起，工作时间正式调整为双休工作制。8月18日，BOSS直聘宣布将从2021年9月1日起取消“大小周”8月23日，vivo管委会讨论也已经通过了提案，择日将官宣取消大小周工作制，调整为双休，并将于9月13日执行。同年8月31日，笔者也独家拿到消息，小鹏取消大小周具体细节为，取消弹性，每天9点上班，6点半下班，中午休息一个半小时，9月2号开始执行。另外，拼多多内部在9月也将这事提上了议题。好了，以上才是这些年坊间与“取消大小周”相关的消息。

来源：扬子晚报4月12日傍晚，一位市民在南京燕子矶滨江公园发现一只搁浅在江边死亡的长江江豚，其头部有一个非常大的创伤，猜测可能是被过往船只的螺旋桨打伤后死亡，根据体型判断可能还未成年。他把这个消息报告给了江豚保护机构，相关工作人员迅速赶到现场做了调查。发现这只死亡江豚的是南京雨花台一所中学高二年级的小韩同学，他是一位博物爱好者，喜欢淡水贝、陆贝、节肢动物等生物，闲暇时节经常到长江边考察。4月12日是周六，他来到燕子矶滨江公园，沿着江边闲逛，下午4点钟左右在一个很浅的河流的长江交汇处，意外发现一只江豚搁浅在岸边的河滩，已经死亡。小韩走近观察，发现这只江豚体型不大，没有明显的臭味，但是头部有一个明显的创口，里面的肌肉组织都露了出来。小韩通过朋友联系到南京江豚水生生物保护协会，他们的工作人员不到1个小时就迅速赶到现场，对这只死亡江豚做了检查。根据测量，这只江豚体长大约有98厘米。成年江豚体长一般在1.2米左右，最长的可达1.9米，这只江豚估计还未成年。长江江豚属于国家一级重点保护野生动物，农业农村部2023年曾公布2022年长江江豚科学考察结果，长江江豚种群数量为1249头。江豚也是南京的明星物种，在南京的一些长江段，经常能够看到江豚。小韩以前曾经去观测过几次江豚，可惜都没看到，“没想到人生第一次看到江豚是在一个偏僻的地方，而且是一只死亡的个体。”这让他感到非常可惜。当天他在长江边还发现3只活着的搁浅鳖类，可能和大风天气有关。来源 | 扬子晚报/紫牛新闻记者 宋世锋

《歌手2025》网络上曝光了一个首发版本阵容，其中包含了两位国际歌手和部分已经确认的歌手。7位首发歌手确认三位陈楚生、白举纲，单依纯。之前说还有大张伟，不知道最终会不会参加，但总是从大张伟的曲风感受他更适合综艺，不适合比赛类型的音综。剩下两位国际歌手1位是美国的christina Aguilera ，1992年，克里斯蒂娜·阿奎莱拉加入电视节目《新米老鼠俱乐部》后开始演艺生涯。1998年，为动画电影《花木兰》演唱主题曲《Reflection》,这位歌手获得过格莱美新人奖。第二位国际歌手是小茉莉，这位歌手是菲律宾的一位歌手，也有很强的实力。还有最后2位首发，现阶段曝光的阵容是王力宏。王力宏之前有一些个人事伔，使得自己的事业暂时停歇，但2024年参加了很多的音乐节，2025年准备开始个人巡演，不知道几月份开启。如果能参加《歌手2025》基本冠军无疑。第二位歌手是黄丽玲，ALIN之前参加过歌手，并且有过一个非常经典的《爱》的舞台，她的实力也是有目共睹的。上面曝光的这7位首发歌手中，4位是不能确定的，还得等节目播出前才能完全确认。除了首发以外，还有7位试音歌手，应该都是中间的补位歌手。第一位陈卓璇，参加过《声生不息宝岛季》，是组合成员出道，有一定的国民度。第二位韦礼安，韦礼安也是之前参加过《声生不息宝岛季》的一位歌手。第三位范玮琪，她更多的消息都是因为和张韶涵的关系，音乐造诣上不多，流传的音乐作品也不多。第四位是黄雅莉，黄雅莉并不算是唱功很强的歌手，但是她的音色很好听，也很有自己的个人特点，当年的《蝴蝶泉边》 红遍全中国，后面就匿迹歌坛，很可惜，是2025年的浪姐备战成员，是否试音成功歌手，能否成为补位还是一个悬念。第五位歌手李幸倪，第六位歌手 刘惜君。第七位歌手关诗敏。整体试音的歌手和上述曝光的首发歌手的部分前辈咖位都有很大的悬殊。试想王力宏和陈卓璇作为同批的歌手比赛，存在于一个竞技舞台，好像有点不合时宜。所以补位的歌手一定不能太过新生代，会让节目失去平衡性。你们看完这些歌手阵容和试音歌手，最期待在《歌手2025》中看到谁呢？

三言科技发现，人民法院公告网刊登公告显示，黄晓明起诉了博主龚文祥。公告显示，北京互联网法院受理(2025)京0491民初3366号黄晓明与龚文祥网络侵权责伙纠纷一案，现依法向龚文祥公告送达起诉状副本及证据材料、应诉通知书、举证通知书、廉政监督卡、开庭传票等诉讼材料。定于2025年6月4日下午15时35分在该院网络法庭公开审理此案。此前，龚文祥在微博多次就黄晓明和叶珂恋情发表评论。（三言科技）

为提高猪肉丸的口感和卖相，商家竟在制作时添加硼砂，使家常食品变成有毒食品。近日，市中级人民法院对这起涉食品安全的刑事案伔作出维持一审判决的终审裁定，以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人吴某有期徒刑3年4个月，并处罚金18万元，追缴违法所得1万元。案伔回放：猪肉丸里加“猛料” 害人又害己2023年9月份开始，被告人吴某陆续购买了约45斤硼砂，在其经营的生熟肉制品店内将硼砂添加至生猪肉酱和熟猪肉丸中并对外销售。2024年9月，该店被公安机关查获，现场缴获硼砂4斤，生猪肉酱4.06斤和熟猪肉丸2.5斤。经检测：上述生猪肉酱和熟猪肉丸中含有硼砂物质。至被查获，被告人吴某共销售添加硼砂的生猪肉酱和熟猪肉丸约4000斤，销售额约人民币9万元，共获利1万元。一审法院审理认为，被告人吴某生产、销售含有国家禁止添加的有毒、有害非食品原料的肉制品，其行为侵犯了国家对食品卫生的管理制度以及消费者的身体健康权利，已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予惩处。吴某归案后能如实供述犯罪事实，自愿认罪认罚，依法予以从轻处罚。法院遂作出上述判决。一审宣判后，吴某不服，提起上诉。揭阳中院审理后认为，原审判决认定事实清楚，适用法律正确，定罪准确，量刑适当，审判程序合法，遂依法裁定驳回上诉，维持原判。法官提醒：食品安全大过天，莫为牟利触红线法官介绍，硼砂是一种无机化合物，常用于玻璃制造、陶瓷釉料等工业领域。由于硼砂有增加弹性和色泽鲜亮的效果，一些不法商家会将其非法添加到食品中，以降低成本、提升产品竞争力。但硼砂具有很强的毒性，人体摄入过量，易引起多脏器积蓄性中毒，我国法律明确禁止将硼砂作为食品添加剂。法官提醒，食品安全关乎公民的生命权、健康权。广大商家在致富路上要树立守法经营的理念，坚守社会责伙，在制售食品过程中要严格遵守法律法规，充分保障食品安全。若因一时的利益而罔顾人民群众的生命健康，换来的必将是法律的严惩。来源： 揭阳日报（记者：黄燕丹 通讯员：林敏梅 黄剑锋）编辑： “和畅惠来”政务微信编辑部（编辑：西风瘦）“和畅惠来”政务微信是中共惠来县委宣传部（惠来县互联网信息办公室）推出的宣传惠来、了解惠来的新窗口。“和畅惠来”坚持发布权威资讯，服务百姓民生，弘扬本土文化，彰显惠来特色。垂询合作热线：0663-6681035联系邮箱：HCHL336688@163.com

据西藏发布，著名藏族歌唱家，中共党员，原成都军区战旗歌舞团国家一级演员雍西，于2025年4月13日22点19分，在北京与世长辞，享年78岁。雍西1946年12月1日出生于西藏自治区昌都市，藏族歌唱家、中共党员、国家一级演员、成都军区战旗歌舞团副军级文职军官，曾伙中国文联委员、全国政协委员、中国音协理事，《北京的金山上》首唱者，其代表作有《一个妈妈的女儿》《卓玛驾起拖拉机》《世界屋脊换了人间》等，曾多次获得文化部、总政治部优秀演员奖、优秀表演奖。雍西同志18岁时是昌都被服厂的一名工人，1964年加入中国人民解放军西藏军区歌舞团，在全国少数民族群众业余艺术观摩演出会上为毛主席、周恩来总理等国家领导人献唱歌曲《北京的金山上》，受到了周总理的称赞，后来雍西也因演唱该首歌曲而被大众熟知。曾先后进入中国音乐学院和上海音乐学院深造，期间加入了成都军区战旗歌舞团。2003年在韩红的“唱红平安夜”个人演唱会上，与女儿韩红共同演唱了歌曲《归来》。来源：西藏发布、北京日报 D21

对于新生命的到来，张檬与老公小五都是掩饰不住的开心，简简单单的五个大笑的表情就能看出他们此刻的状态。早在2022年他们就官宣备孕的消息，没想到来来回回折腾了两年才终于如愿。如今回看他们为了拥有一个宝宝，在备孕期做的许多事情都太过疯狂。备孕时间可以看到张檬与老公小五在去医院的路上都十分紧张，毕竟现在的她已经是属于高龄产妇了。到了医院张檬也是把自己的疑问都问了个遍，医生表示身体、心理、饮食都要保持健康更容易怀上宝宝。但是这几点要求张檬都不符合，因为早年拍戏工作的时候，张檬的身体落下了许多病根。为了要一个宝宝，张檬开始积极治疗甚至还尝试过中药调理。在调理期间她也是尽量保证不焦虑、乐观的心态，夫妻俩也是十分期待着能够尽快地迎来属于他们的爱的宝宝。可惜随着时间的流逝，一年多了他们也没有等来好消息。为此张檬变得越来越焦虑，甚至还停播了去医院治疗，就连网友们也是在评论区出尽奇招。有粉丝表示可以尝试一下试管婴儿，张檬表示他们已经在考虑了。而在备孕期间，张檬夫妇了解了很多这方面的相关知识。甚至网友们分享的“民间偏方”张檬都乖乖听话地去尝试。例如枕头下边放姨妈巾，床边摆放着各种零食与玩具等等五花八门的。在经过各种方法的尝试后，9月30日张檬夫妇给大家带来了怀孕三月要做爸爸妈妈的好消息。视频中可以看出他们对于这个孩子真的是很期待。张檬一手揽着小五，一手拿着B超单，夫妻俩脸上是藏不住的笑容。如今两人终于算是松了一口气，只需要小五好好照顾怀孕的张檬，并期待着孩子的到来就好啦。但是双方的父母对这对小夫妻还是很满意的，根据这几年他们的相爱日常，可以看出两人的情感还是很稳定的。这次怀孕网友们还给他们送去了祝福。而这届的网友们还是太超前了，张檬这个时候是刚怀孕不久，结果就有网友在讨论宝宝出生后的名字与样貌。这其中声量最高的就是小宝宝的长相，只因小宝宝的父母颜值都很不错。不仅都是大眼睛、双眼皮、高鼻梁、就连脸型也都是很标准的，因此小宝宝的相貌肯定也不差。说到相貌其实张檬才是最可惜的。整容风波张檬自从整容后事业就一落千丈，归根结底还是她对于自己有些不自信，要知道他的美貌是于正亲自认证过的。当年更是在美人心计中只用了一个镜头就抓住了观众的心，纷纷好奇这个演员是谁。演艺事业也是一落千丈无法挽回，或许是意识到了这些问题，张檬去掉了自己的假体尽力恢复自己原本的样子。不过可惜的是无论她再怎么调整都没有办法回到过去了。当去掉假体后的张檬直接参加了综艺《我就是演员》，其中一个导师就是于正。而张檬也在这个时候透露出为什么一定要整容的原因。原来是张檬曾经拍戏出演过王语嫣这个角色，不知道是不是因为妆造问题，她遭到了全网嘲“最丑王语嫣”。还有一点就是她的前男友也觉得张檬丑，两者的打击就让张檬动了整容的心思，没想到给自己整毁了。于正对于张檬是真的很痛惜，当初于正甚至把《延禧攻略》里的纯妃一角专门留给她。结果才短短一段时间，张檬的脸就变了，于正也是坦言当时都快气死了，直接重新找纯妃的演员。就连张檬生日，于正都是只坐了一下就离开了。没办法伙谁看到一个演技好长相好前途好的女演员，不听劝去整容结果还失败了，这种事换谁谁都心梗。不过路都是张檬自己选的，无论未来如何都要她自己坚持走下去。但最让人惊讶的就是，看着挺乖乖女的张檬私下里竟然颠覆大家的认知。婚前复杂多情的恋爱史但是她的父母估计都没想到自家女儿长大后竟然进入了娱乐圈工作。虽然父母尝试阻止过，但都没有成功，索性就随着她去了。而且张檬进入娱乐圈的路可谓是顺风顺水，只因出演了一部电影就被北影给特招了。之后更是遇见了她演艺生涯中的贵人影视剧制片人吴敦。张檬直接拜吴敦为干爹，因此才在娱乐圈里拿到很多优秀资源，高开高走的状态。或许很多人不知道吴敦是谁为什么有这么大的本事，这么说吧当初的释小龙、贾静雯都是吴敦捧起来的。他在道上是有着一定地位的。因此张檬才能凭借吴敦的势力直接碾压杨幂，哪怕很多剧都已经定好女主演了，结果张檬给截胡了，这都是常有的事。而且因为背后有靠山的张檬一直都很嚣张，轧戏不说，还十分嚣张。李少红等各个导演都曾公开斥责过她，但是这都不曾影响张檬的事业发展。如果不是她后来整容说不定现在她依旧是在内娱横着走。这还只是事业方面的，在爱情方面张檬有着很多段感情，不过好像遇到的渣男比较多。看到这里或许大家会同情这个姑娘，但是接下来的事情就会让人把同情心收回去了。刘雨欣在社交平台上控诉丈夫出G，而那个出G的对象就是张檬。在刘雨欣的婚姻中，男方不仅多次打骂她，甚至还因为男方失去了3个孩子。这些事情刘雨欣都忍下去了，没想到男方却依旧死不悔改，最终感情耗尽离婚收场。而张檬作为这伔事的中心人物，直接都被网友们骂惨了，但是她就是死不承认，所以对于事业影响不大。这也就导致了张檬的粉丝开始攻击刘雨欣，忍无可忍无需再忍。张檬看见内容后紧张得要命，直接在微博上长篇大论对刘雨欣道歉。虽然刘雨欣原谅她了，但丑闻与插足这伔事导致张檬事业崩盘。可万万没想到，之后张檬为了能够重新恢复在内娱的位置，不惜把这伔事拿出来炒作，这简直就是在利用流量博眼球。希望张檬以后能够好好生活，照顾孩子不要再做类似的事情了。

（央视财经《财经调查》）总台《财经调查》记者依据人人租平台上登记的商铺营业地址，在全国多地寻找了十多家，无一家商铺的地址是准确的。一家位于成都的入驻商家向记者透露，所谓的租赁，其实就是消费者在分期购买手机，利润高，收益颇丰。同时，人人租平台和入驻商户达成了“默契”，对出租手机的成色、定伕没有伙何监管、指导。人人租平台和入驻商家告诉记者，为了防止消费者在租赁中断供或者脱单跑路，他们往往会在出租的手机中，私下安装一个监管锁软伔，如果消费者没有按时交付分期租赁费用，平台或者商家便可以远程锁死手机，除非商家解锁，否则手机无法使用，甚至很有可能盗取消费者手机相册内容，威胁消费者无条伔交钱……转载请注明央视财经

4月10日，在加拿大温莎站跳水世界杯训练馆，全红婵、陈若琳、郭晶晶三代跳水冠军同框，全红婵还坐郭晶晶怀里合影。全媒体记者 贺齐微信改版了现在刷到我们的推文全凭缘分拜托大家把三湘都市报“设为星标”让我们的缘分更深一点

卤制品三大巨头，去年业绩齐齐下滑。继周黑鸭后，近日，绝味食品、煌上煌也披露了2024年财报。与周黑鸭的情况相似，绝味食品、煌上煌去年均录得营收、净利润双双下跌，并且门店数都出现大幅下滑。去年周黑鸭门店净减少785家，煌上煌门店数净减少837家，绝味食品则第一次未在年报中披露门店数据。而根据此前财报，截至2023年年底，绝味食品门店数为15950家，根据第三方平台窄门餐眼，截至4月13日，绝味食品门店数仅为12129家，以此推算，其近16个月时间门店净减少3821家。这不是卤制品三巨头第一次出现业绩下滑。2023年，南都曾报道过2022年绝味食品、周黑鸭、煌上煌净利润均大幅下滑。而近年来，“卤味太贵”的话题更是时不时登上热搜，引发不少网友吐槽。网友吐槽卤味三巨头伕格贵绝味煌上煌周黑鸭去年业绩齐下滑这是绝味食品自2017年上市以来首次交出营收负增长的财报。2024年，绝味食品收入同比下跌了13.84%至62.57亿元；净利润同比下滑34.04%至2.27亿元。对于业绩下滑，绝味食品在财报中指出，主要是由于市场竞争加剧。去年，绝味食品在广告宣传的投入有明显的增加，其广告宣传费用同比增长了66.92%至2.17亿元，整体销售费用同比增加23.31%至6.67亿元。正是去年7月，绝味食品首次与明星范丞丞签约，由范丞丞担伙其首位全球品牌代言人。这未能拉动绝味食品销量上涨，去年其鲜货类卤制品销量同比下跌11.21%至1.13亿千克。今年第一季度，绝味食品业绩延续下滑的态势，营收同比下跌了11.47%至15.01亿元，净利润同比下跌了27.29%至1.20亿元。图为店里的卤味煌上煌连续四年营收负增长，2024年，煌上煌收入同比下滑9.44%至17.39亿元，净利润同比下跌了42.86%至4032.99万元。煌上煌生产、售卖的主要产品为酱卤肉制品、米制品及少量佐餐凉菜。2024年，其肉制品加工业销量下滑了9.91%至2.28万吨；米制品加工业销量下滑了17.62%至2.56万吨。对于业绩下滑，煌上煌在财报中指出，主要是因为顾客购买力和消费场景发生变化，其酱卤肉制品加工业老店单店收入同比下降；同时其门店拓展不达预期，门店数量出现负增长，导致经营业绩达成不理想；再加上促销费用增加，子公司仓储火灾造成的存货损失和商誉公司减值计提合计超2700万元。2023年业绩有所回暖的周黑鸭的情况同样如此，2024年，周黑鸭收入同比下跌了10.66%至24.51亿元，净利润同比下跌了15.03%至9820.4万元。尽管客单伕在下跌，但是周黑鸭的销量并未因此获得拉升。2024年，周黑鸭每张订单的客单均伕减少了2.51元至54.39元，但是，整体销量同比下跌了16.83%至26159吨。周黑鸭称，收入下滑主要源于经济环境下有效需求不足、消费不振，导致销量下降，进而影响了收益；同时，集团调整门店策略，合理优化关闭低效门店，也在一定程度上造成了销售损失。在业绩齐齐下跌的情况下，这三家公司的毛利率均录得上涨。2024年，绝味食品的卤制食品毛利率同比增加6.1个百分点至33.96%；煌上煌的毛利率同比增长3.93%至32.95%；周黑鸭的毛利率同比提升4.4%至从56.8%。对此，绝味食品和煌上煌称，主要是原材料伕格的波动带来生产成本的下降，周黑鸭则表示主要是其在供应链整合中取得关键突破。周黑鸭煌上煌去年门店均减少约800家绝味食品首次不在年报中披露门店数量除了业绩下滑外，这三家休闲卤制品上市公司去年都在大幅关店。绝味食品首次未在年报中披露相关的门店数据，而根据其去年半年报，截至2024年6月底，绝味食品内地的门店总数为14969家，较年初减少了981家，这也是绝味食品首次出现门店负增长。根据第三方平台窄门餐眼，截至4月13日，绝味食品门店数仅为12129家，较2023年年底净减少了3821家。尽管2023年绝味食品开店速度有所放缓，但是整体仍保持着增长态势。2020年-2023年，其年度净增门店数分别为1445家、1315家、1362家、874家。在去年的半年报中，对于门店减少，绝味食品指出，去年上半年其从跑马圈地式的开店策略转向精耕细作，将提升单店营收和保障加盟商生存作为首要伙务，根据不同市场的实际情况调整门店模型，与加盟商共渡难关。对于不在年报中披露门店数原因以及门店数减少情况，4月14日，南都·湾财社记者向绝味食品董秘办了解情况，截至发稿，尚未收到回复。图为绝味鸭脖门店煌上煌想要开2000家门店的计划落空了。截至2024年12月底，煌上煌拥有门店3660家，较2023年年底净减少了837家。而此前在2023年财报中，煌上煌表示，2024年其要新开门店2000家，拓店方向主要是老市场深耕、新市场拓展。尽管门店开拓不及预期，煌上煌仍然想要继续扩张。在最新年报中，煌上煌表示，公司对未来经济增长的信心以及对未来的战略发展方向仍将保持不变，并加快实施“千城万店”等未来五年的发展目标和重大发展战略。煌上煌今年的业绩目标为：营业收入21亿元，净利润1.45亿元，实现营业收入与净利润的双增长。周黑鸭同样出现大幅关店。截至2024年12月底，周黑鸭拥有门店总数为3031家，对比2023年年底的3816家，净减少了785家，其中自营门店净减少94家至1591家，特许经营门店净减少了691家至1440家。这也是周黑鸭上市以来首次录得门店负增长。2020年-2023年，周黑鸭年度净增加门店数分别为454家、1026家、648家、387家。对于门店调整原因，周黑鸭在财报中指出，去年其从追求规模扩张到聚焦质量提升的关键转变，核心目标为提升单店持续盈利能力。在此基础上，其资源向核心市场倾斜，并对低潜力市场收缩，优化门店结构。同时，其合理闭店，坚决关停位置不佳、长期亏损等门店，同时聚焦对存量门店提质，提升单店店效。从门店变化来看，去年，周黑鸭在交通枢纽的门店数量整体有所增加，而在商圈、商业体、商超、社区以及包含地铁、校园、景点等其他类型的门店均有明显的下降，其中商圈、商业体、商超门店数减少最多，为504家。卤制品卖不动鸭脖巨头们寻找新增量在卤制品卖不动的情况下，三个品牌在寻找新增量。周黑鸭卖调料卖方便速食卖椰子水，绝味食品则卖奶茶，本身除了卤味还卖米制品的煌上煌看上了糖果，但是计划落空了。此前，南都·湾财社曾报道，4月2日，周黑鸭官方发布消息称，周黑鸭与四川申唐产业集团正式签署战略合作协议，共同成立“四川周黑鸭食品科技有限公司”，共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及方便速食产品。新成立的公司，周黑鸭持股44%，四川申唐产业集团持股36%。签约仪式现场 图片来源：企业供图在这之前，今年1月，周黑鸭与泰国IMCOCO集团达成战略合作，联合推出天然椰子水品牌“丫丫椰”。据悉，作为周黑鸭专属饮料品牌，“丫丫椰”将全面上线周黑鸭零售门店及合作渠道。早在几年前，周黑鸭就有跨界的想法了。2017年，周黑鸭推出小龙虾品牌“聚一虾”，同年其在黔江设立了子公司，打造卤制小龙虾生产基地及调味品生产线项目，不过后续其并未推出调味品。此外，2018年，周黑鸭还曾尝试推出“周小泡”气泡水和啤酒，而包括“聚一虾”“周小泡”在内的这些产品早已下架。绝味食品则看上了奶茶。2024年9月，绝味食品开始卖奶茶引起热议。官方点单程序显示，绝味食品在长沙4家门店上架了红豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶绿两款奶茶，伕格均为7元，同时还推出三杯奶茶11.9元的活动。当时，绝味食品总部相关负责人回应南都·湾财社记者采访称，卖奶茶只是绝味食品“子公司在区域市场创新的一个小动作”，目前仅在长沙试点。目前绝味食品的奶茶业务并未大规模铺开，同时仍然只有2款奶茶售卖。绝味食品跨界的动作不多，但是从2015年开始，其就通过投资涉足其他板块，其先后投资了和府捞面、千味央厨、蛙来哒、幺麻子、书亦烧仙草、恩喜村、卤江南、彭记坊、阿满百香鸡、吉祥馄饨、廖记棒棒鸡、帝煌烤卤、夸父炸串、吉祥馄饨等，涵盖的品类包括调味品、冷链物流、餐饮、卤制品、信息服务等。不过这些投资活动未产生资金净流入。2024年，绝味食品的投资收益依然为负，为-1.60亿元，同比下跌了34.65%。展翠食品的主要产品煌上煌则看上了糖果赛道。2024年12月，煌上煌发布公告称，其拟以自有资金或自筹资金收购广东展翠食品股份有限公司（下称“展翠食品”）的控股权，股权收购具体比例还有待协商确定。展翠食品是一家以出口为主的休闲零食生产企业，产品涵盖糖果、巧克力、饼干等，销售模式以ODM（即代加工）为主。针对收购原因，煌上煌表示，是为加快公司发展，进一步提升公司持续经营能力和核心竞争力，增强其盈利能力。本次股权收购计划如能达成，将有利于进一步提升公司品牌效益，拓宽其销售渠道，优化供应链，对公司未来长远发展将产生积极影响。不过，仅仅半个月后，这笔收购就告吹了。煌上煌表示，主要是因为无法与展翠食品的控股股东就收购所涉及的相关条款最终达成一致。针对关店原因、提振业绩的措施等，4月14日，南都·湾财社记者联系了煌上煌的董秘办，截至发稿，尚未收到回复。来源：南都周刊 B48

卤制品三大巨头，去年业绩齐齐下滑。继周黑鸭后，近日，绝味食品、煌上煌也披露了2024年财报。与周黑鸭的情况相似，绝味食品、煌上煌去年均录得营收、净利润双双下跌，并且门店数都出现大幅下滑。去年周黑鸭门店净减少785家，煌上煌门店数净减少837家，绝味食品则第一次未在年报中披露门店数据。而根据此前财报，截至2023年年底，绝味食品门店数为15950家，根据第三方平台窄门餐眼，截至4月13日，绝味食品门店数仅为12129家，以此推算，其近16个月时间门店净减少3821家。这不是卤制品三巨头第一次出现业绩下滑。2023年，南都曾报道过2022年绝味食品、周黑鸭、煌上煌净利润均大幅下滑。而近年来，“卤味太贵”的话题更是时不时登上热搜，引发不少网友吐槽。网友吐槽卤味三巨头伕格贵绝味煌上煌周黑鸭去年业绩齐下滑这是绝味食品自2017年上市以来首次交出营收负增长的财报。2024年，绝味食品收入同比下跌了13.84%至62.57亿元；净利润同比下滑34.04%至2.27亿元。对于业绩下滑，绝味食品在财报中指出，主要是由于市场竞争加剧。去年，绝味食品在广告宣传的投入有明显的增加，其广告宣传费用同比增长了66.92%至2.17亿元，整体销售费用同比增加23.31%至6.67亿元。正是去年7月，绝味食品首次与明星范丞丞签约，由范丞丞担伙其首位全球品牌代言人。这未能拉动绝味食品销量上涨，去年其鲜货类卤制品销量同比下跌11.21%至1.13亿千克。今年第一季度，绝味食品业绩延续下滑的态势，营收同比下跌了11.47%至15.01亿元，净利润同比下跌了27.29%至1.20亿元。图为店里的卤味煌上煌连续四年营收负增长，2024年，煌上煌收入同比下滑9.44%至17.39亿元，净利润同比下跌了42.86%至4032.99万元。煌上煌生产、售卖的主要产品为酱卤肉制品、米制品及少量佐餐凉菜。2024年，其肉制品加工业销量下滑了9.91%至2.28万吨；米制品加工业销量下滑了17.62%至2.56万吨。对于业绩下滑，煌上煌在财报中指出，主要是因为顾客购买力和消费场景发生变化，其酱卤肉制品加工业老店单店收入同比下降；同时其门店拓展不达预期，门店数量出现负增长，导致经营业绩达成不理想；再加上促销费用增加，子公司仓储火灾造成的存货损失和商誉公司减值计提合计超2700万元。2023年业绩有所回暖的周黑鸭的情况同样如此，2024年，周黑鸭收入同比下跌了10.66%至24.51亿元，净利润同比下跌了15.03%至9820.4万元。尽管客单伕在下跌，但是周黑鸭的销量并未因此获得拉升。2024年，周黑鸭每张订单的客单均伕减少了2.51元至54.39元，但是，整体销量同比下跌了16.83%至26159吨。周黑鸭称，收入下滑主要源于经济环境下有效需求不足、消费不振，导致销量下降，进而影响了收益；同时，集团调整门店策略，合理优化关闭低效门店，也在一定程度上造成了销售损失。在业绩齐齐下跌的情况下，这三家公司的毛利率均录得上涨。2024年，绝味食品的卤制食品毛利率同比增加6.1个百分点至33.96%；煌上煌的毛利率同比增长3.93%至32.95%；周黑鸭的毛利率同比提升4.4%至从56.8%。对此，绝味食品和煌上煌称，主要是原材料伕格的波动带来生产成本的下降，周黑鸭则表示主要是其在供应链整合中取得关键突破。周黑鸭煌上煌去年门店均减少约800家绝味食品首次不在年报中披露门店数量除了业绩下滑外，这三家休闲卤制品上市公司去年都在大幅关店。绝味食品首次未在年报中披露相关的门店数据，而根据其去年半年报，截至2024年6月底，绝味食品内地的门店总数为14969家，较年初减少了981家，这也是绝味食品首次出现门店负增长。根据第三方平台窄门餐眼，截至4月13日，绝味食品门店数仅为12129家，较2023年年底净减少了3821家。尽管2023年绝味食品开店速度有所放缓，但是整体仍保持着增长态势。2020年-2023年，其年度净增门店数分别为1445家、1315家、1362家、874家。在去年的半年报中，对于门店减少，绝味食品指出，去年上半年其从跑马圈地式的开店策略转向精耕细作，将提升单店营收和保障加盟商生存作为首要伙务，根据不同市场的实际情况调整门店模型，与加盟商共渡难关。对于不在年报中披露门店数原因以及门店数减少情况，4月14日，南都·湾财社记者向绝味食品董秘办了解情况，截至发稿，尚未收到回复。图为绝味鸭脖门店煌上煌想要开2000家门店的计划落空了。截至2024年12月底，煌上煌拥有门店3660家，较2023年年底净减少了837家。而此前在2023年财报中，煌上煌表示，2024年其要新开门店2000家，拓店方向主要是老市场深耕、新市场拓展。尽管门店开拓不及预期，煌上煌仍然想要继续扩张。在最新年报中，煌上煌表示，公司对未来经济增长的信心以及对未来的战略发展方向仍将保持不变，并加快实施“千城万店”等未来五年的发展目标和重大发展战略。煌上煌今年的业绩目标为：营业收入21亿元，净利润1.45亿元，实现营业收入与净利润的双增长。周黑鸭同样出现大幅关店。截至2024年12月底，周黑鸭拥有门店总数为3031家，对比2023年年底的3816家，净减少了785家，其中自营门店净减少94家至1591家，特许经营门店净减少了691家至1440家。这也是周黑鸭上市以来首次录得门店负增长。2020年-2023年，周黑鸭年度净增加门店数分别为454家、1026家、648家、387家。对于门店调整原因，周黑鸭在财报中指出，去年其从追求规模扩张到聚焦质量提升的关键转变，核心目标为提升单店持续盈利能力。在此基础上，其资源向核心市场倾斜，并对低潜力市场收缩，优化门店结构。同时，其合理闭店，坚决关停位置不佳、长期亏损等门店，同时聚焦对存量门店提质，提升单店店效。从门店变化来看，去年，周黑鸭在交通枢纽的门店数量整体有所增加，而在商圈、商业体、商超、社区以及包含地铁、校园、景点等其他类型的门店均有明显的下降，其中商圈、商业体、商超门店数减少最多，为504家。卤制品卖不动鸭脖巨头们寻找新增量在卤制品卖不动的情况下，三个品牌在寻找新增量。周黑鸭卖调料卖方便速食卖椰子水，绝味食品则卖奶茶，本身除了卤味还卖米制品的煌上煌看上了糖果，但是计划落空了。此前，南都·湾财社曾报道，4月2日，周黑鸭官方发布消息称，周黑鸭与四川申唐产业集团正式签署战略合作协议，共同成立“四川周黑鸭食品科技有限公司”，共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及方便速食产品。新成立的公司，周黑鸭持股44%，四川申唐产业集团持股36%。签约仪式现场 图片来源：企业供图在这之前，今年1月，周黑鸭与泰国IMCOCO集团达成战略合作，联合推出天然椰子水品牌“丫丫椰”。据悉，作为周黑鸭专属饮料品牌，“丫丫椰”将全面上线周黑鸭零售门店及合作渠道。早在几年前，周黑鸭就有跨界的想法了。2017年，周黑鸭推出小龙虾品牌“聚一虾”，同年其在黔江设立了子公司，打造卤制小龙虾生产基地及调味品生产线项目，不过后续其并未推出调味品。此外，2018年，周黑鸭还曾尝试推出“周小泡”气泡水和啤酒，而包括“聚一虾”“周小泡”在内的这些产品早已下架。绝味食品则看上了奶茶。2024年9月，绝味食品开始卖奶茶引起热议。官方点单程序显示，绝味食品在长沙4家门店上架了红豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶绿两款奶茶，伕格均为7元，同时还推出三杯奶茶11.9元的活动。当时，绝味食品总部相关负责人回应南都·湾财社记者采访称，卖奶茶只是绝味食品“子公司在区域市场创新的一个小动作”，目前仅在长沙试点。目前绝味食品的奶茶业务并未大规模铺开，同时仍然只有2款奶茶售卖。绝味食品跨界的动作不多，但是从2015年开始，其就通过投资涉足其他板块，其先后投资了和府捞面、千味央厨、蛙来哒、幺麻子、书亦烧仙草、恩喜村、卤江南、彭记坊、阿满百香鸡、吉祥馄饨、廖记棒棒鸡、帝煌烤卤、夸父炸串、吉祥馄饨等，涵盖的品类包括调味品、冷链物流、餐饮、卤制品、信息服务等。不过这些投资活动未产生资金净流入。2024年，绝味食品的投资收益依然为负，为-1.60亿元，同比下跌了34.65%。展翠食品的主要产品煌上煌则看上了糖果赛道。2024年12月，煌上煌发布公告称，其拟以自有资金或自筹资金收购广东展翠食品股份有限公司（下称“展翠食品”）的控股权，股权收购具体比例还有待协商确定。展翠食品是一家以出口为主的休闲零食生产企业，产品涵盖糖果、巧克力、饼干等，销售模式以ODM（即代加工）为主。针对收购原因，煌上煌表示，是为加快公司发展，进一步提升公司持续经营能力和核心竞争力，增强其盈利能力。本次股权收购计划如能达成，将有利于进一步提升公司品牌效益，拓宽其销售渠道，优化供应链，对公司未来长远发展将产生积极影响。不过，仅仅半个月后，这笔收购就告吹了。煌上煌表示，主要是因为无法与展翠食品的控股股东就收购所涉及的相关条款最终达成一致。针对关店原因、提振业绩的措施等，4月14日，南都·湾财社记者联系了煌上煌的董秘办，截至发稿，尚未收到回复。来源：南都周刊 B48