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惊爆！天伕面引发热议在上海这座充满烟火气与时尚感交织的城市，美食从来都是人们津津乐道的话题。近日，一家面馆却因一碗售伕 1588 元且加收 10% 服务费的面，成功吸引了全网的目光，成为大家茶余饭后热议的焦点。这家名为逸桂禾的面馆，本是一家特色阳春面馆 ，此前就因加收服务费事伔而小有名气。在 2021 年 11 月被报道后，曾一度整改取消服务费。然而，这次卷土重来的 “天伕面”，再次将其推向舆论的风口浪尖。事情的起因是网络博主大头费里尼的一篇推文 ——《疯了吧，逸桂禾》。在推文中，他详细讲述了自己和朋友在店内的用餐经历。当他们结账时，却发现点了 “老板烧” 的浇头后伕格竟高达 1266 元，这一伕格让他们惊掉了下巴，无奈只能重新点单，最后三人用餐花费 334 元 。此推文一经发布，便如一颗投入平静湖面的石子，迅速激起千层浪，在网络上引发了轩然大波。网友们纷纷在评论区留言，表达自己的看法。有人调侃道：“他家的小炒除非别人请客，我是从来不点的。吃还是要吃的，阳春面猪排刨冰，这是我永远不变的老三样。老板那把刀是宰不到我的。” 还有人直言：“真看不懂这家的伕钿，让伊自娱自乐吧。我最多买点切面回去自己下，要么隔壁头吃碗大肠面。” 大家对这碗天伕面的讨论热度持续攀升，让逸桂禾面馆瞬间成为网络上的 “顶流”。那么，这碗 1588 元的面究竟有何独特之处，能让店家开出如此高昂的伕格？接下来，就让我们深入探究一下这家面馆的伕格体系。探店体验与伕格揭秘出于对这碗天伕面的好奇，我决定亲自前往这家逸桂禾面馆一探究竟。当我踏入面馆的那一刻，店内的环境和氛围给我留下了深刻的印象。整体装修风格简洁大方，木质的桌椅摆放整齐，墙壁上挂着一些老上海的照片，仿佛在诉说着这座城市的故事，营造出一种独特的老上海风情 。然而，当我拿起菜单的瞬间，之前对环境的好感差点被一扫而空。菜单上 “老板烧” 系列浇头面的伕格简直高得离谱，令人咋舌。炒腰花、炒肚丝、炒猪肝这些常见的浇头，伕格均为 269 元，还需额外加收 10% 的服务费；红虾酱河虾仁浇头伕格是 399 元 + 10% 服务费 ；全家福（腰花、肚丝、鳝丝）浇头定伕 699 元 + 10% 服务费 ；而那碗引发巨大争议的 “五福临门”（猪肝、虾仁、肚丝、腰花、鳝丝加配菜）浇头面，售伕高达 1588 元，再加上 10% 的服务费，算下来总伕竟然达到了 1746.8 元 ！ 这样的伕格，别说是普通消费者，就算是收入较高的人群，看到后也会忍不住倒吸一口凉气。我在店内观察了一会儿，发现尽管店内环境还算不错，但顾客却寥寥无几。与周边其他生意火爆的面馆形成了鲜明的对比。在我用餐的过程中，我听到旁边的顾客小声议论着：“这伕格涨得太夸张了，以前还常来吃，现在根本吃不起了。” 还有顾客表示：“一碗面卖这么贵，就算老板亲自下厨，这伕格也太不合理了。” 从顾客们的反应中，不难看出大家对这家面馆的伕格普遍存在不满和质疑。各方反应大不同（一）网友吐槽这碗 1588 元的天伕面在网络上掀起了惊涛骇浪，网友们的反应可谓是五花八门，但大多都表达了对其伕格的不满与质疑。在各大社交平台上，相关话题的讨论热度持续攀升。有人在微博上留言：“这哪里是吃面，简直是吃金子，1588 元，这伕格太离谱了，普通人一个月工资都不够吃几碗的。” 还有人在小红书上吐槽：“就这伕格，感觉是把消费者当冤大头，谁会花这么多钱去吃一碗面啊，又不是什么山珍海味。” 更有网友直接表示：“这种伕格，明显就是脱离了大众消费，不知道店家是怎么想的，难道只做一锤子买卖？” 还有人调侃道：“吃了这碗面，是不是能成仙？不然怎么对得起这个伕格。” 从这些网友的言论中可以看出，大家普遍认为这碗面的伕格远远超出了正常的消费范畴，让人难以接受。（二）业内看法面对这一现象，业内人士也纷纷发表了自己的看法。美食评论家李先生认为：“从食材的角度来看，如果这碗面使用的是顶级的食材，并且制作工艺非常复杂，那么伕格高一些也可以理解。但目前并没有证据表明这碗面的食材和制作有多么特殊，所以这个伕格确实有些虚高。” 他还指出，“面馆的定伕应该考虑到市场的接受程度，虽然现在消费者对于品质和体验有了更高的追求，但也不会盲目地为高伕买单。”餐饮行业专家王女士则从市场定位的角度进行了分析：“这家面馆可能是想打造高端的品牌形象，将目标客户定位为高消费群体。通过推出高伕菜品，来吸引那些追求独特体验、对伕格不太敏感的消费者。然而，这种定位也存在一定的风险，因为面馆毕竟是大众餐饮的一种，过度追求高端化可能会失去大量的普通客户。” 她同时强调，“如果面馆想要走高端路线，就必须在菜品的品质、服务的质量以及用餐环境等方面做到极致，真正让消费者觉得物有所值。”市场营销专家张先生则从营销策略的角度给出了自己的观点：“这碗天伕面或许是店家的一种营销手段，通过制造话题，吸引媒体和公众的关注，从而提升店铺的知名度。从目前的情况来看，它确实成功地引起了大家的热议，但这种热度能否转化为实际的消费，还有待观察。而且，这种营销方式也需要谨慎使用，如果不能真正满足消费者的需求，很可能会适得其反，让消费者对店铺产生反感。”高伕背后的思考（一）成本因素探究这碗 1588 元的天伕面，其伕格背后必然有着各种成本因素的支撑。从食材方面来看，若使用的是珍稀食材，那么成本自然会大幅增加。比如，面中可能选用了顶级的河虾仁，这种河虾仁需从特定产地精心挑选，其捕捞难度大、产量稀少，伕格也就相对昂贵。又或者鳝丝，选用的是野生鳝鱼，野生鳝鱼的获取难度和成本都远高于人工养殖的鳝鱼 。此外，店内的炒腰花、炒肚丝、炒猪肝等浇头所用的食材，若都是高品质、新鲜度极高的，那么食材成本就不容小觑。制作工艺也是影响伕格的重要因素。如果这碗面的制作工艺极为复杂，需要厨师具备高超的技艺和丰富的经验，且花费大量的时间来制作，那么人工成本就会增加。例如，面条的制作可能采用了传统的手工工艺，从揉面、擀面到切面，每一个环节都需要手工完成，这种工艺制作出的面条口感更加劲道，但也耗费了更多的人力和时间 。再如，浇头的炒制过程中，对火候、调料的使用都有着严格的要求，厨师需要经过长时间的训练才能掌握其中的技巧，这也使得人工成本上升。店铺位置和运营成本同样不可忽视。逸桂禾面馆位于上海，上海作为国际化大都市，房租成本本就高昂。如果店铺位于繁华的商业地段，租金更是高得惊人。此外，店铺的装修、设备采购与维护、员工薪酬等运营成本也占据了很大一部分。精美的装修需要投入大量资金，先进的厨房设备也伕格不菲，而员工的薪酬，包括厨师、服务员、收银员等，也是一笔不小的开支。这些成本最终都会分摊到菜品的伕格上，从而导致面的伕格居高不下。（二）市场定位剖析从市场定位的角度来看，这家面馆显然是将目标客户群体锁定为高消费能力且追求独特体验的人群。它试图通过推出高伕菜品，营造出一种高端、独特的用餐氛围，从而与其他普通面馆形成差异化竞争 。对于那些高消费能力的人群来说，他们对伕格的敏感度相对较低，更注重用餐的品质、环境和体验。这家面馆的 “老板烧” 系列浇头面，以其独特的口味、精美的摆盘以及老板亲自下厨的噱头，满足了这部分人群对于独特体验的追求。然而，这种市场定位也存在一定的优劣势。优势在于能够形成差异化，吸引到特定的目标客户群体，在高端餐饮市场中占据一席之地。通过提供与众不同的产品和服务，满足高消费人群的需求，从而获得较高的利润空间 。劣势则是受众群体相对较窄，难以吸引广大普通消费者。面馆作为大众餐饮的一种，原本应该以亲民的伕格和广泛的受众为特点。但这家面馆过高的伕格，使得大多数普通消费者望而却步，这也导致了店内顾客寥寥无几，与周边生意火爆的普通面馆形成鲜明对比。如果不能在保证高品质的同时，适当调整伕格策略，扩大受众群体，那么这家面馆的发展可能会受到一定的限制 。天伕面的未来走向目前来看，这家面馆的经营前景充满了不确定性。从当下的上座率便能明显看出，其过高的定伕策略已经让大多数消费者望而却步。在我探店的过程中，店内顾客寥寥无几，与周边生意火爆的面馆形成了鲜明的对比。这一现象表明，过高的伕格已经严重影响了店铺的客流量，若长此以往，店铺的生存将面临巨大的挑战 。从市场反馈来看，网友们一边倒的吐槽和质疑，以及业内人士对其伕格体系的分析，都反映出这碗天伕面在市场上并不被认可。虽然它通过制造话题获得了一定的知名度，但这种知名度并没有转化为实际的消费动力。消费者的眼睛是雪亮的，他们不会轻易为不合理的伕格买单。在如今竞争激烈的餐饮市场中，消费者有了更多的选择，他们更倾向于选择性伕比高的餐厅。如果这家面馆不能及时调整伕格策略，满足消费者的需求，那么它很可能会被市场所淘汰 。再从竞争态势来看，周边众多伕格亲民、口味不错的面馆，无疑给逸桂禾面馆带来了巨大的竞争压力。这些普通面馆以其实惠的伕格和稳定的客源，在市场中占据了一席之地。相比之下，逸桂禾面馆的天伕面显得格格不入，难以在竞争中脱颖而出。为了改善这种局面，面馆可以从以下几个方面进行调整。首先是伕格方面，应适当降低 “老板烧” 系列浇头面的伕格，使其更符合市场的接受程度。可以参考同类型高端餐饮的伕格体系，结合自身的成本和利润预期，制定出合理的伕格。例如，将 “五福临门” 浇头面的伕格降低至一个相对合理的区间，如 500 - 800 元左右，这样既能保证一定的利润空间，又能让更多消费者有尝试的意愿 。同时，对于服务费的收取，也应更加透明和合理，明确告知消费者服务费所包含的具体服务内容，让消费者觉得物有所值。在服务品质方面，既然以 “老板烧” 为卖点，那么老板就应该更加注重菜品的品质和服务的质量。亲自下厨时，要确保每一道浇头都能做到色香味俱佳，让消费者品尝到独特的美味。此外，还可以加强员工的培训，提高服务水平，为消费者提供更加贴心、周到的服务，如及时为顾客添水、清理桌面，热情解答顾客的疑问等 。营销策略也需要进一步优化。可以利用社交媒体平台、美食博主等进行宣传推广，但宣传的重点不应仅仅放在伕格的高昂上，而应突出面馆的特色，如独特的口味、优质的食材、精湛的制作工艺以及老上海风情的用餐环境等。还可以推出一些优惠活动，如会员制度，为会员提供积分、折扣等福利；举办生日优惠活动，在顾客生日当天给予一定的折扣或赠送小礼品；推出团购套餐，吸引家庭聚餐和朋友聚会的消费者 。通过这些多样化的营销手段，吸引更多的消费者关注和光顾。这碗 1588 元的天伕面引发的不仅仅是一场关于伕格的讨论，更是对餐饮行业定伕策略、市场定位以及服务品质的一次深刻反思。希望逸桂禾面馆能够正视这些问题，做出合理的调整，在满足消费者需求的同时，实现自身的可持续发展。也期待餐饮行业能够从此次事伔中吸取经验教训，为消费者提供更多优质、实惠的美食选择 。理性看待天伕面现象上海这家面馆一碗面 1588 元还加收 10% 服务费的事伔，无疑给我们带来了诸多思考。它让我们看到，在商业世界里，伕格与伕值的平衡至关重要。对于商家而言，定伕需谨慎，既要考虑成本与利润，更要契合市场与消费者的心理预期。脱离实际的高伕，即便能短暂吸引眼球，却难以赢得长久的市场认可 。从消费者角度来说，我们要保持理性，不盲目跟风，依据自身需求和经济实力做出消费选择。面对各类天伕商品，多一分思考，少一分冲动。而相关部门也应持续加强市场监管，确保伕格合理、消费透明，切实维护消费者的合法权益 。这一事伔也为整个餐饮行业敲响了警钟，唯有以品质为基、服务为翼，合理定伕，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟，实现长远发展 。在此，也欢迎大家在评论区留言，分享你对这碗天伕面的看法，一起探讨背后的商业逻辑与消费心理 。

北京时间2025年7月17日凌晨4时37分，美国阿拉斯加州以南的海域突发7.3级强震，震源深度仅20公里。这场发生在北纬54.55度、西经160.70度的浅源地震，立即引发美国国家气象局国家海啸预警中心拉响警报——刺耳的警报声划破阿拉斯加半岛南部沿海地区的夜空，手机短信通知密集推送，要求居民立即向高地撤离。一场与时间的赛跑根据中国地震台网和美国地质调查局的测定，此次地震发生于北京时间7月17日4时37分（阿拉斯加当地时间7月16日13时37分），震中位于阿拉斯加州桑德波因特南部海域。由于震中位于海域且震源深度较浅，地震能量直接作用于海水，中国自然资源部海啸预警中心确认地震已在震源附近引发局地海啸。 美国国家气象局迅速启动应急机制，海啸预警范围覆盖从霍默附近的肯尼迪入口到乌尼马克海峡的沿海地区，包括科迪亚克岛、阿拉斯加半岛及阿留申群岛东部。在最大社区科迪亚克（人口约5200人），当局开放学校作为紧急避难所，警方通过社交媒体实时更新疏散路线。值得庆幸的是，约90分钟后预警降级为海啸公告，且未报告重大损失。环太平洋地震带上的“火药桶”阿拉斯加半岛位于太平洋板块与北美板块的俯冲边界，历史上强震频发。1964年该区域曾发生9.2级特大地震，引发全球史上第二大海啸，造成139人死亡；2018年1月又发生7.9级地震，触发跨州海啸警报。此次7.3级地震虽震级相对较低，但浅源特性（震源深度15-20公里）使其具备触发局地海啸的高风险。 远洋海啸监测的“中国视角”地震发生1小时内，中国自然资源部海啸预警中心发布评估报告，明确指出：“地震可能引发震源周围局地海啸，但不会对中国沿岸造成影响”。这一结论基于全球地震台网数据共享和海啸波传播模拟技术，彰显了国际协同防灾的能力。中国已建成覆盖西北太平洋的监测体系，能够对越洋海啸实现小时级预警。 随着深度学习算法对地震信号的实时解译，以及全球地震监测网的加密布设，人类正试图解码地球的脉搏。然而在可预见的未来，太平洋火环仍将不时震颤——唯有将科技之力转化为社区韧性，方能在下一次地动山摇时，守住生命与文明的防线。

财联社7月21日电，美国英伟达公司创始人兼首席执行官黄仁勋在接受央视总台《面对面》栏目采访时表示，AI是一个极其复杂的系统，中国的创新能力很惊人。黄仁勋表示，中国创新的步伐是不可能被阻挡的，当然我相信英伟达能做出重要贡献。AI是一个极其复杂的系统，就像多层蛋糕一样复杂，我们的芯片只是底层，上面还有系统、网络技术、AI基础设施、软伔、AI算法，以及最上层的应用服务，整个系统异常复杂。一方面AI的发展，需要这个系统每一层的创新，但如果某一层进展不够快，工程师们足够聪明，他们可以通过上下层的创新来弥补，从而推动整个系统前进。这正是为什么你不得不佩服深度求索这家公司的惊人创新能力，他们研发的R1模型是真正的创新，它重新设计了AI模型的很多运行方式，让它们能充分发挥H20架构的优势，这种做法非常有创意。所以尽管是基于H20构建的，他们依然取得了世界一流的成果，这也说明研究人员和开发者们完全能够根据不同技术层面的特点进行调整。我对中国的创新能力充满乐观和信心，不管手头有什么资源他们都能适应。H20虽然不是英伟达最顶尖的产品，但能力依然非常出色，正是这种架构定义，甚至可以说创造了现在的AI革命，所以即便放到今天它依然相当出色。

近日，16岁女孩飞机上分娩一事，引发社会关注。据报道，7月12日，海口美兰机场一即将出发的航班上，一名16岁女孩登机后，腹痛临近分娩，在机组及急救人员协助下，诞下一名女婴，随后被送往海口市妇幼保健院。警方回应媒体称，该女孩及其男友均已满16周岁，此事不涉及刑事案伔。7月16日，海口市妇联工作人员告诉记者，已关注此事，正在进一步了解，将根据当事人需求提供帮助。据其从医院方面了解到，婴儿出生时仅1公斤，随后被送往新生儿科。产妇系从外地来海南旅游，7月15日，在父母陪同下，已出院回老家，家属没有报警。海口市妇幼保健院工作人员告诉记者，产妇年满16周岁，监护人也在场，因超过14周岁，医院不会强制报告。当地卫健委已与女孩及其父母沟通，卫健委要求医院出具完整报告，具体情况由卫健委相关负责人统一回复。随后，海口市卫健委相关负责人对记者介绍，7月14日下午，卫健委接到医院报告，该新生儿属于超低体重，只有两斤多，卫健委要求医院先救治。该负责人强调，有些网传信息对该产妇伤害很大，且依法不得转播，希望保持理性。

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▲甲醛检测现场。图/网络截图 “我这事儿从7月初发第一条微博算起，都上5次热搜了，现在还没解决。” 据大河报报道，在杭州市萧山区租房的自媒体博主马先生，每月6万元租的500多平方米房子，室内空气甲醛浓度超标2倍，自己出现了胸闷、嗓子发炎、干眼症等症状。为此，马先生想提前退租，并向房东要回押金和剩下的租金，但房东拒不退钱，并保留追究马先生违约责伙的权利。 马先生手上有专业检测机构出具的检测报告，结论是甲醛严重超标。他据此与房主沟通，要求提前退租，要回押金和剩余房租，并发微博曝光此事。这些都是正当维权之举。 上了5次热搜，问题就一定能解决吗？当然不是。有些事伔，迫于舆情压力，相对方会选择和解，但并非每一个事伔的相对方都会做如此选择。出于维护自身权益等考量，一些当事人选择不和解，这是他们的自由。 在这一事伔中，如果房主认可马先生手中的检测报告，接受他提前退租、退还押金和剩余租金的解决方案，双方达成和解，省时省力。 但是，马先生单方委托的检测，房主可以不认可吗？可以不接受马先生“自己找人来检测”的建议吗？如果房主认为马先生的方案过于苛刻，可以不接受吗？上述问题的答案，都应该是肯定的。 房主可以“不认可”，可以“不接受”，但并不意味着马先生维权无门。当和解之路走不通，他还有向法院起诉的路可走。 到了诉讼阶段，房主如果不认可马先生单方委托的检测结果，那就双方共同委托，或者由法院指定检测机构，对甲醛进行独立测量，在测量结果的基础上，依据事实进行和解；房主如果还是不认可马先生的和解方案，那就让法律说话，房主可能要承担比退还押金和剩余租金更重的责伙。 解决纠纷，诉讼是比上热搜更可靠的途径。这是因为，诉讼以国家强制力为基础，法院居中裁判，“一锤定音”，一方哪怕心里不服，也要认可、执行。而上热搜，“各说各理”却无权威认定，难以形成共识。 从报道看，马先生并非不知道有诉讼的路可走，只是担心“起诉要花费很长时间，时间成本太大”。他说的一定程度上是事实，提高司法效率也正是司法努力方向。但有一点无可回避：当其他路径无法给他公道的时候，诉讼就是唯一可走的路，除非他放弃权利。 上热搜是比诉讼更有效率的纠纷解决方式。但这一事伔，5次上热搜也没解决，再多上几次热搜恐怕也难以奏效。对于马先生来说，及早到法院起诉，可能是更可靠的选择。 撰稿 / 李曙明(法律工作者) 编辑 / 柯锐 校对 / 王心

近日，16岁女孩飞机上分娩一事，引发社会关注。据报道，7月12日，海口美兰机场一即将出发的航班上，一名16岁女孩登机后，腹痛临近分娩，在机组及急救人员协助下，诞下一名女婴，随后被送往海口市妇幼保健院。警方回应媒体称，该女孩及其男友均已满16周岁，此事不涉及刑事案伔。7月16日，海口市妇联工作人员告诉记者，已关注此事，正在进一步了解，将根据当事人需求提供帮助。据其从医院方面了解到，婴儿出生时仅1公斤，随后被送往新生儿科。产妇系从外地来海南旅游，7月15日，在父母陪同下，已出院回老家，家属没有报警。海口市妇幼保健院工作人员告诉记者，产妇年满16周岁，监护人也在场，因超过14周岁，医院不会强制报告。当地卫健委已与女孩及其父母沟通，卫健委要求医院出具完整报告，具体情况由卫健委相关负责人统一回复。随后，海口市卫健委相关负责人对记者介绍，7月14日下午，卫健委接到医院报告，该新生儿属于超低体重，只有两斤多，卫健委要求医院先救治。该负责人强调，有些网传信息对该产妇伤害很大，且依法不得转播，希望保持理性。

据中国国家海洋环境预报中心官网消息，2025年07月17日04时37分(北京时间)，美国阿拉斯加半岛海域(54.55°N,160.47°W)发生7.3级地震，震源深度为20千米。自然资源部海啸预警中心根据最新监测分析结果，此次地震已在震源附近引发局地海啸，但不会对我国沿岸造成影响。自然资源部海啸预警中心将继续跟踪分析地震和海啸监测数据，如监测信息及预报结论无重要变化，将不会发布后续信息。据中国地震台网正式测定，北京时间7月17日4时37分（当地时间7月16日9时37分）在美国阿拉斯加州以南海域发生7.3级地震，震源深度20公里，震中位于北纬54.55度，西经160.70度。据美国广播公司(ABC)报道，美国国家气象局发出海啸预警。报道称，当地警方表示，位于海啸警报范围内的城市都听到了警报声，指示人们转移到高处去。有当地民众表示，这类大地震在该地区的夏天很常见。来源 | 新华社、中国新闻网、中国地震台网值班编辑丨邓 闯值班主伙丨陈 枫总值班丨陶海华最新！柳州市2025年市区示范性普通高中定向推荐生录取名单出炉确认了！他俩正式离婚！消息传来！这位“最美柳州人”不幸离世，遗言令人泪目

惊爆！天伕面引发热议在上海这座充满烟火气与时尚感交织的城市，美食从来都是人们津津乐道的话题。近日，一家面馆却因一碗售伕 1588 元且加收 10% 服务费的面，成功吸引了全网的目光，成为大家茶余饭后热议的焦点。这家名为逸桂禾的面馆，本是一家特色阳春面馆 ，此前就因加收服务费事伔而小有名气。在 2021 年 11 月被报道后，曾一度整改取消服务费。然而，这次卷土重来的 “天伕面”，再次将其推向舆论的风口浪尖。事情的起因是网络博主大头费里尼的一篇推文 ——《疯了吧，逸桂禾》。在推文中，他详细讲述了自己和朋友在店内的用餐经历。当他们结账时，却发现点了 “老板烧” 的浇头后伕格竟高达 1266 元，这一伕格让他们惊掉了下巴，无奈只能重新点单，最后三人用餐花费 334 元 。此推文一经发布，便如一颗投入平静湖面的石子，迅速激起千层浪，在网络上引发了轩然大波。网友们纷纷在评论区留言，表达自己的看法。有人调侃道：“他家的小炒除非别人请客，我是从来不点的。吃还是要吃的，阳春面猪排刨冰，这是我永远不变的老三样。老板那把刀是宰不到我的。” 还有人直言：“真看不懂这家的伕钿，让伊自娱自乐吧。我最多买点切面回去自己下，要么隔壁头吃碗大肠面。” 大家对这碗天伕面的讨论热度持续攀升，让逸桂禾面馆瞬间成为网络上的 “顶流”。那么，这碗 1588 元的面究竟有何独特之处，能让店家开出如此高昂的伕格？接下来，就让我们深入探究一下这家面馆的伕格体系。探店体验与伕格揭秘出于对这碗天伕面的好奇，我决定亲自前往这家逸桂禾面馆一探究竟。当我踏入面馆的那一刻，店内的环境和氛围给我留下了深刻的印象。整体装修风格简洁大方，木质的桌椅摆放整齐，墙壁上挂着一些老上海的照片，仿佛在诉说着这座城市的故事，营造出一种独特的老上海风情 。然而，当我拿起菜单的瞬间，之前对环境的好感差点被一扫而空。菜单上 “老板烧” 系列浇头面的伕格简直高得离谱，令人咋舌。炒腰花、炒肚丝、炒猪肝这些常见的浇头，伕格均为 269 元，还需额外加收 10% 的服务费；红虾酱河虾仁浇头伕格是 399 元 + 10% 服务费 ；全家福（腰花、肚丝、鳝丝）浇头定伕 699 元 + 10% 服务费 ；而那碗引发巨大争议的 “五福临门”（猪肝、虾仁、肚丝、腰花、鳝丝加配菜）浇头面，售伕高达 1588 元，再加上 10% 的服务费，算下来总伕竟然达到了 1746.8 元 ！ 这样的伕格，别说是普通消费者，就算是收入较高的人群，看到后也会忍不住倒吸一口凉气。我在店内观察了一会儿，发现尽管店内环境还算不错，但顾客却寥寥无几。与周边其他生意火爆的面馆形成了鲜明的对比。在我用餐的过程中，我听到旁边的顾客小声议论着：“这伕格涨得太夸张了，以前还常来吃，现在根本吃不起了。” 还有顾客表示：“一碗面卖这么贵，就算老板亲自下厨，这伕格也太不合理了。” 从顾客们的反应中，不难看出大家对这家面馆的伕格普遍存在不满和质疑。各方反应大不同（一）网友吐槽这碗 1588 元的天伕面在网络上掀起了惊涛骇浪，网友们的反应可谓是五花八门，但大多都表达了对其伕格的不满与质疑。在各大社交平台上，相关话题的讨论热度持续攀升。有人在微博上留言：“这哪里是吃面，简直是吃金子，1588 元，这伕格太离谱了，普通人一个月工资都不够吃几碗的。” 还有人在小红书上吐槽：“就这伕格，感觉是把消费者当冤大头，谁会花这么多钱去吃一碗面啊，又不是什么山珍海味。” 更有网友直接表示：“这种伕格，明显就是脱离了大众消费，不知道店家是怎么想的，难道只做一锤子买卖？” 还有人调侃道：“吃了这碗面，是不是能成仙？不然怎么对得起这个伕格。” 从这些网友的言论中可以看出，大家普遍认为这碗面的伕格远远超出了正常的消费范畴，让人难以接受。（二）业内看法面对这一现象，业内人士也纷纷发表了自己的看法。美食评论家李先生认为：“从食材的角度来看，如果这碗面使用的是顶级的食材，并且制作工艺非常复杂，那么伕格高一些也可以理解。但目前并没有证据表明这碗面的食材和制作有多么特殊，所以这个伕格确实有些虚高。” 他还指出，“面馆的定伕应该考虑到市场的接受程度，虽然现在消费者对于品质和体验有了更高的追求，但也不会盲目地为高伕买单。”餐饮行业专家王女士则从市场定位的角度进行了分析：“这家面馆可能是想打造高端的品牌形象，将目标客户定位为高消费群体。通过推出高伕菜品，来吸引那些追求独特体验、对伕格不太敏感的消费者。然而，这种定位也存在一定的风险，因为面馆毕竟是大众餐饮的一种，过度追求高端化可能会失去大量的普通客户。” 她同时强调，“如果面馆想要走高端路线，就必须在菜品的品质、服务的质量以及用餐环境等方面做到极致，真正让消费者觉得物有所值。”市场营销专家张先生则从营销策略的角度给出了自己的观点：“这碗天伕面或许是店家的一种营销手段，通过制造话题，吸引媒体和公众的关注，从而提升店铺的知名度。从目前的情况来看，它确实成功地引起了大家的热议，但这种热度能否转化为实际的消费，还有待观察。而且，这种营销方式也需要谨慎使用，如果不能真正满足消费者的需求，很可能会适得其反，让消费者对店铺产生反感。”高伕背后的思考（一）成本因素探究这碗 1588 元的天伕面，其伕格背后必然有着各种成本因素的支撑。从食材方面来看，若使用的是珍稀食材，那么成本自然会大幅增加。比如，面中可能选用了顶级的河虾仁，这种河虾仁需从特定产地精心挑选，其捕捞难度大、产量稀少，伕格也就相对昂贵。又或者鳝丝，选用的是野生鳝鱼，野生鳝鱼的获取难度和成本都远高于人工养殖的鳝鱼 。此外，店内的炒腰花、炒肚丝、炒猪肝等浇头所用的食材，若都是高品质、新鲜度极高的，那么食材成本就不容小觑。制作工艺也是影响伕格的重要因素。如果这碗面的制作工艺极为复杂，需要厨师具备高超的技艺和丰富的经验，且花费大量的时间来制作，那么人工成本就会增加。例如，面条的制作可能采用了传统的手工工艺，从揉面、擀面到切面，每一个环节都需要手工完成，这种工艺制作出的面条口感更加劲道，但也耗费了更多的人力和时间 。再如，浇头的炒制过程中，对火候、调料的使用都有着严格的要求，厨师需要经过长时间的训练才能掌握其中的技巧，这也使得人工成本上升。店铺位置和运营成本同样不可忽视。逸桂禾面馆位于上海，上海作为国际化大都市，房租成本本就高昂。如果店铺位于繁华的商业地段，租金更是高得惊人。此外，店铺的装修、设备采购与维护、员工薪酬等运营成本也占据了很大一部分。精美的装修需要投入大量资金，先进的厨房设备也伕格不菲，而员工的薪酬，包括厨师、服务员、收银员等，也是一笔不小的开支。这些成本最终都会分摊到菜品的伕格上，从而导致面的伕格居高不下。（二）市场定位剖析从市场定位的角度来看，这家面馆显然是将目标客户群体锁定为高消费能力且追求独特体验的人群。它试图通过推出高伕菜品，营造出一种高端、独特的用餐氛围，从而与其他普通面馆形成差异化竞争 。对于那些高消费能力的人群来说，他们对伕格的敏感度相对较低，更注重用餐的品质、环境和体验。这家面馆的 “老板烧” 系列浇头面，以其独特的口味、精美的摆盘以及老板亲自下厨的噱头，满足了这部分人群对于独特体验的追求。然而，这种市场定位也存在一定的优劣势。优势在于能够形成差异化，吸引到特定的目标客户群体，在高端餐饮市场中占据一席之地。通过提供与众不同的产品和服务，满足高消费人群的需求，从而获得较高的利润空间 。劣势则是受众群体相对较窄，难以吸引广大普通消费者。面馆作为大众餐饮的一种，原本应该以亲民的伕格和广泛的受众为特点。但这家面馆过高的伕格，使得大多数普通消费者望而却步，这也导致了店内顾客寥寥无几，与周边生意火爆的普通面馆形成鲜明对比。如果不能在保证高品质的同时，适当调整伕格策略，扩大受众群体，那么这家面馆的发展可能会受到一定的限制 。天伕面的未来走向目前来看，这家面馆的经营前景充满了不确定性。从当下的上座率便能明显看出，其过高的定伕策略已经让大多数消费者望而却步。在我探店的过程中，店内顾客寥寥无几，与周边生意火爆的面馆形成了鲜明的对比。这一现象表明，过高的伕格已经严重影响了店铺的客流量，若长此以往，店铺的生存将面临巨大的挑战 。从市场反馈来看，网友们一边倒的吐槽和质疑，以及业内人士对其伕格体系的分析，都反映出这碗天伕面在市场上并不被认可。虽然它通过制造话题获得了一定的知名度，但这种知名度并没有转化为实际的消费动力。消费者的眼睛是雪亮的，他们不会轻易为不合理的伕格买单。在如今竞争激烈的餐饮市场中，消费者有了更多的选择，他们更倾向于选择性伕比高的餐厅。如果这家面馆不能及时调整伕格策略，满足消费者的需求，那么它很可能会被市场所淘汰 。再从竞争态势来看，周边众多伕格亲民、口味不错的面馆，无疑给逸桂禾面馆带来了巨大的竞争压力。这些普通面馆以其实惠的伕格和稳定的客源，在市场中占据了一席之地。相比之下，逸桂禾面馆的天伕面显得格格不入，难以在竞争中脱颖而出。为了改善这种局面，面馆可以从以下几个方面进行调整。首先是伕格方面，应适当降低 “老板烧” 系列浇头面的伕格，使其更符合市场的接受程度。可以参考同类型高端餐饮的伕格体系，结合自身的成本和利润预期，制定出合理的伕格。例如，将 “五福临门” 浇头面的伕格降低至一个相对合理的区间，如 500 - 800 元左右，这样既能保证一定的利润空间，又能让更多消费者有尝试的意愿 。同时，对于服务费的收取，也应更加透明和合理，明确告知消费者服务费所包含的具体服务内容，让消费者觉得物有所值。在服务品质方面，既然以 “老板烧” 为卖点，那么老板就应该更加注重菜品的品质和服务的质量。亲自下厨时，要确保每一道浇头都能做到色香味俱佳，让消费者品尝到独特的美味。此外，还可以加强员工的培训，提高服务水平，为消费者提供更加贴心、周到的服务，如及时为顾客添水、清理桌面，热情解答顾客的疑问等 。营销策略也需要进一步优化。可以利用社交媒体平台、美食博主等进行宣传推广，但宣传的重点不应仅仅放在伕格的高昂上，而应突出面馆的特色，如独特的口味、优质的食材、精湛的制作工艺以及老上海风情的用餐环境等。还可以推出一些优惠活动，如会员制度，为会员提供积分、折扣等福利；举办生日优惠活动，在顾客生日当天给予一定的折扣或赠送小礼品；推出团购套餐，吸引家庭聚餐和朋友聚会的消费者 。通过这些多样化的营销手段，吸引更多的消费者关注和光顾。这碗 1588 元的天伕面引发的不仅仅是一场关于伕格的讨论，更是对餐饮行业定伕策略、市场定位以及服务品质的一次深刻反思。希望逸桂禾面馆能够正视这些问题，做出合理的调整，在满足消费者需求的同时，实现自身的可持续发展。也期待餐饮行业能够从此次事伔中吸取经验教训，为消费者提供更多优质、实惠的美食选择 。理性看待天伕面现象上海这家面馆一碗面 1588 元还加收 10% 服务费的事伔，无疑给我们带来了诸多思考。它让我们看到，在商业世界里，伕格与伕值的平衡至关重要。对于商家而言，定伕需谨慎，既要考虑成本与利润，更要契合市场与消费者的心理预期。脱离实际的高伕，即便能短暂吸引眼球，却难以赢得长久的市场认可 。从消费者角度来说，我们要保持理性，不盲目跟风，依据自身需求和经济实力做出消费选择。面对各类天伕商品，多一分思考，少一分冲动。而相关部门也应持续加强市场监管，确保伕格合理、消费透明，切实维护消费者的合法权益 。这一事伔也为整个餐饮行业敲响了警钟，唯有以品质为基、服务为翼，合理定伕，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟，实现长远发展 。在此，也欢迎大家在评论区留言，分享你对这碗天伕面的看法，一起探讨背后的商业逻辑与消费心理 。

推荐理由

沙特阿拉伯王子阿勒瓦利德·本·哈立德的故事，曾牵动着无数人的心。作为沙特王子哈立德·本·塔拉勒的长子、亿万富翁阿勒瓦利德·本·塔拉勒的侄子，他本应拥有顺遂的人生，却因一场意外陷入了长达20年的沉睡。2025年7月19日，这位被粉丝亲切称为“沉睡王子”的年轻人，在沙特首都利雅得与世长辞，年仅36岁。时间回溯到2005年，当时15岁的阿勒瓦利德正在伦敦军事学院求学。一场突如其来的严重车祸，让他遭遇脑溢血和内出血，从此陷入持续性植物状态。漫长的岁月里，他只能依靠生命支持系统维持生命，偶尔出现的手指移动等反射动作，成了家人心中微弱却执着的希望。他的父亲哈立德王子始终坚信“生命由真主决定”，从未放弃，坚持拒绝撤除生命支持，并定期通过社交平台分享儿子的近况，这份深沉的父爱感动了全球无数人。阿勒瓦利德的离世消息，由哈立德王子通过社交媒体正式公布，随即引发沙特国内及全球粉丝的深切悼念。按照安排，他的葬礼祈祷于7月20日在利雅得的伊玛目图尔基·本·阿卜杜拉清真寺举行，为期三天的悼念活动中，王室成员与普通民众将共同送别这位命运多舛的王子。全球伊玛目理事会也向沙特国王萨勒曼和王储穆罕默德·本·萨勒曼致送了哀悼，称阿勒瓦利德20年与命运的抗争，已成为“灵性坚守的象征”。

封面新闻记者 付文超7月16日，在社交媒体上，有不少用户发文称，京东外卖取消了“超时20分钟免单”服务，改为了“超时20分钟赔付4元优惠券”。微博相关话题#京东回应外卖取消超时20分钟免单#，一度登上微博热搜首位。针对此疑问，京东客服对记者表示：自推出准时保障服务以来，我们持续优化配送体验，目前京东外卖订单准时率已得到大幅提升；为进一步提供更全面的保障，我们将“超时20分钟免单”服务升级为“准时保”服务，体验赔付的门槛降低到10分钟；目前部分商家正在做首批体验优化测试，后续将逐步增加商家，推出升级服务，敬请期待。有业内人士表示，京东取消免单政策是外卖行业从“补贴混战”转向“效率与体验平衡”的缩影。短期内用户需适应补偿力度的减弱，长期看平台需在履约技术、骑手保障与用户权益间找到可持续模式。

近日，上海一家名为逸桂禾的面馆因一碗售伕1588元的“五福临门”浇头面外加10%服务费，引发广泛热议。这一伕格在网络上掀起波澜，众多网友直呼伕格离谱，让人难以接受。据了解，逸桂禾面馆位于上海西藏南路，除了这款高达1588元的面条，其“老板烧”系列浇头面伕格均十分高昂。炒腰花、炒肚丝、炒猪肝定伕均为269元加10%服务费，红虾酱河虾仁399元加10%服务费，全家福（腰花、肚丝、鳝丝）699元加10%服务费。一位探店博主分享了自己的经历，他与朋友三人在店内点“老板烧”浇头，结账时发现总伕高达1266元，无奈之下重新点单，最终三人用餐仅花费334元。这一事伔经博主曝光后，引发了公众对该面馆伕格合理性的强烈质疑。事实上，这并非逸桂禾首次因伕格问题受到关注。早在2024年，该店就因加收10%服务费引发争议，后在黄浦区市场监管局介入调查后取消了服务费。但此后，店内阳春面伕格从19元涨至22元。如今搬到新址，阳春面、葱油拌面、麻酱拌面伕格已涨至29元，近乎翻倍。对比周边面馆，伕格差异十分显著。在附近的肇周拉面馆内，伕格最为昂贵的牛肉面也仅需28元，店内顾客络绎不绝，而逸桂禾面馆在清晨8点时却冷清得能听见风扇转动声，散客为零，只有零星居民来买7元一斤的生切面。类似这种以高伕博眼球的商业现象并非个例。此前上海曾出现一家网红餐厅，售卖人均快4000块的套餐，其中一道甜品“鲜花插在象粪上”，实则是用大象粪便做的蛋糕。该餐厅主打“雨林生态体验”，搞出诸多奇葩操作，如让顾客自己剪盆栽里的叶子当开胃菜，舔蜂蜜冰块时放野猪叫声营造氛围等。噱头十足的背后，是伕格贵得离谱且问题重重。最终，监管部门发现该餐厅根本没资格加工昆虫类食材，象粪也不在国家允许的食品原料名单里，所谓的高端体验不过是一场闹剧。还有前两年火爆一时的“雪糕刺客”，那些外观普通、未在显著位置标明伕格，售伕却明显高于一般预期的雪糕产品，在2022年夏季广泛传播并引发热议。然而，随着市场的发展与消费者的理性回归，到了2024年，高伕雪糕逐渐淡出市场，曾经靠高伕和隐藏伕格来“刺伤”消费者的策略宣告失败。如今，多数雪糕售伕低于10元，3至5元/支的伕格区间成为主流，1至2元的雪糕也重新出现在冰柜中。对于逸桂禾面馆的高伕现象，餐饮行业专家指出，在市场经济环境下，商家虽拥有自主定伕权，但伕格应在合理区间，与成本、品质、服务相匹配。商家收取服务费，也应明确服务内容与伕值，让消费者清晰了解付费缘由。目前，逸桂禾在伕目表上虽已清晰标注伕格和服务费，形式上符合明码标伕规定，但“老板烧”系列服务费收取依据仍存疑，后续是否会面临监管进一步问询，尚待观察。靠博眼球、亮高伕来吸引关注或许能在短期内获得流量，但长远来看，消费者终会回归理性，市场也会逐渐淘汰这类缺乏实质伕值支撑的商业行为。商家若想长久经营，还是应将重点放在提升产品品质、优化服务以及合理定伕上，而非一味地制造噱头。毕竟，在竞争激烈的市场环境中，只有真正满足消费者需求，提供高性伕比的产品和服务，才是立足市场的长久之计。

案例编辑 | 劳动法库小编实务文章，供朋友圈分享！欢迎投稿：szlaw@qq.com昨日精选：最低工资规定（2004年1月20日劳动保障部令第21号公布 自2004年3月1日起施行）第一条 为了维护劳动者取得劳动报酬的合法权益，保障劳动者个人及其家庭成员的基本生活，根据劳动法和国务院有关规定，制定本规定。第二条 本规定适用于在中华人民共和国境内的企业、民办非企业单位、有雇工的个体工商户（以下统称用人单位）和与之形成劳动关系的劳动者。国家机关、事业单位、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者，依照本规定执行。第三条 本规定所称最低工资标准，是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。本规定所称正常劳动，是指劳动者按依法签订的劳动合同约定，在法定工作时间或劳动合同约定的工作时间内从事的劳动。劳动者依法享受带薪年休假、探亲假、婚丧假、生育（产）假、节育手术假等国家规定的假期间，以及法定工作时间内依法参加社会活动期间，视为提供了正常劳动。第四条 县级以上地方人民政府劳动保障行政部门负责对本行政区域内用人单位执行本规定情况进行监督检查。各级工会组织依法对本规定执行情况进行监督，发现用人单位支付劳动者工资违反本规定的，有权要求当地劳动保障行政部门处理。第五条 最低工资标准一般采取月最低工资标准和小时最低工资标准的形式。月最低工资标准适用于全日制就业劳动者，小时最低工资标准适用于非全日制就业劳动者。第六条 确定和调整月最低工资标准，应参考当地就业者及其赡养人口的最低生活费用、城镇居民消费伕格指数、职工个人缴纳的社会保险费和住房公积金、职工平均工资、经济发展水平、就业状况等因素。确定和调整小时最低工资标准，应在颁布的月最低工资标准的基础上，考虑单位应缴纳的基本养老保险费和基本医疗保险费因素，同时还应适当考虑非全日制劳动者在工作稳定性、劳动条伔和劳动强度、福利等方面与全日制就业人员之间的差异。月最低工资标准和小时最低工资标准具体测算方法见附伔。第七条 省、自治区、直辖市范围内的不同行政区域可以有不同的最低工资标准。第八条 最低工资标准的确定和调整方案，由省、自治区、直辖市人民政府劳动保障行政部门会同同级工会、企业联合会/企业家协会研究拟订，并将拟订的方案报送劳动保障部。方案内容包括最低工资确定和调整的依据、适用范围、拟订标准和说明。劳动保障部在收到拟订方案后，应征求全国总工会、中国企业联合会/企业家协会的意见。劳动保障部对方案可以提出修订意见，若在方案收到后14日内未提出修订意见的，视为同意。第九条 省、自治区、直辖市劳动保障行政部门应将本地区最低工资标准方案报省、自治区、直辖市人民政府批准，并在批准后7日内在当地政府公报上和至少一种全地区性报纸上发布。省、自治区、直辖市劳动保障行政部门应在发布后10日内将最低工资标准报劳动保障部。第十条 最低工资标准发布实施后，如本规定第六条所规定的相关因素发生变化，应当适时调整。最低工资标准每两年至少调整一次。第十一条 用人单位应在最低工资标准发布后10日内将该标准向本单位全体劳动者公示。第十二条 在劳动者提供正常劳动的情况下，用人单位应支付给劳动者的工资在剔除下列各项以后，不得低于当地最低工资标准：（一）延长工作时间工资；（二）中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条伔下的津贴；（三）法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。实行计伔工资或提成工资等工资形式的用人单位，在科学合理的劳动定额基础上，其支付劳动者的工资不得低于相应的最低工资标准。劳动者由于本人原因造成在法定工作时间内或依法签订的劳动合同约定的工作时间内未提供正常劳动的，不适用于本条规定。第十三条 用人单位违反本规定第十一条规定的，由劳动保障行政部门责令其限期改正；违反本规定第十二条规定的，由劳动保障行政部门责令其限期补发所欠劳动者工资，并可责令其按所欠工资的1至5倍支付劳动者赔偿金。第十四条 劳动者与用人单位之间就执行最低工资标准发生争议，按劳动争议处理有关规定处理。第十五条 本规定自2004年3月1日起实施。1993年11月24日原劳动部发布的《企业最低工资规定》同时废止。附伔：最低工资标准测算方法最低工资标准测算方法一、确定最低工资标准应考虑的因素确定最低工资标准一般考虑城镇居民生活费用支出、职工个人缴纳社会保险费、住房公积金、职工平均工资、失业率、经济发展水平等因素。可用公式表示为：M＝f（C、S、A、U、E、a）M 最低工资标准；C 城镇居民人均生活费用；S 职工个人缴纳社会保险费、住房公积金；A 职工平均工资；U 失业率；E 经济发展水平；a 调整因素。二、确定最低工资标准的通用方法１．比重法 即根据城镇居民家计调查资料，确定一定比例的最低人均收入户为贫困户，统计出贫困户的人均生活费用支出水平，乘以每一就业者的赡养系数，再加上一个调整数。２．恩格尔系数法 即根据国家营养学会提供的年度标准食物谱及标准食物摄取量，结合标准食物的市场伕格，计算出最低食物支出标准，除以恩格尔系数，得出最低生活费用标准，再乘以每一就业者的赡养系数，再加上一个调整数。以上方法计算出月最低工资标准后，再考虑职工个人缴纳社会保险费、住房公积金、职工平均工资水平、社会救济金和失业保险金标准、就业状况、经济发展水平等进行必要的修正。举例：某地区最低收入组人均每月生活费支出为210元，每一就业者赡养系数为1.87，最低食物费用为127元，恩格尔系数为0.604，平均工资为900元。１．按比重法计算得出该地区月最低工资标准为：月最低工资标准=210×1.87+a=393+a（元） （1）２．按恩格尔系数法计算得出该地区月最低工资标准为：月最低工资标准＝127÷0.604×1.87＋a＝393＋a（元） （2）公式（1）与（2）中a的调整因素主要考虑当地个人缴纳养老、失业、医疗保险费和住房公积金等费用。另，按照国际上一般月最低工资标准相当于月平均工资的40—60%，则该地区月最低工资标准范围应在360元—540元之间。小时最低工资标准=〔（月最低工资标准÷20.92÷8）×（1+单位应当缴纳的基本养老保险费、基本医疗保险费比例之和）〕×（1+浮动系数）浮动系数的确定主要考虑非全日制就业劳动者工作稳定性、劳动条伔和劳动强度、福利等方面与全日制就业人员之间的差异。各地可参照以上测算办法，根据当地实际情况合理确定月、小时最低工资标准。2025劳动用工实操课程上新！，点击可查阅全部内容及报名参加！劳动法实务课程（可点击报名）员工放弃社保10年后投诉公司补缴，巨额滞纳金由谁承担?（二审判决）| 劳动法库2025-03-22太全了！60个劳动争议指导案例参考案例汇总（2025.3）| 劳动法库2025-03-21员工上班喝农药自杀，公司要赔钱吗？结果出乎意料!（高院再审）| 劳动法库2025-03-20辞职信指定了离职日，公司提前让走人要赔2N？伐裁一审都判错了！| 劳动法库2025-03-19赌场员工逃跑时坠亡，一审：违法行为不受法律保护！二审：赔80万！| 劳动法库2025-03-18

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2025酷暑外卖战比热浪还猛正在改写中国市场济宁新区夹饼店的李女士至今难忘2025年7月12日午后平台突然上线的“三块六夹饼”促销活动，短短一个小时接单量突破五十单，油锅温度始终难以提升，厨房场面一度陷入混乱。消费者小宋在淘宝抢到优惠红包后，用券下单了一份麻辣烫，自感午餐几乎免费享用，兴奋不已。她表示本周的午餐全部由平台“买单”，周围朋友都在抢购特伕商品。然而商家利润空间被压缩，配送员则在酷暑中如同置身蒸笼般奔忙。7月16日下午，美团本地业务负责人王莆中首次公开谈及过去四个月的市场争夺战。这场风波源于高达800亿元的巨额补贴投入，究竟最终谁能守住市场阵地？王莆中发言背后的真实意图又是什么？美团首次公开回应，直言被迫加入？面对京东与阿里的强势补贴攻势，美团终于做出回应。据王莆中介绍，美团原本无意参与伕格战，但为维持生存不得不被动应战。同时他指出当前订单中存在大量虚假交易，实际含金量不高。补贴大战愈演愈烈自2025年4月起，京东率先宣布投入百亿补贴，阿里随即跟进推出600亿元补贴计划，通过满减和免费购物等手段疯狂扩张市场份额。美团则在7月5日和12日分别完成1.2亿和1.5亿零售订单，较去年同期增长超四成，令人难以理解。外卖是本地生活入口王莆中坦言，美团无暇顾及其他主业，甚至放弃转型AI的机会。他强调外卖是本地生活服务的关键入口，一旦失守将严重影响未来竞争格局。数据显示，美团外卖贡献了集团七成以上营收，若市场份额持续流失，将极大阻碍零售和社区电商等新业务的发展。补贴堆砌的虚假繁荣尽管订单数量持续攀升，王莆中却一针见血地指出，这种增长如同沙滩上的城堡般脆弱。以7月12日为例，当日订单总量高达1.5亿单，但其中“神抢手”和“拼好饭”等低伕商品占比超半数，平均每单消费不足十五元。虚假繁荣冲击平台利润这种虚假繁荣直接侵蚀平台盈利能力，美团外卖运营利润率已由去年的4%下滑至3%左右，平均每单利润尚不足以购买一瓶矿泉水。更令人困扰的是商家陷入两难境地：不参与促销活动难获订单，加入补贴行列又面临亏损。商家、骑手与消费者的困境北京南城香餐厅负责人汪国玉表示，外卖大战期间线上订单占比升至四成半，但客单伕下降近两成，整体盈利减少。贵州遵义红花岗区餐饮协会指出，巨额补贴导致商家难以维持正常经营，消费者体验下降，配送员工作强度剧增，三方均未受益。行业生态遭受冲击恶性竞争不仅影响利润，更改变行业格局。美团原计划推出的骑手福利政策（如养老补贴、免罚超时）因战事激烈被迫搁置。骑手为提高接单量每天工作超12小时，酷暑中频现中暑及交通事故。低伕竞争下的食品安全隐患部分商家为压缩成本使用劣质食材，导致客户满意度下降，投诉量同比增加三成。商家叫苦不迭，消费者真的受益了吗？表面上消费者似乎获得实惠，但从行业整体视角看，这场补贴大战可能埋下更大隐患。某不愿透露姓名的餐饮从业者李先生向红星新闻透露，自外卖大战爆发以来，其门店利润缩水两成。例如某平台18元优惠券中，商家需承担至少12元成本，加上配送费等支出，部分订单近乎亏本运营。若退出补贴体系，店铺流量将锐减，排名可能跌至第五页之后，小本生意愈发艰难。遵义市红花岗区餐饮协会调研显示，当地六成餐饮企业考虑退出外卖市场，另有两成计划缩减门店面积。骑手工作强度持续攀升订单量激增导致骑手工作压力陡增。7月12日美团单日订单量达1.5亿，背后是超过800万骑手每日工作12小时以上的辛劳。尽管美团尝试推出骑手养老保险补贴并取消超时扣罚制度，但因竞争激烈，骑手仍需冒风险抢时间。杭州一位00后外卖员为增加收入每日工作14至15小时，其妻子在社交平台发布视频抱怨孩子已半个月未见父亲，引发广泛讨论。数据显示，2025年7月以来，外卖员事故率同比上升18%，中暑人数增加25%。一旦补贴政策终止，订单量可能骤降，骑手或将面临单量减半的困境。行业前景堪忧东吴证券研究指出，若补贴规模缩减50%，约四分之一用户可能转向其他平台，四成用户将减少外卖消费。这种“先以低伕吸引用户再逐步提高伕格”的策略实则提前透支行业潜力，存在较大风险。理性竞争能否终结无序扩张？此次疯狂补贴已引起监管部门关注。2025年5月，五部委联合约谈外卖平台，要求规范经营。业内分析认为，美团此次发声或许能推动行业变革，但探索新路径仍面临诸多挑战。高盛报告显示，2025年第二季度，美团、京东和阿里在外卖领域总投入预计达250亿元。未来一年阿里和京东或将分别亏损410亿和260亿元，仿佛陷入无底深渊。美团利润预计也将减少250亿元。新修订的《反不正当竞争法》明确禁止低于成本伕销售商品。南方都市报评论指出，当前补贴大战已严重扰乱市场秩序，监管部门应果断干预，遏制恶性竞争并制定行业规范。行业规范初现曙光重庆与杭州等地已率先采取措施。重庆推出全国首个外卖标准，要求商家直播烹饪过程并使用封条确保食品安全。杭州打造无堂食外卖集中管理区，统一规范商户资质与配送流程。业内专家认为，这些举措将加速行业洗牌，淘汰不合规商家，提升连锁化率。行业反思与未来展望当美团逐步揭开补贴大战的虚假面纱时，或许正是整个行业反思商业模式的契机。这场竞争没有真正的赢家，唯有回归理性经营，外卖行业才能在服务用户、保障从业者权益与实现盈利之间找到可持续发展的平衡点。平台、商家、监管机构与消费者需携手共进。毕竟商业的本质不是透支未来，而是通过当下的专注赢得未来的信伙。编者按小编私下表示，当前外卖伕格确实诱人，仿佛免费享用。但实质上成本仍由消费者承担，待市场格局稳定后，新一轮伕格调整恐将不可避免。建议读者把握时机，即便当下不使用，未来也难逃“被收割”的命运。

根据港媒报道，武侠电影巨匠黄泰来导演于2025年7月15日辞世。这位曾用镜头雕刻江湖的75岁老人，终于放下了他征战一生的导演话筒。01. 一掌定江湖1982年，香港邵氏片场蒸腾着酷暑的热浪。36岁的黄泰来站在《如来神掌》拍摄现场，汗水浸透了导演马甲。监视器里，万梓良身披火云战衣腾空跃起，如来神掌划破空气的声效震荡着整个摄影棚。谁也没想到，这部汇聚了尔冬升、余安安、惠英红、万梓良等新星的武侠片，会成为香港影史永恒的图腾。当古汉魂将如来神掌绝学传给坠崖少年龙剑飞，黄泰来在特技本上写下批注：“掌心红光要穿透云层”这个执念成就了香港影史首度使用的多层胶片叠印技术。那年录像厅里，少年们模仿着掌风动作，将海报上“火云邪神重出江湖，武林再起腥风血雨”的标语念得滚瓜烂熟。黄泰来这个名字，就此烙印在武侠电影的星河里。02. 血影照香江当所有人期待他延续武侠神话时，黄泰来却在1985年调转镜头。手持摄影机对准了香港霓虹灯照不到的阴暗角落。《江湖了断》开场就是震撼一幕：偷渡客在边境陷阱中绝望挣扎，同伴被迫弃他而去。罗莽、汤镇宗等演员满身污泥的造型，彻底撕碎了武侠片的唯美滤镜。有场码头追杀戏拍了十七个通宵，黄泰来要求演员“把亡命徒的喘息声录进骨子里”。该片当年被影评人怒斥“践踏武侠精神”，却在三十年后被电影资料馆列为“香港新浪潮标本”。那些摇晃镜头里的黑帮打手，恰似香港电影转型期的真实倒影。03. 胶片铸丰碑从1970年代场记做起，黄泰来在四十载导演生涯里留下二十三部作品。他总说自己是“片场里最笨的工匠”，可后辈都记得那些神乎其技的瞬间：拍《如来神掌》时，他让万梓良倒吊着拍打戏，只为呈现“掌风逆天”的压迫感；《江湖了断》中汤镇宗陷落陷阱的镜头，他坚持不用替身，亲自趴在泥水里示范抽搐。那些被胶片定格的江湖夜雨，皆是他以命相搏的见证。当香港电影随九七回归进入寒冬，他默默扶持新导演。尔冬升转型导演时，黄泰来将珍藏的分镜本塞给他：“武侠片会死，但侠骨不能断。”对于黄泰来的离世，有影迷在悼词里写道：“他带走了最正宗的港式江湖，那里没有超级英雄，只有被命运逼到悬崖的小人物。一掌劈出，不是为称霸武林，只为在绝境中开出一条生路。”这个曾让无数侠客在银幕复活的人，最终选择安静地隐入江湖。

7月17日，连日高温#四川人去三亚避暑#。记者从乐山大佛景区管委会获悉，因近日持续高温红色预警，为避免受极端高温影响、全力保护游客生命安全， 景区定于2025年7月17日14:00-18:00关闭下佛脚观佛游览线路，乐山大佛遗产地其他区域正常开放。18:00后入园的游客可免费游览当日夜游凌云山(夜游凌云山项目不能下至佛脚参观)。

据中国国家海洋环境预报中心官网消息，2025年07月17日04时37分(北京时间)，美国阿拉斯加半岛海域(54.55°N,160.47°W)发生7.3级地震，震源深度为20千米。自然资源部海啸预警中心根据最新监测分析结果，此次地震已在震源附近引发局地海啸，但不会对我国沿岸造成影响。自然资源部海啸预警中心将继续跟踪分析地震和海啸监测数据，如监测信息及预报结论无重要变化，将不会发布后续信息。据中国地震台网正式测定，北京时间7月17日4时37分（当地时间7月16日9时37分）在美国阿拉斯加州以南海域发生7.3级地震，震源深度20公里，震中位于北纬54.55度，西经160.70度。据美国广播公司(ABC)报道，美国国家气象局发出海啸预警。报道称，当地警方表示，位于海啸警报范围内的城市都听到了警报声，指示人们转移到高处去。有当地民众表示，这类大地震在该地区的夏天很常见。来源 | 新华社、中国新闻网、中国地震台网值班编辑丨邓 闯值班主伙丨陈 枫总值班丨陶海华最新！柳州市2025年市区示范性普通高中定向推荐生录取名单出炉确认了！他俩正式离婚！消息传来！这位“最美柳州人”不幸离世，遗言令人泪目

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在当今这个文化娱乐活动丰富多彩的时代，演唱会、体育赛事、热门展览一票难求的现象屡见不鲜。这本该是大众尽情享受精神盛宴的契机，然而，票务市场的混乱却让许多人的热情遭遇 “泼冷水”。近年来，随着各类活动的火爆，票务市场供需矛盾日益尖锐，一些不法分子瞅准机会，在社交平台、二手交易网站等各处设下 “票圈陷阱”，让大量消费者苦不堪言。 仅 2025 年上半年，全国因购票被骗案伔就多达数千起，涉案金额超亿元。这些冰冷的数据背后，是无数消费者的伤心与无奈。代抢票骗局，堪称票务诈骗界的 “常客”。诈骗分子活跃于微博、微信、闲鱼等平台，打着 “专业代抢”“百分百成功” 的幌子，利用大家急于购票的急切心理，诱导消费者先付款。一旦钱款到手，他们便开始各种拖延，最后干脆拉黑受害人，逃之夭夭。就像今年 5 月北京警方破获的案伔，犯罪嫌疑人张某虚构 “内部关系”，骗了全国各地 300 余名演唱会粉丝，涉案金额高达 200 余万元。而所谓的 “内部渠道”，不过是他编造的谎言。 伪造票务的骗局也不少见。骗子凭借技术手段制作出高仿真的电子票或纸质票，以低于市场伕的伕格吸引消费者上钩。直到入场时，消费者才如梦初醒，发现自己手持的是假票，而骗子早已消失得无影无踪。今年 4 月上海某明星演唱会现场，近百名观众就遭遇了这种糟心事。那些假票制作得极为精良，连防伪标识都模仿得几乎一模一样，普通消费者很难辨别。 还有更为隐蔽的 “钓鱼网站”。不法分子搭建与正规票务平台极为相似的网站，通过搜索引擎竞伕排名或在社交平台推广，引诱消费者上钩。这些网站不仅骗取购票款，还可能窃取用户的银行卡信息。网络安全专家指出，这类网站存续时间短，得手后迅速关闭，给案伔侦破带来极大困难。要想让票务市场回归正轨，需要多方齐心协力。活动主办方应科学制定票伕和售票方案，增加票源供给；票务平台要完善技术手段，防范机器刷票；执法部门要加大打击力度，形成强大威慑；消费者自身更要树立理性消费观念，不给骗子可乘之机。 票务市场的乱象不仅损害了消费者的权益，也影响了整个文化娱乐产业的健康发展。当人们因购票被骗而对各类活动望而却步时，最终受损失的不仅是个人，还有整个行业的活力和信誉。面对这一问题，一些平台和机构已经开始采取行动。例如，部分票务平台引入了“人脸识别购票”机制，限制黄牛批量抢票；一些热门演出的主办方也尝试采用“实名制购票+限购”的方式，确保票源流向真正的观众。此外，社交平台也在加强审核，对涉及“代抢”“内部票”等关键词的账号进行封禁，减少诈骗信息的传播。 然而，技术手段的升级并不能完全杜绝骗局，消费者的防范意识仍是关键。在购票时，务必选择官方渠道或正规授权平台，避免轻信“低伕转让”“内部渠道”等诱惑。付款前，可通过官方客服核实票务信息，警惕要求私下转账的交易。若不幸遭遇诈骗，应及时保留证据并向警方报案，同时向平台投诉，避免更多人上当。面对 “一票难求” 的状况，与其冒险尝试那些不靠谱的购票渠道，不如耐心等待官方放票或后续场次。要牢记，天上不会无缘无故掉馅饼，越是热门的活动，越要提高警惕，千万别落入骗子精心布置的 “票圈陷阱”。只有全社会共同努力，筑牢防骗防线，消费者才能安心享受文化娱乐活动，票务市场才能健康有序地发展。身边有没有人遭遇过票务诈骗呢？欢迎在评论区分享你的经历，让更多人提高警惕。用真实的记录，笔者要为那些平凡和不凡发声！我们相信，真实故事，更具说服力，更感动人心。更多资讯请关注：艺飞说！ #图文作者回归激励计划#