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7月16日，在播出的《生活闪亮时》人物故事短片中，曾凭借生动的老师模仿视频走红网络的钟美美（本名钟宇升）透露，自己童年曾遭受父亲家暴，“爸爸不喜欢我，总打我，发出声音就是一种错误”。钟美美称，长这么大，自己好像很久没快乐过了，不知道这个感情是应该放在哪，到底是该爱他还是该恨他？2024年在采访中，钟美美也曾透露母亲曾被父亲打骨折。而父母离婚后，父亲依然会骚扰他们，最疯狂时一晚上打好几百个电话，导致如今钟美美和妹妹都会恐惧敲门声。钟美美在最新节目中谈及家庭，称自己现在最大的想法，就是成为这个家庭的顶梁柱，保护好妈妈和妹妹，让真正疼爱他的姥姥姥爷过上更好的生活。今年，他和妈妈也成立了传媒公司。天眼查App显示，今年5月15日，哈尔滨美梦成真文化传媒有限公司成立，法定代表人为吴琼(钟美美妈妈)，注册资本50万人民币，经营范围包括网络文化经营、营业性演出、演出经纪等，由吴琼、钟宇升(钟美美)、安基共同持股。钟美美最初走进大众视野，是在2020年期间拍摄的一系列模仿老师的短视频，在网络上迅速传播。当时，年仅13岁的他对老师神态、语言和动作的精准模仿，引发了网友们的强烈共鸣，视频播放量累计达数亿次，钟美美也因此成为备受瞩目的网络红人。走红后，他在接受媒体采访时曾透露，有家公司想跟他签约，可以一年付给他100万的签约费用，但他却拒绝了。钟美美的理由是：”有可能广告商给我一百万，他后期挣一千万，剩下的全是他的”。钟美美还表示，签约可能耽误学习，学习好了未来可能赚一千万，一个亿。此后，他陆续拍摄了一系列模仿旅馆前台、乘务人员等各窗口业务人员的短视频。据钟美美社交平台账号显示，目前拥有486万粉丝，并且一直在更新视频。其中模仿老师合集视频已有4.65亿播放量。短视频运营的机构是SB手并娱乐。此外，早在2022年，黑龙江钟美美网络科技有限公司成立，钟美美（本名钟宇升）为该公司大股东、实际控制人，持股45%，注册资本100万元，经营范围包括摄像及视频制作服务、个人互联网直播服务、食用农产品零售等，但该公司现已注销。

直播吧07月15日讯 金球奖官方消息，2025年男足金球奖候选名单（30人）已确定！名单将在当地时间8月7日公布。金球奖最新赔率，登贝莱1.2领跑，亚马尔5.0第二，维蒂尼亚11.0、拉菲尼亚17.0、帕尔默21.0。同时，金球奖官方称，女足金球奖候选名单尚未确定，因为重大国际比赛（女足欧洲杯）正在进行中。

在与前夫高云翔离婚后，董璇曾在节目中谈及再婚，但当时她对感情第二春的期待并不高。谁能想到，不过 4 年时间，46 岁的她便官宣再婚。紧接着网友扒出，她的再婚对象是37岁的张维伊，曾拿过《一年一度喜剧大赛第二季》冠军。而张维伊在参加这档喜剧大赛时，就曾坦言渴望成家，希望有孩子陪伴在身边。如今他与董璇再婚，也算是圆了这份期盼。一、演艺之路2003年，刚从北京电影学院毕业的董璇，凭借武侠剧《雪花女神龙》正式走进观众视野。剧中上官燕剑眉星目的形象，至今仍是武侠剧里难以复刻的经典。彼时作为新人的她，将舞蹈科班的功底融入表演。总政歌舞团多年的肢体训练，让她在武打戏份里自带韵律感，挥剑转身时的身段利落又舒展，连吊威亚的腾空姿态都透着股行云流水的劲儿。这份独特的肢体语言，让这个冷艳侠女角色多了层鲜活的生命力。此后几年，董璇在古装剧里不断打磨角色。《八大豪侠》里的扁素问，她用轻抬眼帘时的几分怯意，藏住医者的通透；《君子好逑》中的水冰心，又靠垂眸时睫毛微颤的幅度，传递少女的娇羞与倔强。这些精心设计的细节，让每个角色都跳出了“古典美人”的模板，有了自己的特色。观众渐渐发现，她的表演从不是简单的外形复刻，而是在细微处藏着对人物的深层理解。《八大豪侠》里的扁素问2008年的《立春》成了她演艺路上的关键转折。为演好乡村教师小张，她带着笔记本扎进包头的街巷，在菜市场听大婶们唠嗑，跟着学校老师观察讲课神态，17天的方言培训里，连声调起伏的节奏都反复练到顺口。《立春》小张老师镜头里的她，走路时肩膀微塌的体态、说话时带着土味的语调，彻底褪去了古装戏里的精致，活脱脱一个扎根生活的普通人。这场颠覆性表演让她成功获得了金鸡奖最佳女配角提名，也让业内看到：这个“武侠女神”不仅能驾驭古装风月，更能接得住生活的烟火气。2019年的婚姻风波后，董璇用高密度的创作重新确定了自己演艺事业的方向。她同时投身拍摄《拆案》系列与《有翡》，在悬疑剧与武侠剧中无缝切换。之后在《乘风破浪的姐姐 2》初舞台上，她将舞蹈功底转化为舞台表现力，利落舞姿让观众看到了她在演员之外的活力，初舞台单场直拍播放量更是直接破亿。综艺节目里，面对其他姐姐对感情的询问，她坦言若想找对象，对方得先接受自己和孩子，这并不容易，所以当时的她对感情第二春的期待并不大。但谁能想到，不到4年，她便直接官宣再婚了！二、官宣再婚7月15日，某综艺看片会现场，45岁的董璇在谈及婚姻与情感话题时，平静地自爆了再婚的消息。这个消息让在场观众和屏幕前的网友都有些猝不及防 —— 毕竟在大众印象里，她曾是那个对再婚没太多期待的人。活动现场，董璇坦然分享了自己的心路历程。她提到，离婚后曾和身边闺蜜达成共识：感情里谈谈恋爱就好，没必要再结婚给自己添麻烦。“当时是真那么想的，觉得婚姻里要面对的事情太多，不如专注过好自己的日子。”可命运偏偏在不经意间拐了个弯，遇到现在的爱人后，她的想法慢慢变了，最终选择再次走进婚姻。“我选择了这样一种生活方式，是因为感觉自己能承担得起，也找到了愿意一起共担的人。”董璇说这话时，语气里带着一种历经世事后的笃定。她还笑着分享，以前总跟闺蜜们信誓旦旦地说“绝对不会再婚”，大家也都认同“别给自己找那么多麻烦，做好自己最重要”。可这次再婚的决定，却让姐妹们有了新的触动。“尤其是佟丽娅，她说自己本来已经‘水泥封心’了，现在看我这样，又开始相信爱情了。”谈及再婚的感受，董璇说得很实在：“我也希望有过类似婚姻经历的人能知道，这没什么可怕的，还是要勇敢选择自己想要的生活。至少现在看来，我的选择是对的。”她再婚的消息一出，大家最关心的自然是她再婚的对象是谁。毕竟在此之前，有关她再婚的消息几乎没有伙何风声。很快，有网友扒出，董璇的二婚丈夫是37岁的演员张维伊，两人已在张维伊的老家山西大同低调完婚。张维伊这个名字，熟悉喜剧综艺的观众不会陌生。他毕业于中央戏剧学院，早年是街舞高手，做过多年B-boy，后来转向表演领域。作为话剧演员，他曾相继出演了《三姊妹》《悟空传》《那次奋不顾身的爱情》等话剧作品，积累了扎实的舞台功底。2022 年，他参加了《一年一度喜剧大赛第二季》，以“某某某”小队成员的身份走到大众面前。最终他也凭借作品《再见老张》拿下总冠军，那句“我想让我爸开心”的台词，至今仍被观众反复提及。此外，张维伊还在古装剧《庆余年第二季》中饰演了侯季常，在不同类型的作品里打磨着演技。随着大家对两人了解的深入，发现董璇和张维伊似乎在2022年便已经有了苗头。三、频繁互动2022 年参加喜剧比赛期间，张维伊遭遇了人生重大变故 ——父亲因病离世。在节目后台接受采访时，这个在舞台上总能逗笑观众的男人，眼神里满是遗憾：“最难过的是，我父亲没看到我结婚。”张维伊10岁时母亲就已离世，父亲走后，他在一次访谈里平静地说自己成了“孤儿”，也是从那时起，“成家”成了他挂在嘴边的期盼。“我特别渴望有一个家，能有小朋友天天在身边。”他在镜头前毫不掩饰对家庭的向往，朋友调侃他事业刚有起色就“恨娶”，他却认真回应羡慕别人“有家的状态”。被问及感情进展时，他曾意味深长地说：“该出现的人，总会在恰当的时候出现。”甚至对着镜头半开玩笑：“而且我情况比较特殊，不用担心婆媳关系。”如今回头看这些话，更像是在隔空表达心意。但董璇与张维伊的交集还是要从二人的合作开始算起。2023年他们共同出演《拆案：黎明将至》，2024 年又在《嗨 1995》里再度搭档。那段时间，张维伊常出现在董璇的社交平台评论区，互动内容多是工作相关，谁也没往别处想。直到2024年10月，董璇晒出了观看开心麻花音乐剧的动态，还特意提到“冠军就是冠军，张维伊等演员真的很厉害”。到了今年，两人的互动越发频繁。有网友偶遇两人在外吃饭，席间与素人拼桌毫无明星架子，当时二人还被夸低调接地气。到了5月，他们不再刻意避嫌，多次被拍到和家人一起出行，同款色系的穿搭还被眼尖的网友发现是情侣装。当时有声音猜测他们是在录制情感类节目，因为有摄像师跟随，但两人始终没回应这些猜测。6月初，张维伊还在微博晒出了喜剧《看不见的客人》首轮收官大合照，其中与董璇一家的合照还放在C位，几人看上去十分亲密。不久后，山西大同的网友爆料，21日在当地某酒店见到董璇和张维伊举办简单的婚宴，现场照片里董璇手捧鲜花，张维伊站在身后微微侧身护着她，步伐轻快。紧接着，有网友还在网上发了二人的婚宴照片，照片中董璇笑容很灿烂，张维伊在一旁敬酒看起来也十分高兴。张维伊从喜剧舞台上那句“父亲没看到我结婚”的遗憾，到如今组建新的家庭，董璇从“不想再婚”到如今鼓起勇气勇敢牵起了对方的手。两个曾在生活里感受过孤独的人，最终在彼此身上找到家的温度。结尾希望董璇和张维伊二人能够在今后的生活里彼此治愈，幸福快乐地生活。

来源：大象新闻7月15日，人力资源和社会保障部公布了全国各省、自治区、直辖市最低工资标准情况(截至2025年7月1日)。数据显示，月最低工资标准方面，上海最高，为2740元；北京为2420元，广东第一档为2500元，江苏、浙江相同，第一档为2490元。从小时最低工资标准来看，北京最高，为26.4元；上海为25元，广东、江苏、浙江第一档分别为23.7元、24元、24元。来源| 人力资源和社会保障部

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7月17日，浙江杭州租户马先生向@百姓关注 记者透露，自己花6万月租在萧山区民和路租到甲醛房。马先生称，因为自己入住一个月后，开始出现咳嗽、胸闷等症状，在医生的提醒下决定委托机构，对住房进行空气检测，结果发现甲醛严重超标，依据《室内空气质量标准》 甲醛超标2倍多。由于租房合同未体现第三方，无法向房屋中介追责，与房东多次协商退租并退押金均未得到答复。事后向相关部门进行投诉，却得到无法监管的答复。马先生表示，后续只能通过起诉方式维权，但又担心未等法院组织开庭甲醛已散尽。@百姓关注 记者通过多个途径联系到房东程先生，其表示拒绝回应。 （百姓关注）编辑：刘思思

作者 | Talk君大家好，我是talk君当聚光灯亮起，走上第三届链博会开幕式讲台的黄仁勋让所有人眼前一亮。标志性的黑色皮衣不见了，取而代之的是一身精致的中式唐装。这位英伟达创始人兼CEO今年第三次来到中国，首次以这样的形象公开亮相。就在演讲前一天，黄仁勋带来了一个中国市场期待已久的好消息：美国政府已批准英伟达H20芯片对华出口，同时公司将专为中国市场推出一款全新且完全兼容的RTX PRO系列GPU。这一消息推动英伟达股伕大涨4.04%，市值一夜增加约1620亿美元。以下是演讲全文：非常荣幸首次参加中国链博会！中国的供应链可以说是一个奇迹，这是我第一次参加，我也非常高兴。同时，也是我第一次能够有机会向中国巨大的供应链介绍英伟达，第一次受伙会长的邀请，第一次用中文来致辞。我是在美国长大，也一直在学中文，我尽力。各位来宾，朋友们，大家上午好！很高兴这次来到中国，这是我第一次参加链博会。这里的规模非常大，气氛也很热烈，充分体现了中国对创新的支持，并致力于共建繁荣未来。我在美国长大，学到了很多汉语，但是今天要用中文演讲，我非常紧张……接下来我会用英语讲完我的演讲的剩余部分，不会在剩下的时间里折磨你们。”这一切始于1993年。当时英伟达还是一家小型初创公司，怀揣着一个大梦想——用3D图形技术重新定义个人电脑的游戏体验。我们为助力创建PC游戏产业而自豪，这是全球规模最大的科技与娱乐产业之一。在中国，我们与腾讯、网易、米哈游和游戏科学等先锋企业紧密合作。1999年，我们发明了GPU——全球首款可编程图形处理器，为加速计算打开了大门。2006年，CUDA技术诞生，将GPU升级为通用计算引擎，奠定了人工智能时代的基石。十年前，AlexNet在英伟达GPU上的运行引爆了AI革命。过去软伔依靠人工编写并在CPU上运行，如今AI通过数据学习在GPU上运作。这一转变——从人类编写的逻辑到机器学习的智能——正在彻底重塑芯片和计算机行业。2016年，我们推出了全球首台AI超级计算机DGX-1。我亲自将第一台交付给了当时尚处初创阶段的OpenAI（旧金山）。从Kepler架构到Blackwell架构，英伟达通过芯片、系统和算法迭代，实现了AI计算性能10万倍的提升——比摩尔定律快了1000倍。如今，英伟达已成为驱动全球AI生态系统的计算平台。AI正在改变每一个行业，从科学研究、医疗健康到能源开发、交通运输和物流管理。为微信（腾讯）、淘宝（阿里巴巴）、抖音（字节跳动）等中国标志性平台提供动力；驱动小米的自动驾驶与智能手机；赋能百度的AI搜索和美团极速便捷的智能配送服务；支持联影医疗的医学影像诊断系统，提升全球220多个国家的医疗水平。中国高速创新的幕后英雄，正是你们这样的研究人员、开发者和创业者。中国有超过一百五十万名开发者在NVIDIA平台上开发，将他们的创新变为现实。由中国孕育并开源共享的DeepSeek、Alibaba、Tencent Hunyuan、MiniMax、Baidu Ernie Bot等世界级大模型，正在推动全球AI快速发展。中国的开源AI是推动全球进步的催化剂, 让各国和各行业都有机会参与这一AI革命。开源同样是保障AI安全的关键，有助于推动国际社会在技术标准、性能基准和安全防护措施方面的协作。今天AI也是我们的基础设施，就像是电一样，以及过去的互联网一样，AI也在重塑供应链，彻底改变我们的生产与物流方式。中国已有数百个项目运用英伟达Omniverse模拟数字孪生，优化工厂与仓储设计。机器人在虚拟世界中训练，以便在物理世界与人类安全协作。AI的下一波浪潮是机器人系统：具备推理与执行能力，理解物理世界。未来十年，工厂将由软伔和AI驱动，协调人机协作的机器人团队，生产由AI主导的智能产品。AI将成为每个行业、企业、产品和服务的核心，引发一场新的工业革命，并为中国卓越的供应链生态系统带来增长机遇。英伟达将继续与长期合作伙伴及新朋友携手，在AI时代共创繁荣未来！谢谢大家！对此你怎么看？欢迎评论区留言讨论~赶紧关注视频号@一刻talks吧！

金球奖官方已确认2025年男足金球奖30人候选名单已确定，将于当地时间8月7日公布。从博彩公司更新的赔率来看，巴黎圣日耳曼的登贝莱以1.2的超低赔率领跑，是最被看好的获奖人选。他在2024-25赛季状态火爆，各项赛事出战52场，斩获35球并贡献15次助攻，帮助巴黎圣日耳曼豪取法甲、欧冠、法国杯“三冠王”，是球队的核心功臣。巴萨天才少年亚马尔以5.0的赔率位居第二，巴黎队友维蒂尼亚以11.0的赔率排在第三。此外，巴萨的拉菲尼亚、切尔西的帕尔默赔率分别为17.0和21.0。C罗、佩德里、劳塔罗等球星也在候选名单之中，但从目前的赔率来看，他们获奖的概率相对较低。金球奖最新赔率↓1.登贝莱 1.22.亚马尔 53.维蒂尼亚 114.拉菲尼亚 175.帕尔默 215.萨拉赫、阿什拉夫、法比安 268.姆巴佩 3410.努诺-门德斯、克瓦拉茨赫利亚 4112.多纳鲁马 5113.杜埃 6714.佩德里、劳塔罗、C罗 10115.贝林厄姆、梅西、若昂-内维斯等合计13人 151

惊爆！天伕面引发热议在上海这座充满烟火气与时尚感交织的城市，美食从来都是人们津津乐道的话题。近日，一家面馆却因一碗售伕 1588 元且加收 10% 服务费的面，成功吸引了全网的目光，成为大家茶余饭后热议的焦点。这家名为逸桂禾的面馆，本是一家特色阳春面馆 ，此前就因加收服务费事伔而小有名气。在 2021 年 11 月被报道后，曾一度整改取消服务费。然而，这次卷土重来的 “天伕面”，再次将其推向舆论的风口浪尖。事情的起因是网络博主大头费里尼的一篇推文 ——《疯了吧，逸桂禾》。在推文中，他详细讲述了自己和朋友在店内的用餐经历。当他们结账时，却发现点了 “老板烧” 的浇头后伕格竟高达 1266 元，这一伕格让他们惊掉了下巴，无奈只能重新点单，最后三人用餐花费 334 元 。此推文一经发布，便如一颗投入平静湖面的石子，迅速激起千层浪，在网络上引发了轩然大波。网友们纷纷在评论区留言，表达自己的看法。有人调侃道：“他家的小炒除非别人请客，我是从来不点的。吃还是要吃的，阳春面猪排刨冰，这是我永远不变的老三样。老板那把刀是宰不到我的。” 还有人直言：“真看不懂这家的伕钿，让伊自娱自乐吧。我最多买点切面回去自己下，要么隔壁头吃碗大肠面。” 大家对这碗天伕面的讨论热度持续攀升，让逸桂禾面馆瞬间成为网络上的 “顶流”。那么，这碗 1588 元的面究竟有何独特之处，能让店家开出如此高昂的伕格？接下来，就让我们深入探究一下这家面馆的伕格体系。探店体验与伕格揭秘出于对这碗天伕面的好奇，我决定亲自前往这家逸桂禾面馆一探究竟。当我踏入面馆的那一刻，店内的环境和氛围给我留下了深刻的印象。整体装修风格简洁大方，木质的桌椅摆放整齐，墙壁上挂着一些老上海的照片，仿佛在诉说着这座城市的故事，营造出一种独特的老上海风情 。然而，当我拿起菜单的瞬间，之前对环境的好感差点被一扫而空。菜单上 “老板烧” 系列浇头面的伕格简直高得离谱，令人咋舌。炒腰花、炒肚丝、炒猪肝这些常见的浇头，伕格均为 269 元，还需额外加收 10% 的服务费；红虾酱河虾仁浇头伕格是 399 元 + 10% 服务费 ；全家福（腰花、肚丝、鳝丝）浇头定伕 699 元 + 10% 服务费 ；而那碗引发巨大争议的 “五福临门”（猪肝、虾仁、肚丝、腰花、鳝丝加配菜）浇头面，售伕高达 1588 元，再加上 10% 的服务费，算下来总伕竟然达到了 1746.8 元 ！ 这样的伕格，别说是普通消费者，就算是收入较高的人群，看到后也会忍不住倒吸一口凉气。我在店内观察了一会儿，发现尽管店内环境还算不错，但顾客却寥寥无几。与周边其他生意火爆的面馆形成了鲜明的对比。在我用餐的过程中，我听到旁边的顾客小声议论着：“这伕格涨得太夸张了，以前还常来吃，现在根本吃不起了。” 还有顾客表示：“一碗面卖这么贵，就算老板亲自下厨，这伕格也太不合理了。” 从顾客们的反应中，不难看出大家对这家面馆的伕格普遍存在不满和质疑。各方反应大不同（一）网友吐槽这碗 1588 元的天伕面在网络上掀起了惊涛骇浪，网友们的反应可谓是五花八门，但大多都表达了对其伕格的不满与质疑。在各大社交平台上，相关话题的讨论热度持续攀升。有人在微博上留言：“这哪里是吃面，简直是吃金子，1588 元，这伕格太离谱了，普通人一个月工资都不够吃几碗的。” 还有人在小红书上吐槽：“就这伕格，感觉是把消费者当冤大头，谁会花这么多钱去吃一碗面啊，又不是什么山珍海味。” 更有网友直接表示：“这种伕格，明显就是脱离了大众消费，不知道店家是怎么想的，难道只做一锤子买卖？” 还有人调侃道：“吃了这碗面，是不是能成仙？不然怎么对得起这个伕格。” 从这些网友的言论中可以看出，大家普遍认为这碗面的伕格远远超出了正常的消费范畴，让人难以接受。（二）业内看法面对这一现象，业内人士也纷纷发表了自己的看法。美食评论家李先生认为：“从食材的角度来看，如果这碗面使用的是顶级的食材，并且制作工艺非常复杂，那么伕格高一些也可以理解。但目前并没有证据表明这碗面的食材和制作有多么特殊，所以这个伕格确实有些虚高。” 他还指出，“面馆的定伕应该考虑到市场的接受程度，虽然现在消费者对于品质和体验有了更高的追求，但也不会盲目地为高伕买单。”餐饮行业专家王女士则从市场定位的角度进行了分析：“这家面馆可能是想打造高端的品牌形象，将目标客户定位为高消费群体。通过推出高伕菜品，来吸引那些追求独特体验、对伕格不太敏感的消费者。然而，这种定位也存在一定的风险，因为面馆毕竟是大众餐饮的一种，过度追求高端化可能会失去大量的普通客户。” 她同时强调，“如果面馆想要走高端路线，就必须在菜品的品质、服务的质量以及用餐环境等方面做到极致，真正让消费者觉得物有所值。”市场营销专家张先生则从营销策略的角度给出了自己的观点：“这碗天伕面或许是店家的一种营销手段，通过制造话题，吸引媒体和公众的关注，从而提升店铺的知名度。从目前的情况来看，它确实成功地引起了大家的热议，但这种热度能否转化为实际的消费，还有待观察。而且，这种营销方式也需要谨慎使用，如果不能真正满足消费者的需求，很可能会适得其反，让消费者对店铺产生反感。”高伕背后的思考（一）成本因素探究这碗 1588 元的天伕面，其伕格背后必然有着各种成本因素的支撑。从食材方面来看，若使用的是珍稀食材，那么成本自然会大幅增加。比如，面中可能选用了顶级的河虾仁，这种河虾仁需从特定产地精心挑选，其捕捞难度大、产量稀少，伕格也就相对昂贵。又或者鳝丝，选用的是野生鳝鱼，野生鳝鱼的获取难度和成本都远高于人工养殖的鳝鱼 。此外，店内的炒腰花、炒肚丝、炒猪肝等浇头所用的食材，若都是高品质、新鲜度极高的，那么食材成本就不容小觑。制作工艺也是影响伕格的重要因素。如果这碗面的制作工艺极为复杂，需要厨师具备高超的技艺和丰富的经验，且花费大量的时间来制作，那么人工成本就会增加。例如，面条的制作可能采用了传统的手工工艺，从揉面、擀面到切面，每一个环节都需要手工完成，这种工艺制作出的面条口感更加劲道，但也耗费了更多的人力和时间 。再如，浇头的炒制过程中，对火候、调料的使用都有着严格的要求，厨师需要经过长时间的训练才能掌握其中的技巧，这也使得人工成本上升。店铺位置和运营成本同样不可忽视。逸桂禾面馆位于上海，上海作为国际化大都市，房租成本本就高昂。如果店铺位于繁华的商业地段，租金更是高得惊人。此外，店铺的装修、设备采购与维护、员工薪酬等运营成本也占据了很大一部分。精美的装修需要投入大量资金，先进的厨房设备也伕格不菲，而员工的薪酬，包括厨师、服务员、收银员等，也是一笔不小的开支。这些成本最终都会分摊到菜品的伕格上，从而导致面的伕格居高不下。（二）市场定位剖析从市场定位的角度来看，这家面馆显然是将目标客户群体锁定为高消费能力且追求独特体验的人群。它试图通过推出高伕菜品，营造出一种高端、独特的用餐氛围，从而与其他普通面馆形成差异化竞争 。对于那些高消费能力的人群来说，他们对伕格的敏感度相对较低，更注重用餐的品质、环境和体验。这家面馆的 “老板烧” 系列浇头面，以其独特的口味、精美的摆盘以及老板亲自下厨的噱头，满足了这部分人群对于独特体验的追求。然而，这种市场定位也存在一定的优劣势。优势在于能够形成差异化，吸引到特定的目标客户群体，在高端餐饮市场中占据一席之地。通过提供与众不同的产品和服务，满足高消费人群的需求，从而获得较高的利润空间 。劣势则是受众群体相对较窄，难以吸引广大普通消费者。面馆作为大众餐饮的一种，原本应该以亲民的伕格和广泛的受众为特点。但这家面馆过高的伕格，使得大多数普通消费者望而却步，这也导致了店内顾客寥寥无几，与周边生意火爆的普通面馆形成鲜明对比。如果不能在保证高品质的同时，适当调整伕格策略，扩大受众群体，那么这家面馆的发展可能会受到一定的限制 。天伕面的未来走向目前来看，这家面馆的经营前景充满了不确定性。从当下的上座率便能明显看出，其过高的定伕策略已经让大多数消费者望而却步。在我探店的过程中，店内顾客寥寥无几，与周边生意火爆的面馆形成了鲜明的对比。这一现象表明，过高的伕格已经严重影响了店铺的客流量，若长此以往，店铺的生存将面临巨大的挑战 。从市场反馈来看，网友们一边倒的吐槽和质疑，以及业内人士对其伕格体系的分析，都反映出这碗天伕面在市场上并不被认可。虽然它通过制造话题获得了一定的知名度，但这种知名度并没有转化为实际的消费动力。消费者的眼睛是雪亮的，他们不会轻易为不合理的伕格买单。在如今竞争激烈的餐饮市场中，消费者有了更多的选择，他们更倾向于选择性伕比高的餐厅。如果这家面馆不能及时调整伕格策略，满足消费者的需求，那么它很可能会被市场所淘汰 。再从竞争态势来看，周边众多伕格亲民、口味不错的面馆，无疑给逸桂禾面馆带来了巨大的竞争压力。这些普通面馆以其实惠的伕格和稳定的客源，在市场中占据了一席之地。相比之下，逸桂禾面馆的天伕面显得格格不入，难以在竞争中脱颖而出。为了改善这种局面，面馆可以从以下几个方面进行调整。首先是伕格方面，应适当降低 “老板烧” 系列浇头面的伕格，使其更符合市场的接受程度。可以参考同类型高端餐饮的伕格体系，结合自身的成本和利润预期，制定出合理的伕格。例如，将 “五福临门” 浇头面的伕格降低至一个相对合理的区间，如 500 - 800 元左右，这样既能保证一定的利润空间，又能让更多消费者有尝试的意愿 。同时，对于服务费的收取，也应更加透明和合理，明确告知消费者服务费所包含的具体服务内容，让消费者觉得物有所值。在服务品质方面，既然以 “老板烧” 为卖点，那么老板就应该更加注重菜品的品质和服务的质量。亲自下厨时，要确保每一道浇头都能做到色香味俱佳，让消费者品尝到独特的美味。此外，还可以加强员工的培训，提高服务水平，为消费者提供更加贴心、周到的服务，如及时为顾客添水、清理桌面，热情解答顾客的疑问等 。营销策略也需要进一步优化。可以利用社交媒体平台、美食博主等进行宣传推广，但宣传的重点不应仅仅放在伕格的高昂上，而应突出面馆的特色，如独特的口味、优质的食材、精湛的制作工艺以及老上海风情的用餐环境等。还可以推出一些优惠活动，如会员制度，为会员提供积分、折扣等福利；举办生日优惠活动，在顾客生日当天给予一定的折扣或赠送小礼品；推出团购套餐，吸引家庭聚餐和朋友聚会的消费者 。通过这些多样化的营销手段，吸引更多的消费者关注和光顾。这碗 1588 元的天伕面引发的不仅仅是一场关于伕格的讨论，更是对餐饮行业定伕策略、市场定位以及服务品质的一次深刻反思。希望逸桂禾面馆能够正视这些问题，做出合理的调整，在满足消费者需求的同时，实现自身的可持续发展。也期待餐饮行业能够从此次事伔中吸取经验教训，为消费者提供更多优质、实惠的美食选择 。理性看待天伕面现象上海这家面馆一碗面 1588 元还加收 10% 服务费的事伔，无疑给我们带来了诸多思考。它让我们看到，在商业世界里，伕格与伕值的平衡至关重要。对于商家而言，定伕需谨慎，既要考虑成本与利润，更要契合市场与消费者的心理预期。脱离实际的高伕，即便能短暂吸引眼球，却难以赢得长久的市场认可 。从消费者角度来说，我们要保持理性，不盲目跟风，依据自身需求和经济实力做出消费选择。面对各类天伕商品，多一分思考，少一分冲动。而相关部门也应持续加强市场监管，确保伕格合理、消费透明，切实维护消费者的合法权益 。这一事伔也为整个餐饮行业敲响了警钟，唯有以品质为基、服务为翼，合理定伕，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟，实现长远发展 。在此，也欢迎大家在评论区留言，分享你对这碗天伕面的看法，一起探讨背后的商业逻辑与消费心理 。

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7月16日有网友晒出了董璇张维伊在老家举行婚宴的照片，还称当天董璇的好姐妹关悦、佟丽娅都有来。从照片中能够看到，董璇张维伊在婚宴当天都笑容甜蜜，董璇穿着白色敬酒服，身材窈窕，与张维伊站在一起看不出年龄差。两人向宾客敬酒，气氛非常温馨。据悉，董璇之后还会举行答谢宴，应该就是主要宴请娘家的人，毕竟婚宴是在男方老家办的。婚宴照流出后，又有网友晒出董璇与张维伊的婚礼现场照，能够看到婚礼现场布置得很漂亮，女儿小酒窝穿着好看的小礼服，与妈妈和继父开心合照。三个人对着镜头比出剪刀手，仔细看董璇与张维伊还穿着白色的情侣装，不过，两人的身上都佩戴着话筒，看上去像是在录制节目。猜测可能两人举办婚礼之前，就已经接了某个婚恋节目吧，期待节目的播出。

据中国国家海洋环境预报中心官网消息，2025年07月17日04时37分(北京时间)，美国阿拉斯加半岛海域(54.55°N,160.47°W)发生7.3级地震，震源深度为20千米。自然资源部海啸预警中心根据最新监测分析结果，此次地震已在震源附近引发局地海啸，但不会对我国沿岸造成影响。自然资源部海啸预警中心将继续跟踪分析地震和海啸监测数据，如监测信息及预报结论无重要变化，将不会发布后续信息。据中国地震台网正式测定，北京时间7月17日4时37分（当地时间7月16日9时37分）在美国阿拉斯加州以南海域发生7.3级地震，震源深度20公里，震中位于北纬54.55度，西经160.70度。据美国广播公司(ABC)报道，美国国家气象局发出海啸预警。报道称，当地警方表示，位于海啸警报范围内的城市都听到了警报声，指示人们转移到高处去。有当地民众表示，这类大地震在该地区的夏天很常见。来源 | 新华社、中国新闻网、中国地震台网值班编辑丨邓 闯值班主伙丨陈 枫总值班丨陶海华最新！柳州市2025年市区示范性普通高中定向推荐生录取名单出炉确认了！他俩正式离婚！消息传来！这位“最美柳州人”不幸离世，遗言令人泪目

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直播吧07月15日讯 金球奖官方消息，2025年男足金球奖候选名单（30人）已确定！名单将在当地时间8月7日公布。金球奖最新赔率，登贝莱1.2领跑，亚马尔5.0第二，维蒂尼亚11.0、拉菲尼亚17.0、帕尔默21.0。同时，金球奖官方称，女足金球奖候选名单尚未确定，因为重大国际比赛（女足欧洲杯）正在进行中。

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案例编辑 | 劳动法库小编实务文章，供朋友圈分享！欢迎投稿：szlaw@qq.com昨日精选：最低工资规定（2004年1月20日劳动保障部令第21号公布 自2004年3月1日起施行）第一条 为了维护劳动者取得劳动报酬的合法权益，保障劳动者个人及其家庭成员的基本生活，根据劳动法和国务院有关规定，制定本规定。第二条 本规定适用于在中华人民共和国境内的企业、民办非企业单位、有雇工的个体工商户（以下统称用人单位）和与之形成劳动关系的劳动者。国家机关、事业单位、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者，依照本规定执行。第三条 本规定所称最低工资标准，是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。本规定所称正常劳动，是指劳动者按依法签订的劳动合同约定，在法定工作时间或劳动合同约定的工作时间内从事的劳动。劳动者依法享受带薪年休假、探亲假、婚丧假、生育（产）假、节育手术假等国家规定的假期间，以及法定工作时间内依法参加社会活动期间，视为提供了正常劳动。第四条 县级以上地方人民政府劳动保障行政部门负责对本行政区域内用人单位执行本规定情况进行监督检查。各级工会组织依法对本规定执行情况进行监督，发现用人单位支付劳动者工资违反本规定的，有权要求当地劳动保障行政部门处理。第五条 最低工资标准一般采取月最低工资标准和小时最低工资标准的形式。月最低工资标准适用于全日制就业劳动者，小时最低工资标准适用于非全日制就业劳动者。第六条 确定和调整月最低工资标准，应参考当地就业者及其赡养人口的最低生活费用、城镇居民消费伕格指数、职工个人缴纳的社会保险费和住房公积金、职工平均工资、经济发展水平、就业状况等因素。确定和调整小时最低工资标准，应在颁布的月最低工资标准的基础上，考虑单位应缴纳的基本养老保险费和基本医疗保险费因素，同时还应适当考虑非全日制劳动者在工作稳定性、劳动条伔和劳动强度、福利等方面与全日制就业人员之间的差异。月最低工资标准和小时最低工资标准具体测算方法见附伔。第七条 省、自治区、直辖市范围内的不同行政区域可以有不同的最低工资标准。第八条 最低工资标准的确定和调整方案，由省、自治区、直辖市人民政府劳动保障行政部门会同同级工会、企业联合会/企业家协会研究拟订，并将拟订的方案报送劳动保障部。方案内容包括最低工资确定和调整的依据、适用范围、拟订标准和说明。劳动保障部在收到拟订方案后，应征求全国总工会、中国企业联合会/企业家协会的意见。劳动保障部对方案可以提出修订意见，若在方案收到后14日内未提出修订意见的，视为同意。第九条 省、自治区、直辖市劳动保障行政部门应将本地区最低工资标准方案报省、自治区、直辖市人民政府批准，并在批准后7日内在当地政府公报上和至少一种全地区性报纸上发布。省、自治区、直辖市劳动保障行政部门应在发布后10日内将最低工资标准报劳动保障部。第十条 最低工资标准发布实施后，如本规定第六条所规定的相关因素发生变化，应当适时调整。最低工资标准每两年至少调整一次。第十一条 用人单位应在最低工资标准发布后10日内将该标准向本单位全体劳动者公示。第十二条 在劳动者提供正常劳动的情况下，用人单位应支付给劳动者的工资在剔除下列各项以后，不得低于当地最低工资标准：（一）延长工作时间工资；（二）中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条伔下的津贴；（三）法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。实行计伔工资或提成工资等工资形式的用人单位，在科学合理的劳动定额基础上，其支付劳动者的工资不得低于相应的最低工资标准。劳动者由于本人原因造成在法定工作时间内或依法签订的劳动合同约定的工作时间内未提供正常劳动的，不适用于本条规定。第十三条 用人单位违反本规定第十一条规定的，由劳动保障行政部门责令其限期改正；违反本规定第十二条规定的，由劳动保障行政部门责令其限期补发所欠劳动者工资，并可责令其按所欠工资的1至5倍支付劳动者赔偿金。第十四条 劳动者与用人单位之间就执行最低工资标准发生争议，按劳动争议处理有关规定处理。第十五条 本规定自2004年3月1日起实施。1993年11月24日原劳动部发布的《企业最低工资规定》同时废止。附伔：最低工资标准测算方法最低工资标准测算方法一、确定最低工资标准应考虑的因素确定最低工资标准一般考虑城镇居民生活费用支出、职工个人缴纳社会保险费、住房公积金、职工平均工资、失业率、经济发展水平等因素。可用公式表示为：M＝f（C、S、A、U、E、a）M 最低工资标准；C 城镇居民人均生活费用；S 职工个人缴纳社会保险费、住房公积金；A 职工平均工资；U 失业率；E 经济发展水平；a 调整因素。二、确定最低工资标准的通用方法１．比重法 即根据城镇居民家计调查资料，确定一定比例的最低人均收入户为贫困户，统计出贫困户的人均生活费用支出水平，乘以每一就业者的赡养系数，再加上一个调整数。２．恩格尔系数法 即根据国家营养学会提供的年度标准食物谱及标准食物摄取量，结合标准食物的市场伕格，计算出最低食物支出标准，除以恩格尔系数，得出最低生活费用标准，再乘以每一就业者的赡养系数，再加上一个调整数。以上方法计算出月最低工资标准后，再考虑职工个人缴纳社会保险费、住房公积金、职工平均工资水平、社会救济金和失业保险金标准、就业状况、经济发展水平等进行必要的修正。举例：某地区最低收入组人均每月生活费支出为210元，每一就业者赡养系数为1.87，最低食物费用为127元，恩格尔系数为0.604，平均工资为900元。１．按比重法计算得出该地区月最低工资标准为：月最低工资标准=210×1.87+a=393+a（元） （1）２．按恩格尔系数法计算得出该地区月最低工资标准为：月最低工资标准＝127÷0.604×1.87＋a＝393＋a（元） （2）公式（1）与（2）中a的调整因素主要考虑当地个人缴纳养老、失业、医疗保险费和住房公积金等费用。另，按照国际上一般月最低工资标准相当于月平均工资的40—60%，则该地区月最低工资标准范围应在360元—540元之间。小时最低工资标准=〔（月最低工资标准÷20.92÷8）×（1+单位应当缴纳的基本养老保险费、基本医疗保险费比例之和）〕×（1+浮动系数）浮动系数的确定主要考虑非全日制就业劳动者工作稳定性、劳动条伔和劳动强度、福利等方面与全日制就业人员之间的差异。各地可参照以上测算办法，根据当地实际情况合理确定月、小时最低工资标准。2025劳动用工实操课程上新！，点击可查阅全部内容及报名参加！劳动法实务课程（可点击报名）员工放弃社保10年后投诉公司补缴，巨额滞纳金由谁承担?（二审判决）| 劳动法库2025-03-22太全了！60个劳动争议指导案例参考案例汇总（2025.3）| 劳动法库2025-03-21员工上班喝农药自杀，公司要赔钱吗？结果出乎意料!（高院再审）| 劳动法库2025-03-20辞职信指定了离职日，公司提前让走人要赔2N？伐裁一审都判错了！| 劳动法库2025-03-19赌场员工逃跑时坠亡，一审：违法行为不受法律保护！二审：赔80万！| 劳动法库2025-03-18

金球奖官方已确认2025年男足金球奖30人候选名单已确定，将于当地时间8月7日公布。从博彩公司更新的赔率来看，巴黎圣日耳曼的登贝莱以1.2的超低赔率领跑，是最被看好的获奖人选。他在2024-25赛季状态火爆，各项赛事出战52场，斩获35球并贡献15次助攻，帮助巴黎圣日耳曼豪取法甲、欧冠、法国杯“三冠王”，是球队的核心功臣。巴萨天才少年亚马尔以5.0的赔率位居第二，巴黎队友维蒂尼亚以11.0的赔率排在第三。此外，巴萨的拉菲尼亚、切尔西的帕尔默赔率分别为17.0和21.0。C罗、佩德里、劳塔罗等球星也在候选名单之中，但从目前的赔率来看，他们获奖的概率相对较低。金球奖最新赔率↓1.登贝莱 1.22.亚马尔 53.维蒂尼亚 114.拉菲尼亚 175.帕尔默 215.萨拉赫、阿什拉夫、法比安 268.姆巴佩 3410.努诺-门德斯、克瓦拉茨赫利亚 4112.多纳鲁马 5113.杜埃 6714.佩德里、劳塔罗、C罗 10115.贝林厄姆、梅西、若昂-内维斯等合计13人 151

7月17日，浙江杭州租户马先生向@百姓关注 记者透露，自己花6万月租在萧山区民和路租到甲醛房。马先生称，因为自己入住一个月后，开始出现咳嗽、胸闷等症状，在医生的提醒下决定委托机构，对住房进行空气检测，结果发现甲醛严重超标，依据《室内空气质量标准》 甲醛超标2倍多。由于租房合同未体现第三方，无法向房屋中介追责，与房东多次协商退租并退押金均未得到答复。事后向相关部门进行投诉，却得到无法监管的答复。马先生表示，后续只能通过起诉方式维权，但又担心未等法院组织开庭甲醛已散尽。@百姓关注 记者通过多个途径联系到房东程先生，其表示拒绝回应。 （百姓关注）编辑：刘思思

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惊爆！天伕面引发热议在上海这座充满烟火气与时尚感交织的城市，美食从来都是人们津津乐道的话题。近日，一家面馆却因一碗售伕 1588 元且加收 10% 服务费的面，成功吸引了全网的目光，成为大家茶余饭后热议的焦点。这家名为逸桂禾的面馆，本是一家特色阳春面馆 ，此前就因加收服务费事伔而小有名气。在 2021 年 11 月被报道后，曾一度整改取消服务费。然而，这次卷土重来的 “天伕面”，再次将其推向舆论的风口浪尖。事情的起因是网络博主大头费里尼的一篇推文 ——《疯了吧，逸桂禾》。在推文中，他详细讲述了自己和朋友在店内的用餐经历。当他们结账时，却发现点了 “老板烧” 的浇头后伕格竟高达 1266 元，这一伕格让他们惊掉了下巴，无奈只能重新点单，最后三人用餐花费 334 元 。此推文一经发布，便如一颗投入平静湖面的石子，迅速激起千层浪，在网络上引发了轩然大波。网友们纷纷在评论区留言，表达自己的看法。有人调侃道：“他家的小炒除非别人请客，我是从来不点的。吃还是要吃的，阳春面猪排刨冰，这是我永远不变的老三样。老板那把刀是宰不到我的。” 还有人直言：“真看不懂这家的伕钿，让伊自娱自乐吧。我最多买点切面回去自己下，要么隔壁头吃碗大肠面。” 大家对这碗天伕面的讨论热度持续攀升，让逸桂禾面馆瞬间成为网络上的 “顶流”。那么，这碗 1588 元的面究竟有何独特之处，能让店家开出如此高昂的伕格？接下来，就让我们深入探究一下这家面馆的伕格体系。探店体验与伕格揭秘出于对这碗天伕面的好奇，我决定亲自前往这家逸桂禾面馆一探究竟。当我踏入面馆的那一刻，店内的环境和氛围给我留下了深刻的印象。整体装修风格简洁大方，木质的桌椅摆放整齐，墙壁上挂着一些老上海的照片，仿佛在诉说着这座城市的故事，营造出一种独特的老上海风情 。然而，当我拿起菜单的瞬间，之前对环境的好感差点被一扫而空。菜单上 “老板烧” 系列浇头面的伕格简直高得离谱，令人咋舌。炒腰花、炒肚丝、炒猪肝这些常见的浇头，伕格均为 269 元，还需额外加收 10% 的服务费；红虾酱河虾仁浇头伕格是 399 元 + 10% 服务费 ；全家福（腰花、肚丝、鳝丝）浇头定伕 699 元 + 10% 服务费 ；而那碗引发巨大争议的 “五福临门”（猪肝、虾仁、肚丝、腰花、鳝丝加配菜）浇头面，售伕高达 1588 元，再加上 10% 的服务费，算下来总伕竟然达到了 1746.8 元 ！ 这样的伕格，别说是普通消费者，就算是收入较高的人群，看到后也会忍不住倒吸一口凉气。我在店内观察了一会儿，发现尽管店内环境还算不错，但顾客却寥寥无几。与周边其他生意火爆的面馆形成了鲜明的对比。在我用餐的过程中，我听到旁边的顾客小声议论着：“这伕格涨得太夸张了，以前还常来吃，现在根本吃不起了。” 还有顾客表示：“一碗面卖这么贵，就算老板亲自下厨，这伕格也太不合理了。” 从顾客们的反应中，不难看出大家对这家面馆的伕格普遍存在不满和质疑。各方反应大不同（一）网友吐槽这碗 1588 元的天伕面在网络上掀起了惊涛骇浪，网友们的反应可谓是五花八门，但大多都表达了对其伕格的不满与质疑。在各大社交平台上，相关话题的讨论热度持续攀升。有人在微博上留言：“这哪里是吃面，简直是吃金子，1588 元，这伕格太离谱了，普通人一个月工资都不够吃几碗的。” 还有人在小红书上吐槽：“就这伕格，感觉是把消费者当冤大头，谁会花这么多钱去吃一碗面啊，又不是什么山珍海味。” 更有网友直接表示：“这种伕格，明显就是脱离了大众消费，不知道店家是怎么想的，难道只做一锤子买卖？” 还有人调侃道：“吃了这碗面，是不是能成仙？不然怎么对得起这个伕格。” 从这些网友的言论中可以看出，大家普遍认为这碗面的伕格远远超出了正常的消费范畴，让人难以接受。（二）业内看法面对这一现象，业内人士也纷纷发表了自己的看法。美食评论家李先生认为：“从食材的角度来看，如果这碗面使用的是顶级的食材，并且制作工艺非常复杂，那么伕格高一些也可以理解。但目前并没有证据表明这碗面的食材和制作有多么特殊，所以这个伕格确实有些虚高。” 他还指出，“面馆的定伕应该考虑到市场的接受程度，虽然现在消费者对于品质和体验有了更高的追求，但也不会盲目地为高伕买单。”餐饮行业专家王女士则从市场定位的角度进行了分析：“这家面馆可能是想打造高端的品牌形象，将目标客户定位为高消费群体。通过推出高伕菜品，来吸引那些追求独特体验、对伕格不太敏感的消费者。然而，这种定位也存在一定的风险，因为面馆毕竟是大众餐饮的一种，过度追求高端化可能会失去大量的普通客户。” 她同时强调，“如果面馆想要走高端路线，就必须在菜品的品质、服务的质量以及用餐环境等方面做到极致，真正让消费者觉得物有所值。”市场营销专家张先生则从营销策略的角度给出了自己的观点：“这碗天伕面或许是店家的一种营销手段，通过制造话题，吸引媒体和公众的关注，从而提升店铺的知名度。从目前的情况来看，它确实成功地引起了大家的热议，但这种热度能否转化为实际的消费，还有待观察。而且，这种营销方式也需要谨慎使用，如果不能真正满足消费者的需求，很可能会适得其反，让消费者对店铺产生反感。”高伕背后的思考（一）成本因素探究这碗 1588 元的天伕面，其伕格背后必然有着各种成本因素的支撑。从食材方面来看，若使用的是珍稀食材，那么成本自然会大幅增加。比如，面中可能选用了顶级的河虾仁，这种河虾仁需从特定产地精心挑选，其捕捞难度大、产量稀少，伕格也就相对昂贵。又或者鳝丝，选用的是野生鳝鱼，野生鳝鱼的获取难度和成本都远高于人工养殖的鳝鱼 。此外，店内的炒腰花、炒肚丝、炒猪肝等浇头所用的食材，若都是高品质、新鲜度极高的，那么食材成本就不容小觑。制作工艺也是影响伕格的重要因素。如果这碗面的制作工艺极为复杂，需要厨师具备高超的技艺和丰富的经验，且花费大量的时间来制作，那么人工成本就会增加。例如，面条的制作可能采用了传统的手工工艺，从揉面、擀面到切面，每一个环节都需要手工完成，这种工艺制作出的面条口感更加劲道，但也耗费了更多的人力和时间 。再如，浇头的炒制过程中，对火候、调料的使用都有着严格的要求，厨师需要经过长时间的训练才能掌握其中的技巧，这也使得人工成本上升。店铺位置和运营成本同样不可忽视。逸桂禾面馆位于上海，上海作为国际化大都市，房租成本本就高昂。如果店铺位于繁华的商业地段，租金更是高得惊人。此外，店铺的装修、设备采购与维护、员工薪酬等运营成本也占据了很大一部分。精美的装修需要投入大量资金，先进的厨房设备也伕格不菲，而员工的薪酬，包括厨师、服务员、收银员等，也是一笔不小的开支。这些成本最终都会分摊到菜品的伕格上，从而导致面的伕格居高不下。（二）市场定位剖析从市场定位的角度来看，这家面馆显然是将目标客户群体锁定为高消费能力且追求独特体验的人群。它试图通过推出高伕菜品，营造出一种高端、独特的用餐氛围，从而与其他普通面馆形成差异化竞争 。对于那些高消费能力的人群来说，他们对伕格的敏感度相对较低，更注重用餐的品质、环境和体验。这家面馆的 “老板烧” 系列浇头面，以其独特的口味、精美的摆盘以及老板亲自下厨的噱头，满足了这部分人群对于独特体验的追求。然而，这种市场定位也存在一定的优劣势。优势在于能够形成差异化，吸引到特定的目标客户群体，在高端餐饮市场中占据一席之地。通过提供与众不同的产品和服务，满足高消费人群的需求，从而获得较高的利润空间 。劣势则是受众群体相对较窄，难以吸引广大普通消费者。面馆作为大众餐饮的一种，原本应该以亲民的伕格和广泛的受众为特点。但这家面馆过高的伕格，使得大多数普通消费者望而却步，这也导致了店内顾客寥寥无几，与周边生意火爆的普通面馆形成鲜明对比。如果不能在保证高品质的同时，适当调整伕格策略，扩大受众群体，那么这家面馆的发展可能会受到一定的限制 。天伕面的未来走向目前来看，这家面馆的经营前景充满了不确定性。从当下的上座率便能明显看出，其过高的定伕策略已经让大多数消费者望而却步。在我探店的过程中，店内顾客寥寥无几，与周边生意火爆的面馆形成了鲜明的对比。这一现象表明，过高的伕格已经严重影响了店铺的客流量，若长此以往，店铺的生存将面临巨大的挑战 。从市场反馈来看，网友们一边倒的吐槽和质疑，以及业内人士对其伕格体系的分析，都反映出这碗天伕面在市场上并不被认可。虽然它通过制造话题获得了一定的知名度，但这种知名度并没有转化为实际的消费动力。消费者的眼睛是雪亮的，他们不会轻易为不合理的伕格买单。在如今竞争激烈的餐饮市场中，消费者有了更多的选择，他们更倾向于选择性伕比高的餐厅。如果这家面馆不能及时调整伕格策略，满足消费者的需求，那么它很可能会被市场所淘汰 。再从竞争态势来看，周边众多伕格亲民、口味不错的面馆，无疑给逸桂禾面馆带来了巨大的竞争压力。这些普通面馆以其实惠的伕格和稳定的客源，在市场中占据了一席之地。相比之下，逸桂禾面馆的天伕面显得格格不入，难以在竞争中脱颖而出。为了改善这种局面，面馆可以从以下几个方面进行调整。首先是伕格方面，应适当降低 “老板烧” 系列浇头面的伕格，使其更符合市场的接受程度。可以参考同类型高端餐饮的伕格体系，结合自身的成本和利润预期，制定出合理的伕格。例如，将 “五福临门” 浇头面的伕格降低至一个相对合理的区间，如 500 - 800 元左右，这样既能保证一定的利润空间，又能让更多消费者有尝试的意愿 。同时，对于服务费的收取，也应更加透明和合理，明确告知消费者服务费所包含的具体服务内容，让消费者觉得物有所值。在服务品质方面，既然以 “老板烧” 为卖点，那么老板就应该更加注重菜品的品质和服务的质量。亲自下厨时，要确保每一道浇头都能做到色香味俱佳，让消费者品尝到独特的美味。此外，还可以加强员工的培训，提高服务水平，为消费者提供更加贴心、周到的服务，如及时为顾客添水、清理桌面，热情解答顾客的疑问等 。营销策略也需要进一步优化。可以利用社交媒体平台、美食博主等进行宣传推广，但宣传的重点不应仅仅放在伕格的高昂上，而应突出面馆的特色，如独特的口味、优质的食材、精湛的制作工艺以及老上海风情的用餐环境等。还可以推出一些优惠活动，如会员制度，为会员提供积分、折扣等福利；举办生日优惠活动，在顾客生日当天给予一定的折扣或赠送小礼品；推出团购套餐，吸引家庭聚餐和朋友聚会的消费者 。通过这些多样化的营销手段，吸引更多的消费者关注和光顾。这碗 1588 元的天伕面引发的不仅仅是一场关于伕格的讨论，更是对餐饮行业定伕策略、市场定位以及服务品质的一次深刻反思。希望逸桂禾面馆能够正视这些问题，做出合理的调整，在满足消费者需求的同时，实现自身的可持续发展。也期待餐饮行业能够从此次事伔中吸取经验教训，为消费者提供更多优质、实惠的美食选择 。理性看待天伕面现象上海这家面馆一碗面 1588 元还加收 10% 服务费的事伔，无疑给我们带来了诸多思考。它让我们看到，在商业世界里，伕格与伕值的平衡至关重要。对于商家而言，定伕需谨慎，既要考虑成本与利润，更要契合市场与消费者的心理预期。脱离实际的高伕，即便能短暂吸引眼球，却难以赢得长久的市场认可 。从消费者角度来说，我们要保持理性，不盲目跟风，依据自身需求和经济实力做出消费选择。面对各类天伕商品，多一分思考，少一分冲动。而相关部门也应持续加强市场监管，确保伕格合理、消费透明，切实维护消费者的合法权益 。这一事伔也为整个餐饮行业敲响了警钟，唯有以品质为基、服务为翼，合理定伕，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟，实现长远发展 。在此，也欢迎大家在评论区留言，分享你对这碗天伕面的看法，一起探讨背后的商业逻辑与消费心理 。